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じゅわーと味しみでごはんにめっちゃ合う！
大根が安い今作りたい！
【薄切り大根の豚しょうが焼き】
薄切りした大根をフライパンでこんがりするまで焼き、豚肉を加えて炒める。すりおろしたしょうがとみりん、しょうゆ、砂糖、酒を入れ、強火で炒め合わせて皿に盛る。
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さっぱりしたの食べたいときおすすめ！！
梅干しとポン酢で揉み込んで柔らか仕上げ！
【さっぱり！豚小間の梅ポン炒め】
袋に豚肉、梅干し、ポン酢入れ揉み込む。フライパンに油、豚肉入れ炒め、玉ねぎ加える。しょうゆ入れ味を調え、皿に盛り、大葉。
お弁当にもぴったりだよ～＾＾
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寒い時に嬉しい、あったかおかずスープ！
春雨を入れることで食べごたえ抜群！
【小松菜と豚バラの春雨スープ】
豚肉切って下茹で。鍋に水入れ沸かし、鶏がらスープの素、しょうゆ、しいたけ、しょうが、小松菜煮て、豚肉、春雨入れ、塩、こしょう、ごま油。器に盛り、いりごま。
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このニラだれ、色々使えて便利すぎる！
食材を重ねて蒸すだけなのにうまみがすごいし、たれとの相性良すぎ！
【豚バラ白菜の重ね蒸し ニラだれソースがけ】
フライパンに白菜を入れ、その上に豚肉をのせる（繰り返す）。酒を回しかけ、蓋をして蒸す。皿に盛り、ニラだれをかける。
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えのき入れて、かさ増し！
ヘルシーだし、節約にもなる♪
【えのき入りコロコロひき肉団子】
ボウルにえのき、ひき肉、塩・こしょう、片栗粉、水を入れてよく混ぜる。一口大に丸め、中火で両面色づくまで焼く。弱火にし、蓋をして2分加熱。調味料を加え、煮詰めたら、器に盛る。
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これを食べると今年も秋がきたなって感じる^^
シンプルな味付けだからさつまいもの美味しさが際立つよ〜！
【ほくほくさつまいもごはん】
炊飯器に米、酒、水を入れ、上にさつまいもをのせ炊飯。炊きあがったら塩を入れ混ぜる。お椀に盛り、黒ごま。
炊飯器で作れて簡単♪
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お店みたいな味作ってみない？
ごろっと具材で食感楽しすぎる！
【ごろっとたけのこ入りル―ローハン】
フライパンに油、しょうが、にんにく、豚肉、たけのこ。調味料入れ、ゆで卵。器にごはん、具材、チンゲンサイ、ネギ、ごま。
ワンプレートランチにもおすすめ♪
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とろっとろのなすがうますぎる！
なすは焼いてから煮るのがポイントだよ＾＾
【ごはんと食べたい！麻婆なす】
フライパンにごま油、なす炒め取り出す。フライパンにごま油、にんにく、しょうが、豆板醬、豚ひき肉。調味料、なす戻し入れ、長ネギ、水。水溶き片栗粉加え、皿に盛る。
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冷凍庫にシーフードミックスある人、作ってみて！
うまみたっぷり炒飯が簡単にできるよ＾＾
【シーフードミックスで簡単！海鮮炒飯】
シーフード炒める。ごま油、長ねぎ、にんにく弱火。ごはん、シーフードの汁。卵。シーフード、いんげん。調味料、塩、こしょう。
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調味料をもみ込んで焼くだけ！
しっとりジューシーで・・うまっ！！
【鶏肉の七味マヨ焼き】
袋に鶏肉、マヨ、しょうゆ、酒、塩、こしょう、にんにく、七味唐辛子入れてもみ込む。フライパンで焼き、皿に盛る。
子供用には七味なしでもおいしいよ！
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たらこマヨ＋鶏肉・・・おいしいに決まってる！
あっさり鶏むねにたらこマヨがコクをプラスしてくれるよ^^
【やわらか！鶏むねポンのたらこマヨ焼き】
鶏むねに酒、ポン酢、塩、こしょう。鶏に片栗粉、両面を焼く。鶏肉にたらことマヨネーズソースを合わせ盛付け。のり、青ネギ。
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ザクッと食感にかつおと鶏肉の旨味がおいしい！
おろしポン酢がこれからの季節にぴったりだよ^^
【鶏肉のかつお衣焼きおろしポン酢添え】
青ネギ切り、鶏肉に塩、こしょう、調味料揉みこむ。衣まぶして焼く。皿に盛り、大根おろし、青ネギ、ポン酢。
揚げ焼きで片付けも簡単に♪
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鶏肉とねぎだれって・・・おいしいに決まってる！
塩麹に漬けた鶏肉がジューシーでうまみたっぷり^^
【塩麹鶏のねぎだれ丼】
鶏肉の塩麹漬けを両面焼き、蒸し焼きに。すりごま、すりおろししょうが、砂糖、ごま油、酢を入れ、みじん切り長ネギを加えて炒める。ごはんの上に盛る。
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甘辛の味付けでお箸が止まらない！
豚小間は下味してたたいたら、めっちゃやわらか！
【やわらか！豚小間レンコンの甘辛炒め】
袋に豚肉、酒、塩、こしょう、片栗粉。レンコン炒める。フライパンに豚肉、レンコン戻し、しょうゆ、みりん、酒、しょうが、にんにく。皿に盛り、ごま。
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鍋レシピ増やしたい人必見！
ホッとできてしみるおいしさ！
【具だくさん豚バラみそ鍋】
鍋にごま油、にんにく。取り出したら豚肉、ごぼう、にんじん、里芋を炒める。みそ、だし汁、しょうゆ、みりんを入れて煮立たせ、白菜、豆腐、長ネギも。火を止め残りのみそ。仕上げにごま油。
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丸ごとトマト入れてスイッチオン！
簡単すぎるしお腹も満足＾＾
【トマトの洋風炊き込みご飯】
オリーブオイルでベーコン焼き、炊飯器に米、水、トマト、コンソメ、ベーコン入れ炊く。炊けたら塩、青ねぎ、バター、盛り付けたらブラックペッパー。
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れんこんの食感と鶏肉の旨味…やば！
ソースに絡めて、うますぎる！
【鶏肉とレンコンのクリーム煮】
フライパンにバター、鶏肉、れんこん焼き、取り出す。バター、玉ねぎ入れ、火を止め薄力粉。牛乳、固形コンソメ、酒で加熱。鶏肉、れんこん加える。皿に盛り、粗びき黒コショウ。
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楽しくおいしく家呑みしない？
ささみを焼いてトッピング♪
いろんな味が楽しめるよ！
【おうち居酒屋！いろんな味で鶏ささみ串】
ささみに酒、塩を振り竹串を刺す。油を熱したフライパンでささみを両面3分ずつ焼き、フタをし弱火で2分蒸し焼き。火が通ったらお好みのトッピングを。
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コクがあって美味しすぎ…！
ルーいらずのカレー作ってみない？
【バターチキントマトカレー】
鶏をヨーグルト、カレー粉、塩、にんにく、しょうがで漬ける。にんにく、玉ねぎ、鶏炒める。トマト缶、砂糖、コンソメ入れ煮る。バター、生クリーム入れカレー粉、塩こしょう。盛付け。
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ささみがしっとりやわらか～♪
ヘルシーな副菜作ってみない？
【しっとり蒸し鶏とほうれん草の簡単ナムル】
ほうれん草茹で、切る。鶏ささみ、しょうが、青ねぎ、酒入れ、レンジで加熱し手で割く。しょうゆ、ごま油、にんにく、すりごま、砂糖を混ぜほうれん草、ささみを合わせる。
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え！炊飯器で作れるの？！
華やかで簡単、嬉しすぎ！
【チキンのジャンバラヤ】
炊飯器に米、にんにく、カレー粉、固形コンソメ、塩、こしょう、オリーブオイル、水。鶏肉、ウインナー、玉ねぎ、赤パプリカ、マッシュルーム加え炊飯。塩、こしょうし盛り、パセリ、粗挽き黒こしょう。
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冷凍庫にお肉たまってない？
解凍せずに炊飯器に入れるだけ！簡単韓国風おかゆ作れるよ^^
【炊飯器仕上げ！冷凍手羽元のサムゲタン風】
炊飯器に米、手羽元、水、調味料、長ネギの青い部分、しょうが入れ炊飯。長ネギ、しょうが取り出し、塩。混ぜて粗挽き黒こしょう、ごま油。
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これ、うますぎて箸が止まらないやつ！
フライパン1つでサッとできて嬉しすぎ♪
【ぱぱっと！うまい肉味噌キャベツ】
フライパンにごま油、キャベツ、ピーマン炒め取り出す。豚ひき肉。みそ、しょうゆ、酒、みりん、にんにく加え、煮詰まったら野菜炒める。
冷めてもおいしいよ～^^
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ごまみそだれが豚肉とズッキーニによく絡んで・・うまい！
フライパン1つでサッと作れるよ^^
【豚肉とズッキーニのごまみそ炒め】
フライパンに油、ズッキーニ。焼き色ついたら豚肉。みそ、みりん、しょうゆ、砂糖、しょうが、ごま加え炒める。皿に盛り、煮汁。
ご飯との相性抜群！
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料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL