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鹿児島の鳥刺しは安全管理されてるから比較的安心とは思っていたけど、僅か３年前の分析結果を見ると優位に低いもののなかなかパンチの効いた検体もあったことがわかり、地元民はともかく日頃食べてない旅行者はやはり覚悟したほうがいいような気もしないではない。
jstage.jst.go.jp/article/jsfm/3…
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毎年恒例ホタルイカ掬いに来てスカくらった人は、観光客向けの店でなければ下げ止まるほどではないにしろ安くなっているので帰る前の朝10時に適当なスーパーに入って朝どれホタルを買って塩茹でたてを食べると感動の半分は補えると思います。ただし、日曜は漁がないので注意です。
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#意外にこれ知られてないんですけど
アルゼンチンアカエビって南米沖深海のトロールで乱獲してる100％天然資源で、輸送してきてもあんな格安なのに養殖じゃないんですよね。現在進行形で世界の資源食い荒らしてるなぁって気持ちになるけど大丈夫なんだろうか。
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やっぱり来たよ。
犯人が武器製造サイト見てた履歴があるからなんだってんだ。越えてはいけない壁を越えるかどうかが問題なだけで、やる奴はそれがなきゃ別の何かでやらかすだけだよね。無駄に煽るだけだから無意味な情報の小出しなんかしないでほしいわ。
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トリヒナみたいな無症状や軽い腹痛のような耐えられる症状の後1〜6週で体内に爆増するやつとか、軽口叩いてる人は我慢してるうちに取り返しつかなくなって宿主様が死んでしまいそうだよね。
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ハクビシンを業務スーパーの姜葱醤と麻蝦醤で炒めただけのもの。
何故か脂の爽やかさが際立って想像以上にうまい。
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「売っていないから食べない＝売っていれば食べる」
という意見の多さを見るに、そりゃぁウナギがどれだけ危機的だって言われても需要が減らないのをいいことに規制も進まない訳だよなと絶望感もマリアナ海溝並みだよ。
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100歩譲ってリニアが通る道筋そのものの工事ならまだしも、残土置き場に重要湿地潰すて...。
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タイのコオロギスナック。
なるほど炒め物でも見るけど、スナックにしてもレモングラス合うんだなぁ。美味しい。
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自然界は複雑に絡み合っているので、昔はいっぱいいたのになぁっていうものも、実は答えがいくらでも転がっているのかもしれない。目先しか見てない放流とか不快だから駆除とか、そういうのも結果が見えてるのに気付いていなかったり気付こうとしていなかったり。とか。
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マタタビは完熟すると特殊な風味はあるものの、どことなく味と見た目にもキウイ感があって近い仲間なんだなぁとわかりますね。結構好きだけど野生動物がなかなか完熟を見逃さなくて。 twitter.com/oikawamaru/sta…
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捕まえといてなんですが、小さなハツカネズミとて窮鼠猫を噛みますから鼠咬症になる可能性もあるので強度のあるグローブしてから捕獲することをおすすめします。
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室内に出るクロゴキブリなどまで嫌うなとは言わないけど、ゴキブリの仲間というだけで無害な種まで嫌わないでほしいとはいつも思う。病原性大腸菌やサルモネラ菌を嫌っても菌というだけで乳酸菌や多くの常在菌は嫌わないでしょっていうのと似た感じ。
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去年から気になってた「うにのようなビヨンド豆腐」
材料見たら磯臭さを演出するであろうアオサやオキアミペーストも入っていたので、ゆるい豆腐食感ならプリン醤油よりはウニなのではないかと買ってみた。
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今年は台風的なものが殆ど来なかったからかヤマボウシがあちこち爆裂しているので久々にジャムたくさん作った。
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生ホタルイカ1杯で旋尾線にHITしてしまったらしい。当たった人の口から聞ける貴重なお話。 twitter.com/taiyodo_boss/s…
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パイおまんくりも美味しいけど、磯野屋さんは地元のイチジクを使った菓子が売りで、店内に入るとイチジクだけでも種類が多くて目移りします。
これは売れ線のひとつ。包みもイチジクをイメージしてるように見えて可愛い。
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一人で晩酌するには勿体ない面々。
虫12種、両生類1種、植物2種。各状態に合わせて調理。いまの昆虫食市場価格から考えると凄い贅沢だけど、これが普通の昆虫食だと思う。
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富山に来て初めて食べて、どんな顔をしたらいいのかわからないのって気持ちになった食べ物が「べっこう」だったりします。
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8Tなのに国外から送料込み4kを切る怪しさしかないHDDが面白そうなのでポチってみた件。
2TのUSBメモリが4本並列で謎のビニールに包まれたものが、飾りビスしかなくホットグルーで内部に固定され、外れてカラカラ鳴るという楽しい状態で届いた。
2T表示も実際の容量は36G×4で激遅w
そう。私は人柱。
なんでもは食べないわ意味を感じるものだけ。返信は気が向いた時だけ。呟きにRT＞は付けないのでTL流れ確認。フォローは賛同に限らず。再び枯れるまでの命。有毒。/過去→web.archive.org/web/2008071010…