ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(新しい順)

126
フライパンに入れて蒸すだけってめっちゃ簡単で好き! 豚バラの旨味が野菜にまわって・・うますぎ! 【フライパンで簡単!豚バラ野菜蒸し】 ごま油を熱し、もやし、ほうれん草、にんじんを入れ、上に豚バラ。塩、こしょう。蓋をし蒸し焼き。火が通ったらかつお節、ポン酢。 詳しいレシピ👇… twitter.com/i/web/status/1…
127
下味にポン酢?!このひと手間でおいしさ倍増!! やっぱり手作りは格別だね^^ 【下味が決め手!ごぼうサラダ】 鍋で千切りごぼうとにんじんを茹で、ポン酢で和える。白すりごま、マヨネーズも合わせ盛り付け。 お弁当にも、パンにはさむのもおすすめ◎ 詳しいレシピ👇
128
フライパンに材料入れて蒸すだけ! 塩昆布のうま味がしみわたる! 【キャベツと塩昆布のごま油蒸し】 フライパンにキャベツ、塩昆布、ごま油、水を入れて蓋。中火で3-4分蒸したら、さっと混ぜ、塩。皿に盛り、ごま。 お家に塩昆布あると重宝するよ^^ 詳しいレシピ👇 材料:2人分… twitter.com/i/web/status/1…
129
濃厚ハニマヨソースとこんがりジューシーチキンの相性最高! 美味しすぎて止まらなくなるから作ってみて! 【こんがりハニマヨチキン】 鶏肉は酒、塩、こしょう、薄力粉をまぶす。鶏肉を焼く。マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、しょうゆを入れ絡める。皿に盛り、野菜を添える。 詳しいレシピ👇… twitter.com/i/web/status/1…
130
ブロッコリーの茎ってどうしてる? レンチンしてツナと和えたら1品できちゃうよ^^ 【ブロッコリーの茎で旨ツナ中華和え】 耐熱ボウルに薄い輪切りにしたブロッコリーの茎、水、鶏ガラスープの素を入れ、レンチン。しょうゆ、ごま油、いりごま、塩・こしょう、ツナを入れて和える。 詳しいレシピ👇
131
鶏むねが、ジュワッとジューシー! 梅干しや大葉使って、さっぱりさわやか! 【鶏むねの梅肉大葉揚げ】 ポリ袋に鶏むね、ポン酢、しょうが、刻んだ梅干し、大葉入れ揉み込む。別のポリ袋に薄力粉、片栗粉入れ、水気を切った鶏むね入れてまぶし、揚げ焼きする。器に盛り、大葉。 詳しいレシピ👇
132
これ、目玉焼きって思った人! 味はしっかり煮卵だから、作ってみて^^ 【煮ない煮卵】 フライパンを熱して卵を割り入れ、黄身に塩少々。周りに火が入ったらしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。 とろ~り半熟がたまらない! 詳しいレシピ👇
133
ふわっふわの卵と豆苗のシャキシャキが・・うまい!! サッと炒めてできる、お手軽な1品! 【豆苗とカニカマのふんわり卵炒め】 フライパンにごま油、カニカマを入れた半熟卵を作る。フライパンにごま油、豆苗炒め、半熟卵を加えて合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
134
旬のアスパラ使って、お手軽副菜作ってみない? レンジで作れるタルタルも覚えておくと便利だよ^^ 【レンチン!かつおタルタルのアスパラ和え】 耐熱容器に卵溶いて、塩。ラップし、レンチン。卵をほぐし、調味料和えてタルタル完成。塩茹でしたアスパラとタルタル和え、皿に盛る。 詳しいレシピ👇
135
パリッと焼いたチキンにさっぱりネギだれが・・最高!! これ、うますぎてごはん必須なやつ! 【ねぎだれたっぷり!チキンソテー】 フライパンに油、にんにく、鶏肉焼く。みじん切り長ねぎとにんにく、しょうが、ポン酢、ごま油、砂糖を合わせ、野菜、鶏肉を盛り、タレをかける。 詳しいレシピ👇
136
ヘルシー!お財布に優しい!その上うまいなんて・・最高♪ 鶏むねはレンチン&余熱仕上げで簡単にね! 【蒸し鶏もやしのねぎだれがけ】 耐熱容器に鶏むね、長ネギの青い部分、生姜入れレンチン。もやしをゆでる。長ネギと調味料合わせる。盛付け、ねぎだれ。 おつまみにもぜひ^^ 詳しいレシピ👇
137
マリネ液に漬けて焼くだけ! 味が染みてしっとりジューシー! 【香るスパイス!タンドリーチキン】 ボウルに下味した鶏肉、マリネ液を入れて1〜2時間ほど置く。フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。器に盛り、パクチーを散らし、紫玉ねぎとレモンを添える。 おつまみにも◎ 詳しいレシピ👇
138
鶏むねに片栗粉まぶして中までしっとり♪ 冷めてもおいしいからお弁当にも◎ 【鶏むねとスナップエンドウのカレーマヨ炒め】 鶏むねに片栗粉をまぶして片面焼く。裏返して、パプリカも入れて焼く。カレー粉・マヨ・しょうゆ加えて炒める。茹でたスナップエンドウも。皿に盛る。 詳しいレシピ👇
139
サッとできて、彩りも◎! 材料2つの節約レシピだよ^^ 【ブロッコリーとカニカマの和風ナムル】 ブロッコリーを塩茹でし、ざるにあげ、粗熱をとる。ボウルにめんつゆ、すりごま、ごま油、にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜ、ブロッコリー、カニカマを加えてさっと和える。 詳しいレシピ👇
140
しっとりささみと春キャベツで、おつまみサラダいかが? 春キャベツの甘みと塩昆布がやみつきになるうまさ! 【春キャベツとしっとり鶏ささみの塩昆和え】 袋にキャベツ、塩を入れもみこむ。ささみはゆでる。キャベツの袋に塩昆布、ごま油、白ごま、ささみも入れて和えて盛り付け。 詳しいレシピ👇
141
これ・・間違いない味! 揚げないし、鶏むね使ってヘルシー♪ 【鶏むねポン!南蛮】 鶏むねに調味料もみ片栗粉。ゆで卵、塩こしょう、マヨネーズ、かつお節、牛乳を和える。鶏を焼き、ポン酢、ごま。リーフ、鶏、タルタル。 ハサミとポリ袋使って、片付けも楽チン♪ 詳しいレシピ👇
142
え!煮込んでないのに肉じゃがの味! しっかり味がしみてて・・うますぎ! 【肉じゃが風炒め】 豚こまを炒め、玉ねぎ、じゃがいも。じゃがいもが柔らかくなったら、めんつゆ、しょうゆ。照りが出たらきぬさや、盛り付け。 味付けはめんつゆとしょうゆで簡単だよ^^ 詳しいレシピ👇
143
新じゃが1つでおいしいの作れるよ^^ のり塩バターって最強の組み合わせじゃない? 【新じゃがののり塩バター炒め】 フライパンに油、レンチンしたじゃがいも入れ、焼き色がつくまで焼く。和風顆粒だし、バター、青のり、塩を加えてなじませる。 詳しいレシピ👇
144
こんがりチーズがうまい! グラタンよりも簡単なのに食べ応え抜群だよ^^ 【シーフードとアスパラのポテトチーズ焼き】 耐熱容器にじゃがいも、アスパラを入れ、シーフードミックスのせる。チーズ、白ワイン、牛乳、塩、こしょう合わせて、具材の上にのせ、オーブンで焼く。 詳しいレシピ👇
145
家にあるものでパパッと作れるっ嬉しいよね! 大人も子供も大好きな味~♪ 【豚こまと玉ねぎのポークチャップ】 豚肉をオリーブオイルで炒め、色が変わってきたら、玉ねぎ、エリンギを加える。ケチャップ、しょうゆ、みりん、砂糖、ミニトマト。 ご飯との相性もぴったり! 詳しいレシピ👇
146
玉ねぎでごはんが食べられる・・・ とろっとろの玉ねぎにガリバタしょうゆがたまらない🤤やってみて〜‼️ 【新玉ねぎのガリバタステーキ】 輪切りにした新玉を両面焼いたら、ガーリックバターでさっと焼いて。仕上げのしょうゆで味を絡めたら完成! 詳しいレシピ👇
147
ハンバーグって聞くだけで嬉しくなるよね^^ 今日のハンバーグはポン酢でさっぱりヘルシーに!! 【ハンバーグ!さっぱりポン酢仕立て】 牛ひき肉、塩をこね、玉ねぎ、牛乳+パン粉、卵、ナツメグ、塩こしょうも。成形し、焼く。ポン酢、みりん、水でソース。 詳しいレシピ👇
148
ふわっふわのたまごと菜の花で彩り◎ シンプルな味付けて菜の花の美味しさ引き立つ♪ 【菜の花とベーコンのふんわり卵炒め】 フライパンに油、ベーコンを炒め、菜の花も。しょうゆ、酒、すりおろしにんにくを入れ取り出す。卵炒め、菜の花、ベーコンを戻し、塩、こしょうで調える。 詳しいレシピ👇
149
これ・・レンジで作れるの? オイマヨソースのコクとうまみが相性最高! 【レンジで鮭と新じゃがのコクうまオイマヨ】 耐熱皿にじゃがいも、いんげん、鮭をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 冷めても美味しいから、お弁当のおかずにも◎ 詳しいレシピ👇
150
新じゃがに、めんつゆ×バターで最強の組み合わせ! だしとバターのコクで間違えないね🤤 【新じゃがのめんつゆバター炒め】 新じゃがは塩を振ってレンチン。フライパンに少量の油をあたため、炒めたら、 めんつゆを入れて味を絡めて。仕上げにバター、そして青ネギをどさっと! 詳しいレシピ👇