ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(いいね順)

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プチプチしたコーンがたまらん・・! もっちりした生地にかつお節の香りがいい感じ^^ 【かつお節入りとうもろこしチヂミ】 ボウルに薄力粉、水、塩入れ混ぜ、かつお節。とうもろこし、玉ねぎ、青ネギも。フライパンで焼く。一口大に切り、ネギ、かつお節。 おうち飲みの時にも! 詳しいレシピ👇
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材料2つ!レンジで簡単、フライパンいらず^^ 洗い物が少ないのも嬉しいところ♪ 【レンジでキャベツの豚肉炒め風】 耐熱皿にキャベツ、豚肉をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 お肉がしっとりやわらか〜、ごはんとも相性抜群! 詳しいレシピ👇
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食べ過ぎ注意! ガリバタの香りとベーコンの旨味・・最強すぎる!! 【しいたけとベーコンのガリバタ醤油ごはん】 炊飯器に米、すりおろしにんにく、和風顆粒だし、しょうゆ、みりん、酒、水。しいたけ、ベーコンいれ炊飯。バター、塩、器に盛り、青ネギ、粗びき黒コショウ。 詳しいレシピ👇
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炊飯器、活用してる? これなら缶詰だからストックしとけばいつでも作れるし、味付けも簡単!うちの定番になりそう^^ 【サンマ蒲焼きの炊き込みごはん】 炊飯器に米、しょうゆ、砂糖、水、サンマ蒲焼、大根、にんじん入れ炊飯。山椒ふり、器に盛る。 青ネギや生姜をのせても◎ 詳しいレシピ👇
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昨日食べ過ぎた・・・って時の夕飯はこれにしてみない? からし味噌だれでさっぱりヘルシーだよ〜^^ 【茹で豚と野菜のからし味噌だれかけ】 キャベツ、ほうれん草ゆでる。同じ鍋で豚肉も茹でる。皿にキャベツ、ほうれん草、豚肉盛り、混ぜ合わせた味噌、酢、からしをかける。 詳しいレシピ👇
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これは…うまい!! レンジで作れてとっても簡単♪ しいたけの旨味が染み出てくる◎ 【レンジで鶏肉としいたけの旨みそ炒め】 耐熱皿にしいたけ、いんげん、鶏肉をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 辛さは豆板醤で調整してね♪ 詳しいレシピ👇
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鮭に焼肉のたれ・・うますぎる!! 漬けてホイルで包んで焼くだけ♪ 【焼肉のたれで簡単!鮭のホイル焼き】 アルミホイルにごま油、焼肉のたれにつけておいた鮭、チンゲン菜、かぼちゃ、長ねぎをのせ包む。トースターで焼き、具材に火が通ったら器に盛る。 詳しいレシピ👇
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甘酢の代わりに、ポン酢で簡単! ヘルシーな鶏むね肉は、カリッと焼いて激うま! 【揚げずにうまい!鶏むねポン!南蛮の2品献立】 副菜には、茹でて和えるだけの「ほうれん草とにんじんのかつお節ナムル」をチョイス!彩りもよくておすすめ! 詳しくはこちら👇 creators.yahoo.co.jp/gutchifufu/010…
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たまごかけごはんにオイスターソースとごま油プラスしてみて^^ ちょい足しするだけで驚くほどおいしくなるよ!!! 【ごま油香る!たまごかけごはん】 器にご飯を盛り、卵割り入れてしょうゆ、オイスターソース、ごま油かける。青ネギふる。 これなら何杯でも食べれそう^^ 詳しいレシピ👇
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トマトとチキンにとろーりチーズ・・・ この組み合わせはおいしいに決まってる! 【鶏肉とキャベツのクリーミィトマト煮】 オリーブオイル、にんにくを弱火。鶏肉を焼き、キャベツも入れ炒める。トマト缶、水、コンソメを煮て、牛乳も入れ温め、チーズを溶かして盛り付け。 詳しいレシピ👇
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最近暑かったり寒かったりで食欲出ない… そんな人に!酸っぱ辛いスープとそうめんでするっと食べれるよ^^ 【トマトと卵の酸辣湯風そうめん】 鍋にしょうが、しいたけ、水、調味料、トマト。酢、塩こしょう、水溶き片栗粉、溶き卵加える。そうめん器に盛り、スープ、青ネギ、ラー油。 詳しいレシピ👇
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パリっとチキンとネギだれが…うまい!! 鶏肉は皮目から入れて押さえながら焼くのがポイント^^ 【ねぎだれたっぷり!チキンソテー】 フライパンに油、にんにく、鶏肉焼く。みじん切り長ねぎとにんにく、しょうが、ポン酢、ごま油、砂糖を合わせ、野菜、鶏肉を盛り、タレをかける。 詳しいレシピ👇
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ハンバーグって聞くだけで嬉しくなるよね^^ 今日のハンバーグはポン酢でさっぱりヘルシーに!! 【ハンバーグ!さっぱりポン酢仕立て】 牛ひき肉、塩をこね、玉ねぎ、牛乳+パン粉、卵、ナツメグ、塩こしょうも。成形し、焼く。ポン酢、みりん、水でソース。 詳しいレシピ👇
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たまにはソースじゃなくて塩焼きそばはいかが? シンプルだけどおいしいよ^^ 【キャベツと豚バラの塩焼きそば】 フライパンにごま油、にんにく。豚バラ炒め、キャベツ、玉ねぎ。レンチンした中華麺を入れ、水、鶏がらスープの素を加えて炒め、塩、こしょう。皿に盛りレモン。 詳しいレシピ👇
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ピリ辛味噌味の肉そぼろがご飯と最高に合う・・・! 麻婆豆腐よりも気軽に作れるのもいいよね^^ 【厚揚げの香味みそそぼろ炒め】 厚揚げ焼く。一度取り出し、香味野菜、豆板醤、豚ひき肉、塩、こしょう、酒、調味料混ぜ合わせて入れ炒め、厚揚げ戻し、皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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ブロッコリーの茎ってどうしてる? レンチンしてツナと和えたら1品できちゃうよ^^ 【ブロッコリーの茎で旨ツナ中華和え】 耐熱ボウルに薄い輪切りにしたブロッコリーの茎、水、鶏ガラスープの素を入れ、レンチン。しょうゆ、ごま油、いりごま、塩・こしょう、ツナを入れて和える。 詳しいレシピ👇
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夏はやっぱりそうめん食べたくなるよね? ツナ入りのコクのあるつゆがジュワーとなすに染みこんで…うまい! 【揚げ焼きなすとトマトのツナそうめん】 フライパンに油、なす。ボウルにめんつゆ、水、ごま油、しょうが、ツナ。皿にそうめん、トマト、なす、つゆかけ、大葉。 詳しいレシピ👇
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うま!ぷりぷりサクサク食感がたまらん… あとのせチリソースがピリ辛でお酒がすすむ! 【えびプリトースト】 ボウルに片栗粉、マヨネーズ、砂糖、えび、玉ねぎ、パクチー。食パンにバター、具材でトースター。ボウルにチリソース、ナンプラー、砂糖。皿に盛り、たれ、パクチー。 詳しいレシピ👇
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豚肉はキムチに漬けて・・ ひと手間プラスでよりおいしく!! 【韓国産白菜キムチで豚キムチ】 袋に豚バラ、酒、塩、こしょう、白菜キムチを半量入れ下味。ごま油で豚肉を炒め、もやし、ニラ、白菜キムチ残りを入れ炒める。なじんだらしょうゆ。 ごはんもお酒もすすんじゃう! 詳しいレシピ👇
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生のとうもろこしで作ると格別においしいから作ってみて! バターの香りと醤油の香ばしさがとうもろこしと相性抜群! 【香ばし!焼きとうもろこしのバター醤油ピラフ】 とうもろこし炒め、ごはん、コンソメ、バター、しょうゆ入れて炒め合わせて、塩。皿に盛り、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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もやしと豆苗をレンチンして、さっと和えるだけで簡単! ツナの旨味にシャキシャキ食感がおいしい組み合わせ^^ 【豆苗ともやしのうまツナ和え】 豆苗切り、もやし洗って、レンチン。水けをきる。ツナ、調味料和えて皿に盛る。 お財布に優しいのも嬉しい! 詳しいレシピ👇
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納豆好きは是非作ってみて! 発酵食品を合わせた体にも嬉しいチャーハンだよ〜^^ 【納豆とキムチの発酵チャーハン】 フライパンにごま油、調味料混ぜた溶き卵入れる。ごはん加えほぐす。キムチの汁、納豆加え炒め、塩・こしょう。しょうゆ、ごま油入れ皿に盛り、キムチのせる。 詳しいレシピ👇
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スパイシーなコールスローみたい! ほんのり香るカレー粉がいい役してる♪ 【春キャベツの豚そぼろサラダ】 キャベツをボウルに入れて塩。豚ひき肉、にんにく、しょうが炒め、砂糖、カレー粉。ボウルにひき肉、にんじん、ごま油、酢。皿に盛る。 マヨネーズ塗った食パンに挟んでも! 詳しいレシピ👇
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簡単なのに・・うまい!! 朝ごはんにも作れる手軽さがいいところ♪ 【納豆オムレツ】 卵にマヨネーズを入れ溶く。フライパンで卵を半熟に焼き火を止め、納豆とネギをのせ卵をかぶせる。盛付け、マヨネーズ、かつお節、のり。 チーズを入れてもおいしいよ^^ 詳しいレシピ👇
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さっとできて、食べ応えも大満足の我が家の定番おかず! 辛すぎなくて食べやすいからぜひ作ってみて^^ 【お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ】 フライパンで豚肉、白菜キムチ炒め、餅入れて蒸す。しょうゆ、ニラ入れ炒め、塩、こしょう。皿に盛り、ごま。 ビールにも合うよ! 詳しいレシピ👇