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え！重ねて煮るだけ？！
巻く手間を省いて時短で作れるよ〜^^
【巻かないロールキャベツ】
キャベツ、玉ねぎレンチン。ボウルにひき肉、卵、調味料入れ混ぜ、キャベツと交互に重ねる。鍋に入れ、水、コンソメで煮る。牛乳、バター、塩、こしょう入れ、皿に盛る。パセリ、ペッパー。
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鯖缶を使って簡単に冷や汁作ってみない？
ひんやりして食欲なくてもするするっ食べれちゃう^^
【鯖缶で簡単！冷や汁そうめん】
フライパンにごま油、さば。酒入れ、ごま、しょうが、調味料。ボウルに、香味野菜、さば、出汁、豆腐。皿にそうめん盛り、冷や汁、ごま油。
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スタミナ満点！たっぷり入ったニラが食欲そそる^^
ごはんにのせて丼にするのもおすすめ！
【たっぷりニラの麻婆豆腐】
フライパンにごま油、にんにく、豆板醤。ひき肉加え炒め、みそ。水、鶏ガラ入れ、ひと煮立ちさせて調味料加え、豆腐、ニラ、長ネギ。水溶き片栗粉でとろみ。
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ポン酢で仕上げたら、肉もさっぱり食べられるね！
休日ごちそう＾＾
【ハンバーグ！さっぱりポン酢仕立て】
牛ひき肉、塩を練り、玉ねぎ、牛乳と合わせたパン粉、卵、ナツメグ、塩こしょうも混ぜる。成形。中火で焼き、裏返して蓋をし弱火。ポン酢、みりん、水でソース。
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炊飯器を使っておうちで台湾名物グルメ作ってみない？
五香粉を入れると味が本格的すぎる・・！
【ルーローハン風炊き込みごはん】
炊飯器に米、しょうが、にんにく、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、水、合い挽き肉、たけのこ入れ炊飯。五香粉をふり、器に盛る。
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さば缶って便利すぎる・・・！
さっと和えるだけで栄養価も抜群のお手軽サラダできちゃうよ！
【さばとトマトのごまポン酢サラダ】
ボウルに鯖缶入れほぐし、調味料を入れ混ぜ、紫玉ねぎ、くし切りにしたトマトを和える。器にフリルレタスのせ、和えたサラダ盛る。
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トースターで完結の楽すぎレシピ！
しっとりむね肉をレモンでさっぱり！
【鶏むねとキャベツのレモンオイル蒸し】
鶏肉切り、塩、こしょう、酒。ホイルにオイル塗り、切ったキャベツ、鶏肉、輪切りレモンのせ、酒ふってトースターで焼き、オリーブオイル。
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暑い日は、のどごしのいいそうめん食べたくならない！？
じゅわっとジューシーななすと油揚げがたまらない！！
【じゅわっと揚げナスきつねそうめん】
油揚げ切って湯抜きして煮る。なす切り、揚げ焼き。そうめん茹で皿に盛り、きつね、揚げなす、青ネギ、おろししょうが、かけつゆ。
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なすが厚切りでとろとろ！中までジュワーっとしみてる・・・！
たっぷり長ねぎがいいアクセント^^
【厚切りなすのネギたっぷり揚げ浸し】
なすは素揚げする。保存容器に入れ、調味料、みじん切り長ねぎ、生姜、にんにくを加えて冷やす。
作り置きにもおすすめ！
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電子レンジでカレーが出来ちゃうの？
トマトのすっきりさと旨味がおいしいよ！
【レンジ仕上げのトマトカレー】
ボウルに豚ひき肉、塩、こしょう、調味料混ぜ、玉ねぎ、トマト切り重ねる。カレールーのせ加熱。一度取り出し、再加熱。バター混ぜて、ごはん、カレールー盛り、パセリ。
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サッとできるし、ワインのお供に作ってみない？
マッシュルームの旨味とにんにくの香りで箸が止まらない＾＾
【マッシュルームのガーリックバター炒め】
バターでマッシュルーム炒め、にんにく、塩、こしょう。皿に盛り、パセリ、ピンクペッパー。
ベーコンを合わせて炒めても！
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モリモリ食べれる糖質オフの主役サラダ！
アボカドプラスして雑穀米にのせた、サラダ飯にアレンジしてもおいしいよ！
【彩り野菜とまぐろマリネサラダ】
まぐろに塩、こしょう。きゅうり、セロリ、紫玉ねぎ、パクチー切る。調味料とソテーしたまぐろ、野菜和える。冷蔵庫で冷やす。
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とうもろしは唐揚げにすると絶品！！！
カリッと揚げ焼きすると甘味が増して、香ばしくておいしいよ！
【とうもろこしの唐揚げ クミン塩風味】
とうもろこしレンチン、塩振る。ポリ袋に片栗粉、とうもろこし入れて粉をまぶす。揚げ焼きし、皿に盛り、クミン、塩。
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レンジで簡単に作れる！
なのに美味しい！！子供も大人も好きな味♪
【レンジで豚肉と玉ねぎのポークチャップ】
耐熱皿に玉ねぎ、エリンギ、豚肉のせ、調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛り、ドライパセリ。
忙しい日に手軽でぴったり＾＾
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ピーマンを豚バラで巻き巻き・・！
みぞれおろしが、さっぱりうまい！
【豚バラピーマンみぞれおろしがけ】
ピーマンを塩、こしょうした豚肉で巻いて焼く。調味料入れ煮立たせ、大根おろし、しょうが、ピーマン加え絡め、皿に盛る。七味唐辛子。
大根おろしは冷凍しておくと便利！
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ヘルシー！お財布に優しい！その上うまいなんて・・最高♪
鶏むねはレンチン&余熱仕上げで簡単にね！
【蒸し鶏もやしのねぎだれがけ】
耐熱容器に鶏むね、長ネギの青い部分、生姜入れレンチン。もやしをゆでる。長ネギと調味料合わせる。盛付け、ねぎだれ。
おつまみにもぜひ＾＾
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酢飯とごま油の香りで食欲増進！
お刺身漬けたら、サッと丼もの出来ちゃうよ^^
【アジのごま漬け丼】
調味料ひと煮立ち、粗熱取り、アジ入れて、冷蔵庫で漬けておく。香味野菜切る。ごはんにすし酢、大葉混ぜ、器に盛る。アジにごまを和えて酢飯にのせ、みょうが、青ネギ。
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ごろごろたけのこの食感が楽しすぎ！
本場の味わいが簡単に！
【ごろっとたけのこ入りル―ローハン】
フライパンに油、しょうが、にんにく、豚肉、たけのこ。調味料入れ、ゆで卵。器にごはん、具材、チンゲンサイ、ネギ、ごま。
ワンプレートランチにも！
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SHINOの実家の秋の定番レシピ^^
甘辛の味付けがあと引く美味しさ・・・！
おかずにも、作り置きにもぴったりだし是非作ってみて！
【懐かしの味甘辛豚ごぼう】
ごま油で豚肉炒め、ごぼう、にんじんも。しょうゆ、みりん、酒、砂糖、すりおろししょうがを入れ盛り付け。
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サクッポリッ食感がたまらない！
春らしいおつまみ♪
【アスパラベーコンのサクサク！ソテー】
オリーブオイル、にんにくを熱する。ベーコン炒め、アスパラ、マッシュルーム加える。醤油を回し入れ器に。フライパンでパン粉を焦がさないように煎りカリッとしたらアスパラにかける。
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栄養価も彩りもよしっ！
味付けはかつお節と醤油で簡単に作れちゃう＾＾
【ピーマンとふんわり卵のかつお醤油炒め】
卵はさっと炒め、半熟状態で取り出す。ピーマン炒め、かつお節、しょうゆ。卵加えて炒め合わせ皿に盛る。かつお節のせる。
あと一品欲しい時やお弁当にも！
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レンジで簡単蒸し料理！
とろとろのなすに豚肉のうまみが染みこんでごはんがすすむ・・・！
【なすと豚バラの重ね蒸し_香味ねぎだれがけ】
耐熱皿になす、塩、こしょうした豚肉重ねる。ごま油と酒ふってレンチン。粗熱取り、混ぜて皿に盛る。長ネギと調味料混ぜ、かける。
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え・・レンチンでこのクオリティ！？
失敗しないしフライパンで作るより簡単！！
【レンジでネギたっぷりカニカマ卵とじ】
耐熱ボウルに長ネギ入れレンチン。卵、鶏ガラ、しょうゆ、ごま油、カニカマ、グリンピースを加えてレンチン。火が通ったら器に盛る。
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旬の菜の花使って、春色パスタ作ってみない？
菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが相性ぴったり！
【焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ】
鮭焼き、ほぐす。にんにくを熱し、鮭を加えて炒め合わせる。パスタを茹で、菜の花も加え、茹でる。パスタ、菜の花、鮭を和え、塩。
ランチにも！
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粉付けするとささみがとってもやわらか♪
黒こしょうが効いてておいしいよ^^
【ささみとアスパラの黒コショウ炒め】
フライパンにごま油、ささみ焼き、取り出す。フライパンにごま油、しょうが入れ、アスパラ、パプリカ炒める。ささみ戻し入れ、調味料。皿に盛り、粗びき黒こしょう。
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL