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『雪中花』大納言鹿の子製
せっちゅうかと読みます。水仙の別名です。花を一輪と葉を乗せたのみですが、故にセンスが求められる仕事かと。自分は羊羹の葉の切り方が人とはちょっと違います😎✨
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2日＆3日の販売。どのような状況になるかわかりませんが星が丘テラスさん側で整理券を作って頂いてるようで💦必ず欲しい方是非お早めにお越しください🙇僕は次の日の分の製造もあるので完売し次第居なくなります🙏
🇯🇵無店舗フリーランスの和菓子職人
毎月第2㈫第3㈰名古屋星が丘テラス、第4㈬岐阜本巣アトリエフェリスで直接販売。製作は岐阜の工房です。不定期でネット販売もしてます🍡和菓子職人の日常の呟き。
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