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カリっと焼いた鶏むねとキャベツソースが相性抜群！
キャベツソースにゆで卵を足しても◎
【カリッと！鶏むねのキャベツソースがけ】
キャベツ、マヨ、マスタード、はちみつ、レモン汁、塩・こしょうを合わせる。むね肉に片栗粉、油しきフライパンで焼く。皿に盛りキャベツソース。
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混ぜてレンチンするだけ♪
ふわっふわ！さつまいもの自然な甘みが子供も大好きなおやつだよ〜^^
【さつまいも蒸しパン】
さつまいもレンチン。ボウルで卵、きび糖、油、牛乳、HM、さつまいもを混ぜる。型に生地流し入れ、さつまいも、黒ごまのせ、レンジで加熱し、切り分ける。
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とろっとろのなすにチーズがよく合う！！！
かつお節の旨味がやみつきになるよ〜！^^
【なすのカツオチーズグリル】
オリーブオイルでなすを両面焼き、トースターの天板になす、チーズ、かつお節をのせ加熱。皿に盛りお好みで醤油。
おつまみにも◎
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スナック菓子好きな人、
絶対この味ハマるはず！！！
【簡単うまい！のり塩チキン】
鶏むねは棒状に切る。ポリ袋で鶏肉にめんつゆ、酒、塩・こしょうを揉みこむ。片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面焼く。あおさ、塩。
お酒くださーい！＾＾
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さっと炒めてぱぱっとおかず！
えびの旨味と、ズッキーニの食感に塩バターが絶妙に合うんだよね！
【えびとズッキーニの塩バタ―ガーリック炒め】
えびに酒、塩、こしょう。えび、ズッキーニを焼く。バター、すりおろしにんにく、塩で調味。皿に盛り、粗びき黒コショウ。
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じゃがいもと豚ひき肉があればできちゃうよ！
里芋や大根でもいいかも＾＾
【ほっくりじゃがいもの香味そぼろあん】
フライパンにごま油、にんにく、ひき肉入れ、塩、こしょう振って炒める。酒、じゃがいも長ねぎ加え炒め、調味料入れ煮る。青ネギ、水溶き片栗粉。皿に盛る。
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今が旬の春野菜がたっぷり食べられるレシピあるよ！
まだ冷える時期にも嬉しい！身体があたたまる一品^^
【春野菜のあったかポトフ】
にんにく、ベーコン、キャベツ炒め、水、コンソメ、野菜、ウインナー煮て、アスパラ入れ塩こしょう。オリーブオイル、粗びき黒こしょう。
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フライパンに入れて蒸すだけ！簡単なのにめっちゃうまい・・！
野菜たっぷりだし夜遅いときにもいいかも^^
【フライパンで簡単！豚バラ野菜蒸し】
ごま油を熱し、もやし、ほうれん草、にんじんを入れ、上に豚バラ。塩、こしょう。蓋をし蒸し焼き。火が通ったらかつお節、ポン酢。
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お肉がしっとりやわらかで・・うますぎ！！
さっぱり梅ポン酢で召し上がれ＾＾
【しっとり鶏むねの梅大葉ポン酢】
鶏に酒、塩こしょう、片栗粉、フライパンで焼く。両面焼けたらポン酢絡め、梅、千切り大葉。
鶏むね肉に片栗粉をまぶすのがポイント！
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忙しい日にピッタリの炊飯器レシピ！
お米と具材を入れてスイッチ押すだけだよ＾＾
【シーフードピラフ】
米と水を炊飯器に入れ、シーフードミックス、ミニトマト、コンソメ、にんにく入れて炊飯。炊けたらバター、塩こしょう、しょうゆを入れて混ぜ、盛付けてパセリ。
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ハニーマスタードのキャベツソースが・・うまい！！
カリっと焼いた鶏むねと相性抜群♪
【カリッと！鶏むねのキャベツソースがけ】
キャベツ、マヨ、マスタード、はちみつ、レモン汁、塩・こしょうを合わせる。むね肉に片栗粉、油しきフライパンで焼く。皿に盛りキャベツソース。
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え！これ、電子レンジで作れるの？！
簡単すぎるし今日からうちの新定番になりそう^^
【レンジで生姜焼き】
耐熱皿に玉ねぎ、豚肉重ね、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、片栗粉をかけ、ラップしてレンチン。一度良く混ぜ再加熱。器に盛る。
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プリッと食感がたまらない！！
本格的なエビチリがお家で食べれるなんて・・・＾＾
【本格エビチリ】
えびに塩こしょう、片栗粉。フライパンにごま油、えび。油、にんにく、しょうが、豆板醤、ネギ、合わせ調味料。えびを戻し水溶き片栗粉でとろみ。
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コンビニで買える食材で作れるよ！
肌寒い日はこんなのがおいしいよね^^
【とろりあんのカニたま豆腐】
ボウルに豆腐入れレンチン。鍋に水、調味料入れ水溶き片栗粉でとろみ。フライパンにごま油、カニカマと卵液入れ火を入れる。皿に盛った豆腐にカニたま、あんかける。
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このソース・・玉ねぎの甘みがうますぎる！！
白飯との相性抜群で、はしが止まらない♪
【チキンのシャリアピンソース仕立て】
鶏肉を両面焼く。カットし盛り付け。バター、にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎ。しょうゆ、みりん、砂糖を入れソースに。肉にかける。添え野菜も。
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これ、簡単だし何回も作ってる^^
エビとアボカドは間違いないよね！！
【エビマヨとアボカドのパリパリピザ】
アボカド、レモン汁、塩・こしょう（お好みでにんにく）を混ぜる。餃子の皮にのせ、ボイルえび、マヨネーズ、粉チーズを。トースターで焼き、ブラックペッパー。
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レンチンしてさっと炒めるだけで1品完成♪
糖質オフだから遅い日も嬉しい！
【ブロッコリーのペペロンチーノ風】
小房に切ったブロッコリーをレンチン。フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子(お好み)を入れ弱火。ベーコンを炒め、ブロッコリーを炒め合わせて盛り付け。
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レンジでサッと出来ちゃう！
仕上げはマヨポンでうますぎ！
【ほぐしササミとピーマンのごまポン和え】
耐熱皿にささみ、酒、塩、こしょうでレンチン。ピーマンもレンチン。ボウルにマヨネーズ、ポン酢、しょうが、ごま、ささみ、ピーマンで和える。
ピーマンをきゅうりにしても！
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切って袋で和えるだけ！
旬の白菜が、かつお節と塩昆布の旨みでたまらなく美味しい副菜になるよ^^
【白菜のかつお塩昆布和え】
ポリ袋に白菜、かつお節、塩昆布、すりごまを入れ混ぜ、置く。器に盛り、かつお節。
少し置いておくと味が馴染むから、お弁当や作り置きおかずにも！
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定食屋の味作ってみない？
前の日漬け込んで寝かせて、当日焼くだけ！
【白身魚で簡単仕込みの西京焼き】
たらに塩、保存袋に西京みそ、酒、みりん、砂糖を入れもみこむ。水気をとったたらをみそ床に入れ冷蔵庫で1〜2日。ホイルにのせ、グリルで10分ほど焦げないように焼く。
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半夏生にたこめしはいかが？
たこのだしがしっかり染みたごはんがたまらん！
【夏の炊き込み！たこめし】
調味料、しょうが熱して、たこに火を通し、粗熱取る。炊飯器に米、昆布、煮汁入れ炊飯。炊きあがったら、たこ、枝豆入れ、蒸す。器に盛り、針しょうが。
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レンジで作ったとは思えないくらいふっくらジューシー！！
簡単で美味しすぎるし、忙しい日はこれに決まりだね！
【レンジで照り焼きチキン】
耐熱皿に鶏肉、塩、こしょう、調味料を入れてレンチン。鶏肉をひっくり返して再加熱。火が通ったら皿に盛る。
お好みで野菜を添えても◎
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これは…うますぎて食べ過ぎ注意！
お好みで使い分けられるたれも最高！
【鶏むねのスティック香味から揚げ】
鶏むね調味料に漬け粉付けして揚げ焼き。梅肉とかつお節、ゆずこしょうとレモン汁でたれ。皿に野菜、鶏むね盛り、たれを添える。
ポイントはスティック状に切ること！
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甘酸っぱいタレと、とろっとろのなすがうますぎる！
ひとくち食べたらもう止まらない・・！
【なすと鶏肉の揚げ焼きびたし】
しょうゆ、酢、みりん、砂糖、長ネギ、にんにく、しょうが、赤唐辛子をレンチン。フライパンに油、なす、鶏肉を揚げ焼き。たれに浸す。
作り置きにも◎！
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旬の白菜使って、ロール白菜作ってみない？
中身はウインナーだから簡単だよ！
【ロール白菜のトマト煮】
レンチンした白菜広げ、ウインナー巻く。鍋に水、コンソメ、ローリエ、にんにく、ロール白菜入れて煮る。トマト缶、砂糖、バター加えて煮る。塩・こしょう。器に盛りパセリ。
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL