ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(新しい順)

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おやつでもおつまみでも◎ のり塩がたまらない!! 子供も大人も大好きな味♪ 【ちくわとじゃがいもののり塩炒め】 ボウルにじゃがいも、レンチン。ポリ袋にじゃがいも、ちくわ、片栗粉。フライパンにごま油、じゃがいも、ちくわを炒める。しょうゆ回しかけ、青のり、塩。 詳しいレシピ👇
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とろけたチーズがトマトに合う^^ ごはんでもパンでもおいしいよ♪ 【トマト缶で簡単!豚バラトマチーズ】 オリーブオイルでにんにく。玉ねぎ、しめじ。トマト缶、コンソメ、めんつゆを入れ煮る。豚バラを入れチーズも。皿に盛りリーフ。 めんつゆで味に深みを^^ 詳しいレシピ👇
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冬野菜を棒々鶏風で食べてみない? しっとり鶏むねがいい感じ♪ おつまみにぜひ^^ 【鶏むねと白菜のピリ辛ごまだれ】 鍋に生姜、水入れ鶏むね茹でる。白菜、塩、ごま油はレンチン。ねりごま、ポン酢、すりおろし生姜と長ネギでたれ作り、皿に白菜、鶏むねを盛り付け、たれ、ラー油。 詳しいレシピ👇
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簡単なのに食べごたえ抜群!! 野菜たっぷり取りたいときにオススメ^^ 【めんつゆそぼろの和風ビビンバ】 にんじん、もやし、ほうれん草レンチン、調味料。フライパンに油、豚ひき肉、めんつゆ。豆板醤、にんにく、しょうが。ごはん、ナムル、肉、温泉卵、ごま。 詳しいレシピ👇
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材料:作りやすい分量 たまご…6個 長ネギ…1/2本 玉ねぎ…1/4個 【A】 しょうゆ…100ml 水…100ml 砂糖…大さじ3 にんにく(すりおろし)…小さじ1 いりごま…小さじ2 鷹の爪(輪切り)…少々 ごま油…少々 【下準備】 卵を沸騰したお湯で6分茹で、冷やしておく。玉ねぎ、長ネギはみじん切りにする。
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これ…うますぎて何回も作ってる^^ 漬けただけなのに衝撃の美味しさ! とろ~りたまごが最高!! 【麻薬卵(韓国風味付け卵)】 保存容器に調味料、玉ねぎ、長ネギ、ゆで卵入れて一晩寝かせる。 一度食べたらやめられない!!! 詳しいレシピ👇
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忙しい日にピッタリの炊飯器レシピ! お米と具材を入れてスイッチ押すだけだよ^^ 【シーフードピラフ】 米と水を炊飯器に入れ、シーフードミックス、ミニトマト、コンソメ、にんにく入れて炊飯。炊けたらバター、塩こしょう、しょうゆを入れて混ぜ、盛付けてパセリ。 詳しいレシピ👇
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ホットケーキミックスで作ってみない? 子供も喜ぶ♪アメリカンドックだよ~! 【おうちで簡単!アメリカンドック】 ホットケーキミックス、塩、牛乳、卵を混ぜ、ウインナーにつまようじを刺し生地つける。太白胡麻油で揚げ、皿に盛りケチャップ、パセリ。 手作りおやつにどう~? 詳しいレシピ👇
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これは・・・うまい!! 里芋とチーズがこんなに相性いいなんて◎ ワインのおつまみにもいいかも^^ 【さといもとべーコンのチーズグリル】 里芋に塩・こしょうでレンチンしてつぶす。しょうゆ加え、器に入れ、ゴーダチーズ、パン粉、オリーブオイル、トースターで焼く。青のり。 詳しいレシピ👇
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寒い日に食べたくなる!! シーフードミックスの旨みとこの辛さが最高^^ 【シーフードミックスで簡単!おうちで海鮮スンドゥブ】 鍋に水、ガラスープ、玉ねぎ。豆腐、キムチを入れ5分。酒、みそ、しょうゆを加え、シーフードミックス、卵を入れ弱火。ニラを入れ火を消しふた。 詳しいレシピ👇
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ごまの香ばしい香りがたまらない!!! 見た目以上に簡単にできちゃうよ~^^ 【鶏ささみの香ばしごま衣焼き】 ポリ袋に鶏ささみ、塩、こしょう、酒、しょうゆ、みりん入れ揉み込む。ごまをつけ、ごま油で焼く。皿にリーフを置き、鶏ささみ。 ささみを使ってヘルシーに♪ 詳しいレシピ👇
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ガーリックバターって最強!! お箸が止まらないね^^ レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイント!! 【レンジでガリバタチキン】 耐熱皿にじゃがいも、鶏肉、バターのせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 おかずにもおつまみにもなるよ~^^ 詳しいレシピ👇
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これ、食べごたえ抜群なのにお財布にやさしいのが嬉しい! しょうがとあんかけで体の中もポッカポカ♪ 【もやしのそぼろあんかけ丼】 ひき肉、もやし、溶き卵を入れてさっと炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。ごはんを盛り、粗びき黒こしょうを振る。 詳しいレシピ👇
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手軽に作れるおしゃれなおつまみ作ってみない? 餃子の皮が余った時にもおすすめ^^ 【エビマヨとアボカドのパリパリピザ】 アボカド、レモン汁、塩・こしょうを混ぜる。餃子の皮にのせ、ボイルえび、マヨネーズ、粉チーズを。トースターで焼き、ブラックペッパー。 詳しいレシピ👇
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簡単なのに豪華に見えるって嬉しいよね? レモンの爽やかな香りとバターの濃厚なコクがたまらない・・・! 【ひとくちサーモンのレモンバターソテー】 フライパンにバター、サーモンを焼く。エリンギ、レモンも合わせて焼く。皿に盛り、ベビーリーフを飾る。 詳しいレシピ👇
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ドラマの料理監修に 入らせていただきました…! 11/29よりお楽しみに^^ twitter.com/nhk_ryouri/sta…
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春雨じゃなくてしらたきを使ってヘルシーに! さっと作れておつまみにもなるね^^  【しらたきの中華ごまポンサラダ】 しらたきを切り、耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱し、水気を切る。ポン酢、ごま油、白ごまを合わせ、しらたき、きゅうり、ハムを入れて混ぜ合わせる。 詳しいレシピ👇
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とろっとろのなすがうますぎる! なすは焼いてから煮るのがポイントだよ^^ 【ごはんと食べたい!麻婆なす】 フライパンにごま油、なす炒め取り出す。フライパンにごま油、にんにく、しょうが、豆板醬、豚ひき肉。調味料、なす戻し入れ、長ネギ、水。水溶き片栗粉加え、皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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秋の味覚のひとつ!ほくほくとした食感と優しい甘みが大好き! 【魅力を再発見!かぼちゃレシピ3選】 栄養豊富で普段のおかずからスイーツ、お弁当まで大活躍のかぼちゃ。こちらのツイートでは、それぞれ違った味わいが楽しめるレシピを3つ紹介します^^ 詳しいレシピ👇
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この組み合わせ…間違いなし!! 簡単に作れるし洗い物も少なくて最高~♪ 忙しい日にピッタリだね◎ 【ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ】 豆腐は水気を切りちぎり、器に盛る。一口大に切ったアボカドをのせる。ごま油、しょうゆ、すりごま、わさびをかけ海苔。 詳しいレシピ👇
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これは…美味しいに決まってる! エビの旨味とガーリックバターが相性抜群◎ 【エビとブロッコリーのガーリックバター炒め】 フライパンにバター、ニンニクを炒める。エビを加え、レンチンしたブロッコリー、ミニトマトも。めんつゆを加えてさっと炒め、皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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豆腐、卵、ニラの材料3つでパパッと出来ちゃう! 油使わずヘルシーなのに満足感のある一品だよ~^^ 【とろ〜りヘルシー!ニラ玉豆腐】 鶏ガラスープの素、しょうゆ、水を熱し、豆腐を入れる。温まったら火を止め水溶き片栗粉。火をつけ卵を回し入れ、ニラ。 ふわとろ食感♪ 詳しいレシピ👇
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忙しい日は買ってきたものをアレンジでも十分だよね! 餃子を入れてボリューム満点^^ 【市販の餃子で中華かき玉スープ】 ごま油で長ネギと生姜炒めにんじん、きのこも。水、鶏がらスープの素、しょうゆ、餃子入れ塩こしょう。水溶き片栗粉でとろみ、卵、ラー油を入れ器に盛る。 詳しいレシピ👇
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これは…うまい! 塩麹に漬けた鶏肉がとってもやわらかくてジューシー! 鶏肉は下味冷凍しておいても◎ 【塩麹鶏のねぎだれ丼】 鶏肉の塩麹漬けを両面焼き、蒸し焼きに。すりごま、すりおろししょうが、砂糖、ごま油、酢を入れ、みじん切り長ネギを加えて炒める。ごはんの上に盛る。 詳しいレシピ👇
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あと一品欲しい時にオススメ!! おうちにあるもので手軽に出来ちゃう^^ ツナの旨みと玉ねぎの甘さが相性抜群◎ 【玉ねぎステーキ!ツナソースがけ】 玉ねぎをごま油で焼き、塩こしょう。ツナ、醤油、酒、みりん、にんにくを加え、ごま油をかける。 詳しいレシピ👇