ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(いいね順)

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ブロッコリーは茹でずに焼いてみて! 香ばしくってやみつき!バター醤油が相性抜群♪ 【焼きブロコーンのバター醤油炒め】 フライパンでブロッコリーを弱火焼き。焼き目ついたらコーン。しょうゆ、バターで炒め合わせ塩こしょうしたら盛付け。 お弁当のおかずにもぴったり! 詳しいレシピ👇
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明日は半夏生!炊飯器でタコめし作ってみない? ごはんにしみ込んだたこの風味と枝豆の食感が美味しすぎる! 【夏の炊き込み!たこめし】 調味料、しょうが熱して、たこに火を通す。炊飯器に米、昆布、煮汁入れ炊飯。炊きあがったら、たこ、枝豆入れ、蒸す。器に盛り、針しょうが。 詳しいレシピ👇
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糖質オフレシピ!! カリッと香ばしい油揚げの中にとろ〜りチーズがやみつきに^^ おつまみにもぴったり♪ 【ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ】 油揚げにほうれん草、ベーコン、チーズ詰める。フライパンに入れ、両面焼く。皿に盛り、塩・こしょう。 ツナを入れても◎ 詳しいレシピ👇
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外サクッ!中じゅわとろ〜! アボカド好きにはたまらない!濃厚なおいしさ^^ 【アボカドとツナのサクッと焼き】 アボカドの種を取る。ツナにマヨネーズ、にんにく、塩こしょう混ぜアボカドの穴に詰める。粉チーズ、パン粉振り、トースターで焼き、パセリ。 見た目もお洒落^^ 詳しいレシピ👇
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オートミールのイメージが変わった・・! まるで・・・「ごはん」みたい! 【粒感しっかり オートミールごはん】 オートミールっておかゆっぽいイメージだけど これは炒飯やピラフ、おにぎりまで握れちゃう! 気になる人、ぜひ食べてほしい^^ #ケロッグ #オートミールごはん #オートミール #PR
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これは・・うまい!! 塩昆布の塩味とチーズのコクが相性抜群すぎる! 【塩昆布ととろけるチーズの和トースト】 食パンにマヨネーズを塗り、塩昆布とチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。 朝ごはんにもおつまみにも最高^^ 詳しい材料👇
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包んで焼くだけ!簡単なのにうますぎ! きのこの旨味とガリバタの相性が◎ 【鶏肉ときのこのガリバタじょうゆ焼き】 ホイルに鶏肉、塩こしょう。きのこのせ、しょうゆ、酒、にんにくを合わせてかける。ホイルで包みオーブンかトースターで焼き、バター、粗びき黒こしょう、パセリ。 詳しいレシピ👇
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フライパンで簡単!混ぜて丸めて焼くだけ! 香ばしい香りが食欲そそる♪ 明日の朝ごはんに作ってみて~^^ 【かつおぶしとチーズのこんがり焼きおにぎり】 ごはん、かつお節、チーズ、ごま、塩を混ぜ、握る。ごま油熱し、しょうゆを塗り両面焼く。かつお節のせて焼き付け。 詳しいレシピ👇
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漬けただけなのにこんなにやわらかくなるの?! 漬けたら焼くだけの簡単仕上げ^^ 【やわらかみそ漬け豚のソテー】 豚肉は塩、こしょうで下味をつける。みそ、みりん、酒、砂糖をよく混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。フライパンで焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、野菜を添える。 詳しいレシピ👇
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なすのとろっと食感がたまらん! ツナとトマトの旨みが凝縮してうますぎ^^ 【なすとツナのトマト煮】 なすはオリーブオイルで炒める。フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ中火。トマト缶、なす入れ、ツナ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう。皿に盛り、パセリ、こしょう。 詳しいレシピ👇
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カリっと焼いた鶏肉とたっぷりキャベツのソースがうまっ! 春キャベツを使うのもおすすめ^^ 【カリッと!鶏むねのキャベツソースがけ】 キャベツ、マヨ、マスタード、はちみつ、レモン汁、塩・こしょう合わせる。むね肉に片栗粉、油しきフライパンで焼く。皿に盛りキャベツソース。 詳しいレシピ👇
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いつもの麻婆豆腐を和風仕立てに! 辛くないから辛いのが苦手なに人にも^^ 【豚ひきと豆腐で和風だし麻婆】 フライパンにごま油、長ネギ、豚ひき肉、しょうが、にんにく。水、だし、しょうゆ、みりん。火を止め、水溶き片栗粉。豆腐入れ、皿に盛り、青ネギ。 ご飯と相性抜群! 詳しいレシピ👇
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パーティごはんが続いた後は、こういうのがいいよね! 身体よろこぶ、やさしい味わいのお手軽雑炊^^ 【たらことたまごの雑炊】 鍋でだし汁、しょうゆ、塩、ごはん煮る。たらこ半量入れ混ぜ、卵入れて加熱し、ごま油。さっと混ぜ器に盛り、ぶつ切りにしたたらこ、青ねぎ、刻みのり。 詳しいレシピ👇
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さっぱりトマトとツナの旨味が最高の組み合わせ! 暑い時でもさっと作って食べれるよ! 【トマトとツナの冷製パスタ】 にんにく、オリーブオイル、トマトを炒め、冷やす。ボウルで茹でたスパゲティ、トマト、ツナ、ブラックオリーブ和え、塩、こしょう。皿に盛り、大葉。 詳しいレシピ👇
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暑いし疲れて料理する気になれない時はこれ! 材料入れて蒸すだけで簡単なのにうますぎるよ・・・! 【豚バラもやしの中華蒸し】 フライパンに豚肉→もやしの順に重ね入れ、調味料かける。蓋をして加熱。ニラ加え蓋。さっと混ぜ、皿に盛りごま、ごま油。 詳しいレシピ👇
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ピーマン安くで買えたらこれ! 少ない材料でうますぎる・・ 【豚こまとピーマンのオイスター炒め】 フライパンにごま油、豚肉炒め、ピーマン加える。しょうゆ、オイスターソース、酒、にんにくすりおろしで調味。皿に盛る。 こく旨のたれが最高! 詳しいレシピ👇
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これ、おいしすぎるよ…大葉の香りが食欲そそる! いつもとちょっと違う唐揚げいかが? 【おうちで絶品!香味唐揚げ】 ポリ袋に調味料、大葉、鶏肉入れ漬け込む。薄力粉→片栗粉の順に粉付け、揚げる。取り出し、油の温度を上げて再度揚げる。 薄力粉→片栗粉のW使いがポイント! 詳しいレシピ👇
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帰ってすぐ飲みたい時にぴったりな特急おつまみ^^ ちぎって盛るから洗い物も少ないし・・・最高! 【ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ】 豆腐は水気を切りちぎる。一口大に切ったアボカドをのせる。ごま油、しょうゆ、すりごま、わさびをかけ海苔。 詳しいレシピ👇
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豚バラをくるくる巻いて焼くだけの簡単おかず!おつまみにもいいね! 料理のジャンルに合わせて味付けを変えてもおいしいよ^^ 【肉巻きズッキーニ】 ズッキーニ、レモン切る。豚肉に塩、こしょう。ズッキーニを巻いて薄力粉まぶして焼く。調味料絡めて皿に盛り、レモン添える。 詳しいレシピ👇
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え!酢豚ってこんな簡単に作れるの?! 揚げないし、お手頃価格な豚小間を使うのも嬉しい♪ 【豚小間団子の酢豚】 豚肉を丸めてフライパンで焼く。玉ねぎ、レンチンしたにんじん加え、水、鶏ガラ、ケチャップ、砂糖、しょうゆ。パプリカ、ピーマン加え水溶き片栗粉。 詳しいレシピ👇
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炊飯器で出来ちゃうの? 材料入れてスイッチ押すだけ! チャーハンよりお手軽だよ! 【豚キムチ炊き込みごはん】 豚バラに酒、キムチの汁をもみこみ、米を研いでしょうゆと鶏ガラスープを入れ、目盛より少なめに水。豚バラ、キムチを入れて炊飯。炊き上がりにごま油。キムチとごま。 詳しいレシピ👇
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ブロッコリーがクリームソースに? ぜひワインと一緒に楽しんで^^ 【カリッとベーコンとブロッコリーのクリームペンネ】 ベーコン炒めブロッコリー下茹で。フライパンにオリーブオイル、にんにく、ブロッコリー、コンソメ、生クリーム、塩。ペンネ、ベーコン混ぜ、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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旬の白菜がたっぷり食べられる! 白いご飯に汁だくでかけると、たまらなく美味しいよ^^ 【旬の白菜たっぷり!麻婆白菜】 フライパンにごま油、長ネギ、豆板醤、生姜、にんにく、ひき肉炒め、レンチンした白菜、調味料入れ煮る。水溶き片栗粉でとろみつけ、皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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魚をさっぱり食べたい時に! どっさり薬味で食欲そそられる! 【ブリのさっぱり生姜おろしポン酢の薬味のせ】 ブリに塩・こしょう、薄力粉。フライパンに油、ブリ入れ両面焼く。 ボウルに大根おろし、ポン酢、しょうが。フライパンに入れ、絡める。皿に盛り、薬味。 生鮭でも◎ 詳しいレシピ👇
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鶏むねが、ジュワッとジューシー! 梅干しや大葉使って、さっぱりさわやか! 【鶏むねの梅肉大葉揚げ】 ポリ袋に鶏むね、ポン酢、しょうが、刻んだ梅干し、大葉入れ揉み込む。別のポリ袋に薄力粉、片栗粉入れ、水気を切った鶏むね入れてまぶし、揚げ焼きする。器に盛り、大葉。 詳しいレシピ👇