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薬味おろしで・・うまい！
いつものぶり照りもいいけど、たまにはさっぱり食べてみない？
【ぶり照り薬味おろしのせ】
ぶり切って塩。水気取って薄力粉まぶし両面焼く。調味料絡めて皿に盛る。大根すりおろして絞り、みょうがと大葉を切って合わせた薬味おろしのせる。
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この時期になると食べたくなる！
焼いてとろっとろのなすに香ばしい香りがたまらん・・・！
【焼きなすのみょうがおろしのせ】
なすにごま油塗って両面焼く。粗熱取り、皮剥いて切る。みょうが、大根おろしのせ、調味料。
薬味とも相性抜群で何度でも食べたくなるおいしさ^^
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【鶏むねのたらこマヨ焼き】
プチっと食感と鶏むねのしっとりやわらかがたまらん！
うまみが口いっぱいひろがる〜
①鶏むねに下味をつけて漬け込む。
②たらことマヨネーズを合わせる。
③鶏に片栗粉をまぶし、フライパンで焼き、たらこマヨを入れて馴染ませる。
④盛り付けて大葉を飾る。 twitter.com/i/web/status/1…
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巻いてタレを塗って、レンチンするだけ！
簡単なのに、やわらかくて・・うまっ！
【レンジで簡単！くるくる鶏チャーシュー！】
チンゲン菜はレンチン。耐熱皿に巻いた鶏肉、調味料塗りレンチン。残りの調味料かけ再加熱。切って皿に盛り、チンゲン菜、白髪ネギ、ごま添える。
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ミキサーいらず、すぐ飲めるの嬉しすぎ！
冷凍マンゴーはコンビニでも買えるから思い立ったらすぐ作れるよ！
【冷凍マンゴーでラッシー】
袋にマンゴー入れつぶす。ヨーグルト、砂糖加え揉み込む。グラスに氷、マンゴーヨーグルト、牛乳入れ混ぜる。
他のフルーツに変えても◎
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めちゃくちゃ簡単にオシャレ洋食完成！
【フライパン煮込みで簡単！ビーフストロガノフ】
フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、玉ねぎ。牛肉を加え、しめじを入れる。水を加え、調味料を加えて煮込む。皿にパセリライスを盛り、ビーフストロガノフをかける。
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お肉を茹でてタレをかけるだけ！
生姜マヨダレがコクうまっ！
【豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ】
鍋に水、しょうがを入れて湯を沸かし、豚肉を茹でる。レタスと豚肉を盛り付け、しょうがとマヨネーズ、しょうゆを合わせたたれをかける。
茹で湯にもしょうがを入れるのが◎
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具材は豚肉とニラがあればOK^^
あっさりしてるけどコクがあってこの時期無性に食べたくなる…！
【うまい！豚ニラ塩焼きそば】
麺に酒を振って蒸し、炒める。豚肉に調味料で味付け。全体を混ぜ、塩、こしょう、切ったニラ加え炒め、皿に盛る。粗びき黒こしょう。
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再び牛乳大量廃棄の危機だということで・・・
#牛乳消費レシピ 紹介します！
【ベーコン入り☺︎ミルク和リゾット】
オリーブオイル、にんにくを熱し、玉ねぎ。ベーコンを合わせ、米を入れて炒め水、だしを入れ、水が半量ほどになったら牛乳を入れる。粉チーズ、塩、こしょう。
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甘辛なすにかつお節のうま味がおいしい！
そうめんと合わせても^^
【甘辛なすのおかか炒め】
フライパンに油、なす炒め、ピーマン加える。しょうゆ、酒、みりん、砂糖入れ、火を止めてかつお節。皿に盛り、かつお節振る。
お弁当おかずにもおすすめ♪
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寒い時期にたくさん楽しんどきたい味！！
やさしいミルクが体に染み渡る・・
【さつまいもと鶏肉のミルクスープ】
さつまいもレンチン。鍋にバター、にんにく香り出し。鶏肉を入れ、さつまいも、しめじ。小麦粉を加え水とコンソメを入れ煮る。牛乳も入れ塩、こしょう。
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カリカリ食感がたまらん！
ごま油の香りと香ばしい風味で、手が止まらない！
【えのきのカリカリ焼き】
ボウルにえのき、めんつゆ、にんにく、しょうが、塩・こしょうを入れ混ぜる。片栗粉まぶす。フライパンにごま油をひき、揚げ焼きにする。器に盛り、レモン添える。
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炊飯器で作れる＋めんつゆとバターで簡単味付け^^
とうもろこしの甘みとバターの香りが・・・最っ高！
【めんつゆバター！とうもろこしごはん】
炊飯器に米、めんつゆ、とうもろこしの実、芯、水入れ炊飯。芯取り除き、バター、塩、こしょう。器に盛り青ネギ。
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焼肉のたれ、お肉だけに使ってない？
鮭を漬けてホイルで包んで・・・飯泥棒できた！^^
【焼肉のたれで簡単！鮭のホイル焼き】
アルミホイルにごま油、焼肉のたれにつけておいた鮭、チンゲン菜、かぼちゃ、長ねぎをのせ包む。トースターで焼き、具材に火が通ったら器に盛る。
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最近食べ過ぎてる…って人！
ピリ辛そぼろと豆腐でヘルシーおかず作ってみない？
【豆腐ステーキ！トマト入りピリ辛そぼろがけ】
豆腐に小麦粉まぶし焼く。フライパンにごま油、しょうが、豆板醤入れ炒めひき肉。トマト加え、水溶き片栗粉でとろみ。豆腐を盛った皿にかけ青ねぎ。
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しいたけと豚肉の旨味があふれて・・・うまい！
ピリッとわさびがアクセントに^^
【豚バラとしいたけの和風パスタ】
フライパンにオイル、にんにく。豚バラ、しいたけ加え、しょうゆ、酒、和風だし、わさび、塩、こしょう。茹で汁とわさび。スパゲッティを絡め、水菜、塩こしょう。
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海鮮のうまみとにんにくの香りがたまらん・・・！
冷凍庫にシーフードミックス常備したくなるおいしさ^^
【シーフードミックスで簡単！海鮮炒飯】
シーフード炒める。ごま油、長ねぎ、にんにく弱火。ごはん、シーフードの汁。卵。シーフード、いんげん。調味料、塩、こしょう。
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味噌ベース仕上げがうまい！
ご飯と食べたくなる味♪
【鶏肉とズッキーニのみそ炒め】
鶏肉切り、酒、塩、こしょう。ズッキーニ輪切り。調味料混ぜる。鶏肉、ズッキーニ焼く。調味料入れ絡めて皿に盛る。
冷めても美味しくてお弁当のおかずにもいいよ！
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春に食べたいアスパラレシピ！
シンプルな味付けで、おつまみにも、お弁当にも♪
【アスパラの豚巻き】
レンチンしたアスパラに豚バラ肉を巻き、塩、こしょう。フライパンにオリーブオイルひき、全面焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、粗びき黒こしょう振り、レモンを添える。
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フープロいらずで簡単うまい！
大葉を刻んで混ぜるだけだから気軽に作れるよ♪
【大葉とベーコンの和風ジェノベーゼ】
にんにく、ベーコン炒め、耐熱ボウルに入れる。パスタ茹でる。ボウルに粉チーズ、すりごま、塩、こしょう、大葉入れパスタ。オイル、塩こしょうして盛る。
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とっても濃厚！パスタはもっちもち！！
隠し味のコチュジャンがピリっと後を引くおいしさだよ～＾＾
【とっておきの濃厚ナポリタン】
油で玉ねぎ、ソーセージ、しいたけを炒める。合わせ調味料、ピーマンを加える。スパゲッティ、バターを絡め、粉チーズ。
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しょうがが効いてて、さぱりうまい！
豚肉茹でてタレをかけるだけ！
【豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ】
鍋に水、しょうが入れて湯を沸かし、豚肉を茹でる。レタスと豚肉を盛り付け、しょうがとマヨネーズ、しょうゆを合わせたたれをかける。
茹で湯にもしょうがを入れるのが◎
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暑さが続くと食べたくなる冷たいパスタ^^
ドレッシングにパスタを和えるだけでささっとできるのもいいよね！
【ツナと大根のごまドレサラダパスタ】
ボウルに調味料、パスタ入れ混ぜ、器に盛る。大根、水菜、大葉切って合わせ、ツナ油切りのせる。いりごま、ごま油。
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あっさり鶏むねを南蛮漬けに！
さっぱり食べやすいよ＾＾
【鶏むねの焼き南蛮漬け】
フライパンにごま油、玉ねぎ、ピーマン、にんじん。ポリ袋に鶏むね、片栗粉。フライパンにごま油、鶏肉。保存容器にポン酢、水、しょうが、唐辛子合わせ、野菜、鶏むね。
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鶏むねをレンジ加熱して簡単にしっとり仕上げ！
火を使わずに作れるしこの夏ヘビロテしそう^^
【しっとり鶏むねのごまだれがけ】
下味つけた鶏肉、水を皿に入れレンチン。裏返して再加熱。合わせたすりごま、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、すりおろし生姜をかける。
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL