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食欲が出ない暑い日にもぴったり！
さっぱりしたレモン味が嬉しい♪
【パリッとチキンのねぎ塩レモンだれ】
ボウルに刻んだ長ネギ、調味料入れて混ぜ、たれ作る。フライパンに油、粉つけした鶏肉入れて両面焼く。皿に盛り、ネギ塩レモンだれ、レモン。
鶏むね肉でも◎！
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定食屋の味作ってみない？
前の日漬け込んで寝かせて、当日焼くだけ！
【白身魚で簡単仕込みの西京焼き】
たらに塩、保存袋に西京みそ、酒、みりん、砂糖を入れもみこむ。水気をとったたらをみそ床に入れ冷蔵庫で1〜2日。ホイルにのせ、グリルで10分ほど焦げないように焼く。
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酢豚って美味しいけど手間がかかる...って思ってない？
これなら揚げないから手軽に作れるよ！^^
【豚小間団子の酢豚】
豚肉を丸めてフライパンで焼く。レンチンした玉ねぎ、にんじん加え、水、鶏ガラ、ケチャップ、砂糖、しょうゆ。パプリカ、ピーマン加え水溶き片栗粉。
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うまいから何回も作ってる♪
和風仕立ての麻婆豆腐作ってみない？
【豚ひきと豆腐で和風だし麻婆】
フライパンにごま油、長ネギ、豚ひき肉、しょうが、にんにく。水、だし、しょうゆ、みりん。火を止め、水溶き片栗粉。豆腐入れ、皿に盛り、青ネギ。
ご飯と相性抜群！
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この組み合わせ最高にうまい…！
ガリバタがやみつきになる！！！
【ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え】
ブロッコリー、じゃがいもレンチン。フライパンにツナのオイル、にんにく、バター。ブロッコリー、じゃがいも、チーズ、ツナ、ガリバタ和える。黒こしょう。
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ホイルに材料入れて焼くだけなのに衝撃のおいしさ…！
とろーりカマンベールと鶏肉が相性良すぎ！
【鶏肉とズッキーニのカマンベールチーズ焼き】
アルミホイルに鶏肉、カマンベールチーズ、ズッキーニのせ包む。トースターで焼き、具材に火が通ったら器に盛り、粗びき黒こしょう。
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この漬けだれ・・・うますぎる！！！
揚げなすにじゅわ～っと広がるおいしさがやみつきに＾＾
【なすの揚げツナ浸し】
フライパンに油、ナス。保存容器にツナ、しょうゆ、酢、砂糖、しょうが、にんにく、鷹の爪。揚げたなす漬け、粗熱とる。
冷蔵庫で冷やしたら、味がしみしみに◎
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うまっ！！ふわっふわ～でとろっとろ～^^
ほうれん草たっぷりだから食べごたえ抜群だよ！
【たっぷりほうれん草とハムのオムチーズ】
オイルでほうれん草、ハム炒め、塩、こしょうして出す。マヨネーズと卵を焼きチーズ。上にほうれん草、ハム。卵で包み盛る。粉チーズ、パセリ。
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暑くてさっぱりしたものしか食べたくない時はこれ！
酸味のあるスープでするするっと食べれるよ^^
【さっぱりうまい！そうめんで簡単冷麺】
卵ゆでる。スープの調味料を混ぜて冷やす。そうめん茹で、洗う。器にそうめん、きゅうり、ツナ、ゆで卵、キムチ盛り、スープを注ぎ、ごま。
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エビ好きに食べて欲しい！！
簡単なのにエビの旨みとガーリックバターの香りが抜群^^
【エビとブロッコリーのガーリックバター炒め】
フライパンにバター、ニンニクを炒める。エビを加え、レンチンしたブロッコリー、ミニトマトも。めんつゆを加えてさっと炒め、皿に盛る。
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ふわっふわのたまごとプリップリのえびがたまらん・・！
味付けも簡単だから、サッと出来ちゃうよ＾＾
【さっと1品！えびと卵のふんわり炒め】
フライパンにごま油、えび炒めて取り出す。フライパンにごま油、長ねぎと調味料を合わせた溶き卵炒め、えび。器に盛り粗びき黒こしょう。
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バナナを買ってもすぐ傷んじゃうこの季節に！
ヨーグルトと冷凍して作る簡単バナナジュース作ってみない？^^
【まるごと冷凍！ひんやりごろっとバナナジュース】
袋にヨーグルト、砂糖、バナナ、冷凍。つぶし、グラスに入れ、豆乳か牛乳そそぐ。
スプーンでつぶしながら飲んでね！
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鶏肉のうまみがなすに染み込んで・・・うまい！
コク旨のたれでご飯との相性抜群！！
【鶏肉となすの甘照り炒め】
フライパンに、油、鶏肉中火。玉ねぎ、なす、しょうゆ、みりん。皿に盛り、大葉。
ポイントはナスに切り込みいれること^^
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ちくわがあったら、焼くだけで1品増やせるよ♪
甘辛味と青のりがよく合う！
【ちくわの甘辛磯辺焼き】
フライパンにごま油、ちくわ入れ炒める。酒、みりん加えて炒め、しょうゆ、砂糖加えさらに炒める。青のり加えてさっと混ぜ、盛り付ける。
お弁当にもおすすめ！
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これ・・・おつまみにもおかずにもなるし最高^^
しっとり鶏むねとポン酢がさっぱりしてて、ついつい罪悪感なく食べすぎちゃう！
【しっとり鶏むねの梅大葉ポン酢】
鶏に酒、塩こしょう、片栗粉、フライパンで焼く。両面焼けたらポン酢絡め、梅、千切り大葉。
お弁当にも◎
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この香味だれ、我ながら絶品！
鶏むねとの相性抜群すぎる！
【鶏むねの香味ねぎだれ】
耐熱皿に鶏むね、酒、長ネギ、しょうが入れレンチン。別の耐熱容器に香味だれの調味料、長ネギ、しょうが入れレンチン。鶏むねを切って盛り、たれ、トマト、パクチー。
おかずでもおつまみでも◎
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玉ねぎでごはんが食べられる・・・
とろっとろの玉ねぎにガリバタしょうゆがたまらない🤤やってみて〜‼️
【新玉ねぎのガリバタステーキ】
輪切りにした新玉を両面焼いたら、ガーリックバターでさっと焼いて。仕上げのしょうゆで味を絡めたら完成！
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え！煮込んでないのに肉じゃがの味！
しっかり味がしみてて・・うますぎ！
【肉じゃが風炒め】
豚こまを炒め、玉ねぎ、じゃがいも。じゃがいもが柔らかくなったら、めんつゆ、しょうゆ。照りが出たらきぬさや、盛り付け。
味付けはめんつゆとしょうゆで簡単だよ＾＾
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唐揚げ好き必見！！
カリッとしててごぼうの香ばしさがたまらない！
【やみつき！ごぼう唐揚げ】
袋にごぼう、めんつゆ、にんにく、しょうが、塩と合わせ入れ揉み込みつける。片栗粉をまぶし揚げ焼き。揚げたてに塩少々。お好みでレモン。
今日のおつまみにどう？^^
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レモンのスッキリした味わいが嬉しい♪
バターとの相性も抜群！
【鶏肉のレモンバター炒め】
鶏肉に酒、塩、こしょう。アスパラ、レモン切る。鶏肉焼いてアスパラ炒める。レモン絞りバター加えて塩、こしょう。レモン飾る。
アスパラはズッキーニやパプリカにしても！
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さっぱりしたの食べたいときおすすめ！！
梅干しとポン酢で揉み込んで柔らか仕上げ！
【さっぱり！豚小間の梅ポン炒め】
袋に豚肉、梅干し、ポン酢入れ揉み込む。フライパンに油、豚肉入れ炒め、玉ねぎ加える。しょうゆ入れ味を調え、皿に盛り、大葉。
お弁当にもぴったりだよ～＾＾
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切って和えるだけのお手軽サラダ！
生でも美味しい豆苗の食感がいい＾＾
【豆苗とトマトのツナ和えサラダ】
ボウルにツナ、白いりゴマ、しょうゆ、酢、塩、こしょう、ごま油入れ混ぜる。豆苗入れ和え、トマト加え和えて皿に盛る。
豆苗を千切りキャベツや、きゅうり、大根にしても◎
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ニラだれがたまらない〜！
重ねて蒸すだけなのに素材のおいしさがぎゅっと詰まってうますぎ！
【豚バラ白菜の重ね蒸し ニラだれソースがけ】
フライパンに白菜を入れ、その上に豚肉をのせる（繰り返す）。酒を回しかけ、蓋をして蒸す。皿に盛り、ニラだれをかける。
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手作りグラタンって難しいと思ってない？
簡単だから作ってみて^^
【えびとブロッコリーのあったかグラタン】
フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、しめじ、えび炒める。バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう。耐熱皿に、ホワイトソース、ブロッコリー、チーズ入れトースターで焼く。
詳しいレシピ👇
料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL