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コロナ禍で休業すれば持続化給付金が国から100万円、20時までの短縮営業に協力すれば都から100万円も貰えたのに普段通りの営業を続けた理由は「この年になると休んだら元の状態に戻れないかもしれない。早仕舞いすると20時以降に来てくれる客に申し訳ない」からとの事。実直すぎる商売に耳が痛かった。
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凄い！阿武町応援酒を本当に作ってくれた。しかも希望を伝えてからたったの1週間で。阿武の鶴酒造の蔵元はまだ30代の若者で休造してた実家の酒蔵を34年ぶりに復活させた苦労人。やる気のある人は行動力が違うね。
色々と批判されてる阿武町だけどさ、故郷の為に頑張る若者もいるから応援してあげてよ。 twitter.com/kadoya1/status…
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熱海や伊東の同業者に連絡すると「東京から人が沢山来てるよ！」と3か月前の悲痛な声とは打って変わって元気な声。一方で都心の同業者は「地方の客から予約ゼロ、東京の人も来ない」と今にも泣き出しそうな声。
東京の人は地方に出かけ、地方の人は東京に来ない今の状況は都会の高級店には厳しいよな。
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昔、ビックエコーに面接に行った友人から「お酔いになったお客様もご来店される。室内で嘔吐する事もあるがそれを片付けさせて頂くのも仕事」みたいに面接時に言われて馬鹿らしくて入社しなかったと聞いたが泥酔野郎のゲロを掃除する仕事なんて奴隷のやる仕事だろ？当店では吐いた馬鹿に掃除させるよ。
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店舗自家所有だから家賃なしで1日の売上約1万円、25日営業で月の売上が約25万円のカウンター席だけの小料理屋のおばちゃんが180万円貰えるのに、都心の古びたビルの2階で家賃を払って営業している雀荘のママさんは1円も貰えない。
飲食店も大変だけど、もっと大変な雀荘に皆さん行ってあげてください。
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「1泊5000円でこんな素晴らしい部屋に泊まれた！料理も風呂も最高！」とか「500円でこんなにデカ盛り！チョーお得！」なんて喜んでるからお前を雇ってるボンボン経営者も「東京都最低賃金時給1041円で馬鹿な貧乏人を安くこき使えて最高！チョーお得！」って喜んでるんだよ。ウィンウィンで良かったね。
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大手資本のコンビニ,スーパー,ドラッグストア,飲食店等の接客方法に染まっている貧乏人は、店側が客にへりくだるのが当然だと勘違いしてる馬鹿が多いけどよく考えてみろ。お前は低収入の貧乏人なんだから他人に尊大になれる身分じゃねえの。
大手資本は金儲けの為に店員に奴隷接客を強制してるだけさ。
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女が道路の真ん中で突っ立っていて「邪魔だドケ！」とトラックの運ちゃんに怒鳴られていたが女は「ごめんなさい」と幼女のような声で謝罪していた。変な女だなと思ったが、鞄を見ると赤地に白十字とハートの小さなストラップが付いていた。障害者のマークらしいが、もっと目立つように作れないものか。
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「米国ではラーメン1杯2200円、日本は物価が安すぎる」みたいな話題が定期的に出てくるけど、日本は米国じゃないからさ。豚のエサみたいな250円の弁当やサイゼリヤが評価される国だから仕方ないよ。コンビニでコピー代10円しか使わない輩も「お客様」の国だからさ。過剰競争、過剰接客で滅びるんだろ。
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こんなに古い昇降機(ダムウェーター)は初めて見た。現役で稼働している。創業当時は手動で綱を引っ張っていたらしい。小さなラーメン屋で2階が厨房、1階が客席の珍しい店舗運営。残念ながら建物老朽化で今週土曜日から長期休業。この昇降機は残したいらしいがどうなるか。昇降機マニアは今週中に是非。 twitter.com/i/web/status/1…
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貧乏なゴミ客ってどうして初対面の店員に横柄な態度を取れるんだろう？店員からしてもゴミなんて扱いたくないからもう二度と来ないようにわざと嫌われるように冷たくするからな。貧乏なクソ客なんて店にも店員にも他の客にも百害あって一利なし。底辺のゴミは誰でも受け入れるチェーン店で吠えてろよ。
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「もう個人的は終わりですよ。コロナでこんな状況で、在宅とか増えて来年はもっと厳しくなります。この周りもうちしか残ってませんから。家賃も高くなり過ぎました」
大箱の喫茶店のランチタイムを1人で切り盛りする年配の女店主の話を聞いて寂しい気持ちになってしまったが、これが現実なのだろう。
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小池都知事はGWを「ステイホームで、人と人との接触を減らす」と言っておきながら都が運営する卸売市場を祝日の今日も開場する。でも飲食店は軒並み休業で買い出しに来ない。漁師も高値で売れないから休漁で鮮魚の入荷が殆どない。場内はガキ連れの素人ばかり。せっかく来たのにあまり拾えなかったな。
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労基署から過去に2回も是正勧告を受けていたのに無視してやりがい搾取で洗脳した馬鹿な弟子達に違法な長時間労働を強制し続けた店で買ったりプレゼントされた奴らはどんな気分でこの店の洋菓子を食べるのだろうね？
「イケメン教祖様に洗脳された奴隷達が作ったスイーツ美味しい！」って感じなのかね。
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人手不足だと嘆くけど安い時給で場末の安酒場で"お客様は神様"なアル中乞食呑兵衛の接客をしたい人間がどれ程いるよ？誰もやりたがらない仕事は高い賃金を払うしかないんだよ。お前の店は貧乏客には魅力的でも働く人間には魅力がないからいつまでも人手不足なんだよ。今は客より従業員が大切な時代さ。
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2010年まで遡ると文句を言ってるマンションの敷地は更地で11階建てマンションが建った為に真後ろにある10階建てマンションの日照が完全に奪われている。自分は他人の日照を奪っておいて自分が他人に奪われるのは嫌だって論理はどうやれば通るのだろう？所詮人間なんて自分さえ良ければいいって事だな。
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当店は過去に何度もクソ客とトラブルになり看板を壊されたり店員に暴力を振るわれたり備品を壊されたりしたけどその都度警察に通報して弁償してもらって謝罪を受け入れてきたけど、最近は菓子折り持って謝罪に来ても許さない上に加害者の肖像権を侵害してネットリンチするのが賞賛される時代なんだね。
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野毛の都橋商店街が家賃3倍になる事にキレてる人がいるけど激安家賃月額約3万円でコロナになってから協力金を軽く1000万円以上貰ってるんだからそんなにキレなくてもいいでしょうに。もう充分過ぎるほど「既得権益」は得たでしょうよ。
係争中らしいけど間を取って家賃2倍で和解が妥当じゃないのかね。
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鐘ヶ淵駅から徒歩5分,往時は鐘紡の工員達で賑わった商店が連なる細い路地に唯一生き残る惣菜店。最盛期には各地に花家の暖簾分けが15店舗もあったが今は鐘ヶ淵と砂町銀座くらいとの事。創業60年超、高齢の姉弟で営んでいる。コロナで売上半減、しかし協力金は皆無。ご近所の皆さん旨い揚げ物を是非に。
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チョコバナナ屋の若いお姉さん。10代から30年以上ずっとテキ屋稼業。コロナ禍の約2年は仕事が全くなかったとの事。今まで履歴書を書いた事も面接に行った事もない中で不安の日々…
やっと露天商の仕事が再開できて喜んでいた。チョコバナナ1本300円。ジャンケンかサイコロで勝てば2本！
皆さん是非！
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最低時給が31円引き上げになり全国平均が時給961円になったけど「時給千円前後じゃ生活なんて出来ない」と文句を言ってる人達は時給が1500円とか2000円の店でのみ買い物したり飲食するべきだと思うよ。みんなが時給の安い店をボイコットする事が時給上昇に繋がるだろうよ。先ずは自分が行動しなさい。
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同業者で、匿名の弱虫からの批判や悪い口コミを神経質に気にする経営者がいるけど、商売を始めた以上ある程度は仕方がない事だろう。批判されたくないなら匿名でしか自分の意見を言えないサラリーマンと言う名の飼い犬に戻った方がいいよ。馬鹿からの批判に怯えてたら自分の思うような経営はできない。
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遠く離れたウクライナ紛争ばかり報道されるけど同時期に起きた福島県沖地震の甚大な被害は殆ど報道されない。東日本大震災で被災したり、原発事故で故郷から強制退去させられた人達が多大な被害を被っている。我々日本人がやるべき事はウクライナ支援よりも福島県沖地震被災者支援が先じゃないのかな？
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隣席の女客をナンパしたり若いカップルに偉そうに講釈を垂れたいなら、自分の食べかけの残飯を「お裾分け」とか言って乞食みたいに配らないで、会計を全部奢るのが最低限のマナーだろ？誰がクソオヤジのクソ話を無料で聞きたいと思うんだよ？奢る度量も無い貧乏オヤジが偉そうに話し掛けんじゃねえよ。
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本日のヤニ中
灰皿に山盛りになったタバコの吸い殻を帰り際にぶちまけたヤニ中が「すみません、すみません」と平身低頭謝罪してきたが、謝る暇があるなら拾えよ。テメエが吸って散らかしたんだろうが？店員が片付けるのが当然だと思うんじゃねえよ。こんな奴ばかりだからヤニ中は嫌われるんだろうな。
2004年2月29日ㅤ謹慎中は→のアカウントで @kadoya2020ㅤㅤDM可。