176
【レンチン1発!美味痩せ焼売】
①椎茸をみじん切りにする。
② 鶏ひき肉:150gの全体に塩胡椒かけ粘りが出るまで揉む。
③ ②に残りの材料(コメントにも記載)を加えしっかり揉む。
④タネを丸め耐熱容器に並べ、焼売の皮をかぶせる。
⑤霧吹きで焼売全体に水をしんなりする程度にかけ、600W7分チン。
177
【皆んな知らない!激うま新じゃが】
① クリームチーズを500W1分レンチンし、七味 : 小さじ1/2、パセリ : 小さじ1.マスタード : 小さじ2、塩こしょう : 小さじ1/3を混ぜる。
② 新じゃが(小)を耐熱容器に入れふんわりラップし600W7分レンチン。
③ じゃがいもの皮をむき、①をからめる。
178
【やみつき!作り置き無限玉ねぎ】
① 玉ねぎ : 1個を細切りにする。
② ①に砂糖 : 大さじ1.5、塩 : 小さじ1、みりん : 50cc、お酢 : 100cc、醤油 : 50cc、オリーブオイル : 30ccを混ぜて一晩冷蔵庫で漬けたら完成。