ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(いいね順)

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今日帰るの遅くなりそう…って人! ヘルシーなのに満足感抜群なおかずあるよー! 【豚バラピーマンしらたきチャプチェ】 ごま油熱しピーマンを炒め取り出す。しらたき炒め、水気飛んだら豚バラ、ピーマン入れ、オイスターソース、しょうゆ、酒、砂糖、しょうがを。盛り付けてごま。 詳しいレシピ👇
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寒い日に食べたくなる!! シーフードミックスの旨みとこの辛さが最高^^ 【シーフードミックスで簡単!おうちで海鮮スンドゥブ】 鍋に水、ガラスープ、玉ねぎ。豆腐、キムチを入れ5分。酒、みそ、しょうゆを加え、シーフードミックス、卵を入れ弱火。ニラを入れ火を消しふた。 詳しいレシピ👇
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ピザ生地じゃなくて油揚げ!?糖質オフレシピだよ^^ 外はカリッと中はとろ〜りでやみつきに♪ 【ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ】 油揚げの中にほうれん草、ベーコン、チーズを詰める。フライパンに入れ、両面を焼く。皿に盛り、塩・こしょうを。 ツナを入れても◎ 詳しいレシピ👇
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炊飯器で!香ばしい焼き鮭と生姜の香りが最高!! おにぎりにしてお花見弁当にも^^ 【焼き鮭ときのこの炊き込みご飯】 炊飯器に米、調味料、水、きのこ、油揚げ、しょうがで炊飯。炊き上がったら、焼き鮭、千切り生姜混ぜ、しょうゆ、塩。盛り付けてごま。 詳しいレシピ👇
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これ、炊飯器だけで作れるのに・・・おいしすぎ! 具材の旨味がぎゅっとつまってお箸が止まらない! 【長ネギと豚バラの中華炊き込みごはん】 炊飯器に米、しょうゆ、オイスターソース、水を入れ、豚バラ、長ネギを加え炊飯する。炊き上がったら、しょうが、ごま油、塩。 詳しいレシピ👇
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パリッとした皮とお肉のうま味がじゅわっ! レモンバターがさっぱりうまい^^ 【さわやか!チキンソテーレモンバターソース】 じゃがいもレンチン、調味料混ぜてマッシュポテト。鶏肉焼く。バター、レモン汁、塩、こしょうでソース。皿に鶏肉盛り、ソース、マッシュポテト、パセリ。 詳しいレシピ👇
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塩昆布とトマトの旨味が最高の組み合わせ・・・! 切って和えるだけでめっちゃ簡単なのにおいしすぎる! 【トマトの塩昆布チーズ和え】 塩昆布とオリーブオイルをよく混ぜトマト、クリームチーズもさっと和える。盛り付け。しょうゆやごま、大葉もお好みで。 あと一品にも! 詳しいレシピ👇
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ピーマンがおいしくて安い今、作ってみない? 家にある調味料で簡単に作れるシンプルおいしい副菜だよ^^ 【ピーマンとふんわり卵のかつお醤油炒め】 卵はさっと炒め、半熟状態で取り出す。ピーマン炒め、かつお節、しょうゆ。卵加えて炒め合わせ皿に盛り、かつお節のせる。 詳しいレシピ👇
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甘辛い梅肉ソースが・・うまい!! 豚肉は薄力粉をまぶしてやわらか~♪ 【やわらか!豚ロースの梅肉焼き】 豚肉は筋切りして塩、こしょう、薄力粉まぶし両面焼く。梅干したたいて、しょうゆ、みりんと混ぜ合わせ入れ、豚肉に絡める。好みのサイズに切って皿に盛り、たれかける。 詳しいレシピ👇
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この組み合わせ最高にうまい…! ガリバタがやみつきになる!!! 【ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え】 ブロッコリー、じゃがいもレンチン。フライパンにツナのオイル、にんにく、バター。ブロッコリー、じゃがいも、チーズ、ツナ、ガリバタ和える。黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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うまっ!!ふわっふわ~でとろっとろ~^^ ほうれん草たっぷりだから食べごたえ抜群だよ! 【たっぷりほうれん草とハムのオムチーズ】 オイルでほうれん草、ハム炒め、塩、こしょうして出す。マヨネーズと卵を焼きチーズ。上にほうれん草、ハム。卵で包み盛る。粉チーズ、パセリ。 詳しいレシピ👇
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え!これ、炊飯器だけで作れるの?! 華やかで具沢山だからこれだけでも満足できるね^^ 【チキンのジャンバラヤ】 炊飯器に米、にんにく、調味料、水。鶏肉、ウインナー、玉ねぎ、赤パプリカ、マッシュルーム加え炊飯。塩、こしょうして盛り、パセリ、粗挽き黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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これ・・・おつまみにもおかずにもなるし最高^^ しっとり鶏むねとポン酢がさっぱりしてて、ついつい罪悪感なく食べすぎちゃう! 【しっとり鶏むねの梅大葉ポン酢】 鶏に酒、塩こしょう、片栗粉、フライパンで焼く。両面焼けたらポン酢絡め、梅、千切り大葉。 お弁当にも◎ 詳しいレシピ👇
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これ・・揚げてないの!? 衣のごまとかつお節が香ばしくてたまらん! 【鶏むねのごまかつお節衣焼き】 薄切りの鶏むねにかつお節、すりごま、片栗粉を合わせた衣をつけ、ごま油で両面焼いたら盛り付け。千切りレタスを添える。 おつまみにも、おやつにもおすすめ! 詳しいレシピ👇
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この漬けだれ・・・うますぎる!!! 揚げなすにじゅわ~っと広がるおいしさがやみつきに^^ 【なすの揚げツナ浸し】 フライパンに油、ナス。保存容器にツナ、しょうゆ、酢、砂糖、しょうが、にんにく、鷹の爪。揚げたなす漬け、粗熱とる。 冷蔵庫で冷やしたら、味がしみしみに◎ 詳しいレシピ👇
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薬味とおろしをたっぷりのせてさっぱり美味しい! 味付けはポン酢で簡単♪ 【ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ】 ブリに塩・こしょう、薄力粉。フライパンに油、ブリ入れ両面焼く。ボウルに大根おろし、ポン酢、しょうが。フライパンに入れ、絡める。皿に盛り、薬味。 詳しいレシピ👇
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ネギ塩×レモン…さっぱり美味しすぎ!! トースターで焼くからめちゃ簡単^^ 【鶏肉の香味レモンホイル焼き】 ボウルにごま油、長ネギ、レモン汁、塩、こしょう。アルミホイルに鶏肉、レモン、ねぎだれのせトースター。ごま油回しかけ、こしょう。 詳しいレシピ👇
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パリッパリに焼いた鶏肉とトマトがうますぎる! ジューシーなもも肉、ヘルシーな胸肉どっちが好きー? 【フレッシュバジルのチキンソテー】 バジル、鶏肉をポリ袋に入れ、にんにく・酒加える。フライパン焼き、裏返す。ミニトマト入れ蓋をして蒸し焼き。バジルのせる。 詳しいレシピ👇
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唐揚げ好き必見!! カリッとしててごぼうの香ばしさがたまらない! 【やみつき!ごぼう唐揚げ】 袋にごぼう、めんつゆ、にんにく、しょうが、塩と合わせ入れ揉み込みつける。片栗粉をまぶし揚げ焼き。揚げたてに塩少々。お好みでレモン。 今日のおつまみにどう?^^ 詳しいレシピ👇
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ニラだれがたまらない〜! 重ねて蒸すだけなのに素材のおいしさがぎゅっと詰まってうますぎ! 【豚バラ白菜の重ね蒸し ニラだれソースがけ】 フライパンに白菜を入れ、その上に豚肉をのせる(繰り返す)。酒を回しかけ、蓋をして蒸す。皿に盛り、ニラだれをかける。 詳しいレシピ👇
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これ、大人は飲みたいし子どものごはん作りたいって時に最高! プチプチ食感がたまらん! 【やわらか!鶏むねポンのたらこマヨ焼き】 鶏むねに酒、ポン酢、塩、こしょう。たらことマヨネーズ。鶏に片栗粉、両面をこんがり焼く。火が通ったらソースを合わせ盛付け。のり、青ネギ。 詳しいレシピ👇
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切って、ちぎって、和えるだけ!! 簡単に作れるし、なんといっても・・うまいっ! 【ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ】 豆腐は水気を切りちぎり、器に盛る。一口大に切ったアボカドをのせる。ごま油、しょうゆ、すりごま、わさびをかけ海苔。 しっかり水切りが味決めのコツ! 詳しいレシピ👇
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ねぎ塩だれ万能すぎ!豚肉と相性最高じゃない? 冷めても美味しいからお弁当にもいい!丼にもできるね! 【豚のねぎ塩だれ焼き】 豚肉切って酒、塩、こしょう。長ねぎ、しょうがみじん切り、塩だれ混ぜ合わせる。ごま油で豚肉焼いて、たれをなじませる。皿にリーフレタス、肉盛る。 詳しいレシピ👇
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クリスマスメニューは決まった?! 特別な材料必要ないから作ってみて^^ 【お手軽!チーズリゾット】 フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコン、米炒める。水、コンソメ加えて煮る。塩、こしょう、粉チーズ。皿に盛り、粗びき黒こしょう、粉チーズ、オリーブオイル。 詳しいレシピ👇
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これレンジで作ったとは思えない・・・ 厚揚げに麻婆たれがしっかり染みてご飯が秒でなくなる! 簡単に作れるし洗い物も少なくて嬉しすぎ^^ 【レンジで厚揚げ麻婆】 耐熱皿にひき肉、長ネギ、厚揚げ入れ、調味料をかけてレンチン。具材をよく混ぜて再加熱。火が通ったら器に盛る。 詳しいレシピ👇