暑い日には辛いものが欲しくなる 作る工程は切って混ぜてレンジでチン! 辛さ調整はp3に書いてます(お子さん用や辛いのが好きな人用など🥄 レンジで🍆チーズ麻婆なす🍆
めんつゆの「2倍」「3倍」? レシピに「2倍濃縮」って書いてるけどうちには「3倍濃縮」しかない時の作り方早見表🗒
塩ゆで卵🥚 コンビニにあるアレだよ! 大量に作ってごはんに、つまみに、おやつにもできちゃうからオススメだよ〜🐥
おつまみに 白米のお供に コリコリに夢中❗️ 中華くらげ p3は中華くらげとキュウリの和物レシピ 中華くらげは市販のものでも🆗
香る!舞茸と梅のお粥 出汁の香り、舞茸の香りがふんわりと 梅の酸味も疲れた心と体を癒してくれるよ🌸
家庭科の時間だよ❗️ よく料理本や和食レシピに出てくる「だし汁」って? 今回紹介するのは和食の「だし」、ブイヨン、フォンなどもだしなんだよ☝️ いまは本格的出汁を取る必要はないと思うけど特徴を知識として覚えておくと自分オリジナルだしが作れたり、オリジナルだしパックとかも作れて楽しいよ!
家庭科の時間だよ🍳 よく使う野菜と卵の茹で時間だよ! 野菜は切り方にもよるけど目安ね🥬 卵の茹で時間は冷蔵庫から出して茹でた目安だよ🐥常温に戻した場合はもっと固くなるよ🥚
レンジでできる えのきそぼろ🍄 丼にもおにぎりの具にも、作り置きおかずにもピッタリ✨
今まとめてる これ代用できますか?解答と説明シリーズ 粉編
私のイラストは個人で楽しむなら全然気にしないで使っていいよ! ただスーパーやドラッグストア、コンビニで印刷してPOPにして購買意欲を掻き立てる利益を得るのはダメ 印刷してフリーペーパーにして再配布もダメだよ どちらも今まで事例があり請求したことあるから一応もう一度注意喚起を
オススメ❗️ゆで卵をつるんと剥く方法2選✌️ ❶はつるんと毎回剥けて個人的に失敗したことないです! 6分や7分など半熟系はこちらオススメ! ❷は白身がしっかり固まってる場合や楽にしたい場合はこちらでしてます!
家庭科の時間だよ❗️ 「めんつゆ」と「白だし」はお互い代用しあえますが何故なのかと お互いどんな料理に向いてるか、です🍳 両者用途は重なるところは多い、どちらを使うかは「料理の仕上がり」で決めるのがオススメ →甘味があり甘みをつけたいならめんつゆ →素材の色や香りを活かしたいなら白だし
家庭科の時間だよ❗️ はちみつ⇆砂糖の代用時の注意点❗️ 甘味ははちみつは砂糖の1.3倍の甘さ、大さじにすると3倍になるよ(はちみつは大さじ21g.砂糖は9g) はちみつを料理に使うとコクもテカリもでていいけどお菓子を作る時膨らみにくいとも言われてるから気をつけてね🧁
暑い日に食べたい❗️ トマトの白だし漬け🍅 副菜にもぴったりだし 出汁ごと、おそうめんやお蕎麦にのせてもあうよ〜 これからの時期にオススメです
柚子胡椒香る 夏野菜の揚げ浸し🥕🍆 野菜をサッパリがっつり食べれる!柚子胡椒が入ってるのでおつまみにもなる味に仕上げてるよ! 商品名を出すとない家庭もあるからあまりしてないけどこのレシピにはミツカンのカンタン酢がオススメ!程よい甘味と旨味とコクでご飯もすすむ👌
柚子ワカメごはん🍙 冷えても、冷えてこそ美味しいおにぎり❗️ 味は薄めで香りで楽しむ混ぜご飯🌼 お弁当にも夜食にもオススメだよ
私あのパイ嫌いなのよね🥧
しんぷるな ミルク粥 体調や気持ちが弱ってる時に心が癒される味だよ🥣
明日からときめもGSに出てくるレシピあげるからみんなときメモGSをしてください
柚子塩ラーメン🍜 柚子胡椒の風味やピリ辛が苦手な方は麺つゆ小さじ1/2か塩ひとつまみプラスで味が締まります❗️
レシピ更新用にみんなの似顔絵描いた
ときメモGSの夏合宿で作ったあの料理! 「ブフ・ブルギニョン」 じっくり時間かけて調理するからこそだせる味、ただ作るのは意外に簡単✨ ほろほろお肉を是非ご賞味ください🥩 #GWの気配りあげ
ときメモGSの夏合宿で作ったあの料理! 「ラグーのパッパルデッレ」 高一の時に作ったあのパスタ🍝だよ! ミートソースパスタで簡単なんだけどきっと夏合宿ではパッパルデッレは生地から作ってるんだと思います😳 #GWの気配りあげ
ときメモGS2の夏合宿で作ったあの料理! 「ピッガイヤットサイ」 なかなか手間がかかりますが、かなり、かなーり美味しいです! タイ料理版手羽先揚げ餃子です❗️🥟 #GWの気配りあげ