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夏にぴったりなトマト煮作ってみない？
ごろっと入ったウインナーとズッキーニが食べ応えあるよ^^
【ごろっとウインナーのラタトゥイユ】
フライパンでオイル、にんにく加熱。ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ炒め、ウインナー、トマト缶、みりん、コンソメ入れ煮て塩こしょう。
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702
おやつでもおつまみでも◎
のり塩がたまらない！！
子供も大人も大好きな味♪
【ちくわとじゃがいもののり塩炒め】
ボウルにじゃがいも、レンチン。ポリ袋にじゃがいも、ちくわ、片栗粉。フライパンにごま油、じゃがいも、ちくわを炒める。しょうゆ回しかけ、青のり、塩。
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703
ズッキーニはシンプルに焼いて食べると驚くほど美味しい！
ベーコンと粉チーズで旨味をプラス^^
【ズッキーニの焼きカルパッチョ】
ベーコン、ズッキーニを別々に焼く。皿にズッキーニ重ねて盛り、ベーコンのせる。オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、パセリ。
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なすをたっぷり味わいたいならこれ作ってみて！
しっかり味の肉味噌と相性抜群でぺろっと食べれるよ^^
【ナスの肉味噌あん】
フライパンに油、ナスを揚げ焼きにし器に盛る。豚ひき肉、赤唐辛子炒め、調味料、水で煮て水溶き片栗粉でとろみ。ナスの上にかける。
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シンプルにうまいっ^^
春キャベツの甘味と豚バラの旨みが・・・たまらん！
【キャベツと豚バラの塩焼きそば】
フライパンにごま油、にんにくを弱火。豚バラ炒める。キャベツ、玉ねぎ。レンチンした中華麺入れ、水、鶏がらスープの素を加えて炒め、塩、こしょう。皿に盛りレモン。
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レンジを使えば魚料理も簡単に作れるよ！
とろみのついたオイマヨソースが具材にからんでうますぎ！！
【レンジで鮭とじゃがのコクうまオイマヨ】
耐熱皿にじゃがいも、いんげん、鮭をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。
お弁当のおかずにも♪
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フライパンで作れるおかずパン作ってみない？
朝ご飯や子供のおやつにもぴったりだよ^^
【とうもろこしとベーコンのおかずパン】
玉ねぎ、ベーコン、とうもろこし炒める。ボウルにホットケーキミックス、マヨネーズ、卵、水、具材。フライパンで生地を焼く。
缶詰コーンでも◎
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こんがり焼いた新じゃががうまい！
粒マスタードがいい感じ♪
【ジャーマンポテト】
フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ焼く。ウインナーも。バター、にんにく、粒マスタード、塩・こしょう加えてなじませる。器に盛り、パセリ。
おかずにも、おつまみにも^^
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味噌だれが・・うますぎる！！
おうちで焼肉屋の味、手軽に再現してみてー！
【焼くだけ簡単！サムギョプサル】
ボウルに、みそ、コチュジャン、ごま油、酢、砂糖、ごま。フライパンで肉を焼く。リーフ野菜に、肉、キムチ、たれ。
野菜で巻いて食べてね＾＾
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おうち飲みやキャンプのおつまみにどう？
たこの旨味とオクラの食感がお酒と相性抜群^^
【たことオクラのアヒージョ】
小鍋にオリーブオイル、にんにく入れ香り出し。オクラ、オリーブオイル入れ加熱。たこ加えてさっと加熱。
残ったらパスタと和えてもおいしいよ！
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フライパンいらず！レンジで速攻副菜！！
安くて家計に嬉しい豆苗をペペロンチーノ風に♪
【レンジで豆苗ウインナーペペロン】
耐熱皿に豆苗、ウインナー、にんにくをのせ調味料かけレンチン。火が通ったら皿に盛る。
おつまみにもぴったり！
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これは箸が止まらない美味しさ・・・！
シンプルな味付けだからスパムの塩気、にんじんと卵の甘みが引き立っていい！
【ポークにんじんしりしり】
スパム焼き、千切りにしたにんじん、酒入れて蒸し焼き。めんつゆ入れて炒め、溶き卵を回し入れ混ぜる。皿に盛り、粗びき黒こしょう。
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失敗しらず！重ねて蒸すだけ！味付け簡単で・・・最高！
さっぱりネギだれで野菜がいっぱい食べれるよ！！
【豚肉と夏野菜の香味ネギだれ】
フライパンにごま油、キャベツ、なす、豚肉、鶏ガラ、水入れ蓋。火を消し、トマト。
大葉ちぎり、香味ネギだれ。
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鶏むねはレンチンで簡単にしっとり仕上がるよ！
さっぱりネギだれで蒸し暑い季節にもおいしく食べれる^^
【しっとり鶏のたっぷりねぎだれがけ】
耐熱皿に鶏むね、しょうがのせレンチン。長ネギ、調味料、ミニトマトを和えてたれ作る。皿に鶏むね盛り、たれ、青ネギ。
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寒い季節にぴったり！簡単自家製シロップ作ってみない？
お湯で割ってホットゆず茶とか、紅茶や炭酸で割っても美味しいよ！
【ゆずシロップ】
ゆずの皮と果肉を混ぜる。瓶に、ゆずと氷砂糖を交互に入れ、ふたして冷暗所で保存。1日1回瓶を振る。
鶏肉を漬けて照り焼きにしても絶品！
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鶏むねに片栗粉まぶして中までしっとり♪
冷めてもおいしいからお弁当にも◎
【鶏むねとスナップエンドウのカレーマヨ炒め】
鶏むねに片栗粉をまぶして片面焼く。裏返して、パプリカも入れて焼く。カレー粉・マヨ・しょうゆ加えて炒める。茹でたスナップエンドウも。皿に盛る。
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ごはんがすすむ丼は、
楽ちんランチの強い味方！
【塩麹鶏のねぎだれ丼】
フライパンで解凍した「鶏肉の塩麹漬け」を弱火で両面焼き、ふたをし3分蒸し焼き。すりごま、すりおろししょうが、砂糖、ごま油、酢を入れ煮詰め、みじん切り長ネギを加えて炒める。ごはんの上に盛る。
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卵のふわふわと豆苗のシャキシャキが・・・うまい！！
マヨネーズがコクと卵にふんわり感出してくれてる^^
【豆苗とカニカマのふんわり卵炒め】
フライパンにごま油、半熟卵を作る。フライパンにごま油、豆苗炒め、半熟卵を加えて合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう。
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お肉とごはんがたっぷり食べたい日に作って！
【がっつり食べたい！ネギ塩豚丼！】
フライパンにごま油、豚バラを炒めしいたけ、長ネギ、青ネギ。合わせたごま油、鶏ガラスープの素、水、にんにく、白炒りごま入れて炒め合わせる。器にご飯、具材。ブラックペッパー。
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レンジで作ったとは思えないうまさ！！
中華の定番が簡単に作れるよ～＾＾
【レンジで青椒肉絲】
耐熱皿に豚肉、ピーマン、たけのこ入れ、調味料を加えてレンチン。具材を混ぜて再加熱。火が通ったら皿に盛る。
お弁当のおかずにも◎
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秋なすはサラダにもぴったり！
なすは皮を剥いてレンジ加熱するとしっとり食べやすく仕上がるよ！
【蒸しなすとトマトの彩りツナレモンサラダ】
なす皮剥いてレンチン。粗熱取って輪切り。ボウルに調味料混ぜ、なすと切ったトマト、ツナを加えて混ぜ合わせる。皿に盛り、バジル。
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レンチンして和えるだけ♪
お弁当おかずにも作り置きにも、おすすめ^^
【小松菜とツナだし和え】
小松菜を電子レンジで加熱し、流水にさらして絞る。ボウルに小松菜、ツナ、めんつゆ、すりおろししょうが入れて混ぜ、塩・こしょう。皿に盛る。
にんじんやもやしなど他の野菜でも◎
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お店みたいなサラダ作ってみない？
おかずにもおつまみにもなっちゃうよ＾＾
【えびアボポテサラ】
じゃがいもをレンチンしつぶす。アボカド半分、えび、紫玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、にんにく、塩、こしょうと和える。残りのアボカド加え、盛付け。ブラックオリーブ。
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揚げたなすを漬けるだけで作れるのにこの美味しさ^^
ジューシーでとろける食感がたまらない！
【なすの揚げツナ浸し】
フライパンに油、ナス。保存容器にツナ、しょうゆ、酢、砂糖、しょうが、にんにく、鷹の爪。揚げたなす漬け、粗熱とる。
冷蔵庫で冷やしたら、味がしみしみに◎
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買ってきたポテサラはちょい足しで更においしくなるよ！
天かすのザクザク食感がやみつき！
【ちくわと天かすの青のりポテサラ】
ボウルに天かす、めんつゆを入れ和える。ポテサラ、ちくわ、青のりを入れてさっくり混ぜる。
おかずにもおつまみにもぴったり！
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL