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アドバイスってのはどんなに内容が的確であっても信頼のおける人間から言われるから効果があるのであって
顔も知らんしやりとりもしたことない人間からなにを言われても
「お前だれ？」
ってなるからやめたほうがいいです。Twitterで死ぬほどみる
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トレンドに『ピザすきやき』とありますがこちら東映さんの依頼でレシピ化してます！！！
ネタ料理かと思いきやガチで美味しいトマト味のすき焼きなので是非食べてみてください！！
#ゼンカイジャー
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これは気付いた人から必ずほしいと言われる本物の味の素が入ったアジパンダストラップ(非売品)
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大量に買って余った玉葱はこれで根絶やしに出来るので是非お試しを
「新玉葱のごまポン酢漬け」
玉葱1玉(250g)ラップし500w6分チンして柔らかくしザクぎりにしてポン酢大2とごま油小2で漬けるのです
勿論、普通の玉ねぎでも！
さっぱりとして最高に旨い副菜になりますよー！
#この食材どう使おう
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毎年変わらぬ年越しそばを食べている皆様に朗報なんですが、蕎麦つゆをほうじ茶で作るとマジでいつもの蕎麦が簡単にランクアップします
「ほうじ茶そば」
ほうじ茶300cc、白だし大さじ2、塩を沸かし、茹でた蕎麦一人前にかけ天かすとネギ乗せるだけ
香ばしい蕎麦つゆがなんとも旨い、是非お試しを！
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料理は愛情っていうけど
家族全員の為に料理を用意するって事自体がもう愛情ですよね
僕はいつも一人で食べているから実家帰って料理が出てくるとそれだけで物凄く嬉しい
もし自分の為に料理してくれる人が身近にいたら大切にしてあげてほしいな
それが当たり前になってたら、尚更
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最後にこれだけ言わせて
僕がロシア料理を自粛したらロシア料理は自粛したほうがよいというキャンセルカルチャーの風潮を受け入れることになる
料理研究家としてありえません
戦争が起こる度に素晴らしい料理が失われるのは耐えられない
なに言われても構わない。料理に罪はない、自粛はしません twitter.com/ore825/status/…
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『料理を覚えようと思っている皆様にお願い』
一度でいいので分量と手順を
「レシピ通り」に作ってください
料理は算数と似てます
基本の足し算を理解し、応用である掛け算を覚えるのです
まず基本となる方程式を理解し応用に挑みましょう
一度覚えてしまえばアレンジの成功率がグッと上がります
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もうチューブのタルタルソースは買わないかもしれません…
【世界一簡単なタルタルソース】
卵1個を容器にいれ黄身を潰し、600w1分10秒チンしマヨネーズ大3、ケチャップ小2、黒胡椒、砂糖1つまみ混ぜ完成！
これ覚えておくと野菜スティックが秒でなくなるディップソースになるので是非！！！
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無限キャベツの次はお前しかおらん…
なんとアボカドでご飯が食えちゃいます
「無限アボカド」
アボカド1個を一口大に切り、油を切ったツナ缶1/2缶、ごま油小2、おろしにんにく少々、塩小1/4、味の素4ふり、黒胡椒少々と和え刻み海苔で完成
アボカドで無限に米と酒が吸い込める禁断のレシピです！
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寒くなってきたら絶対に食べてほしい！
鍋の常識が変わるくらい旨かった、一滴も水を使わない
『無水油鍋』
ゴマ油とニンニクの香ばしさ、そこに酒で蒸された白菜と豚バラが渾然一体となり、マジで天国いけます
シメは中華麺と塩で塩油そば、是非どうぞ
レシピはこちら！
bit.ly/3hXjCRr
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これを食わなきゃ夏は始まらない！！
材料３つのみ、漬けるだけでお祭りを感じられる激ウマなきゅうり漬け
「きゅうりの一本漬け」
きゅうり3本の皮を剥き、白だし大さじ4、水大さじ4、鷹の爪一本に一晩漬けるだけ
これ本当に旨いす
かぶりついてよし、切って漬物風にするのも超オススメです！
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パン粉や卵を一切使わず、もやしをつなぎにするとザクザクで超旨いハンバーグが超簡単に出来る！
野菜が高い今だから試してほしい
『もやしの爆弾』
豚挽き肉170g、もやし100g、塩少々、ウェイパー小さじ半、黒胡椒を手早くまぜ、ごま油大1で両面やき弱火にし蓋して中まで火が通るまで焼き完成！
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レシピは見たいけど動画見る時間ない!!とお困りの皆様に朗報です
バズレシピ.comでは過去レシピが文字で読めてカテゴリー検索やキーワード検索が出来て無料です
もう一度言いますが全2000レシピ、料理本にすると【20冊以上】のレシピが完全無料です
是非使い倒してください
bazurecipe.com
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これホントにやってほしい
特製のネギダレで叙々苑並みに旨くなります！！
「ネギ塩牛タン風しいたけ」
レモンを絞ってどうぞ
マジでノンストップ・ザ・ビールです！！！！！
レシピはこちら！！
youtu.be/8-ZU_JBzGSk
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未だに信じられないんですが
なんと金スマに出演決まりました
一時間まるっとリュウジ特集らしいです
5日間ロケさせてもらって頑張ったので是非みてもらいたいです
憧れの中居さんとも会えました。今週金曜日です!!!! twitter.com/kinsuma18_tbs/…
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これフライドポテトよりウマイんじゃないかな…
無限にいけるやみつきじゃがいも
【無限じゃがいも】
ごま油大さじ1で細切りじゃがいも正味250g炒め、鷹の爪1本、「味の素」6振り、塩小さじ1/3入れ炒め、醤油小1とお酢小1、黒胡椒入れ炒め完成
さっぱりとした味でつまみにもおかずにも最適です #PR
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地味だけど人に食べさせると98％絶賛されるいぶし銀のレシピです
材料費100円以下、お好み焼き風キャベチ焼き
ボウルに千切りキャベツ120g、ピザチーズ50g、片栗粉大さじ1、塩胡椒混ぜ
ゴマ油小さじ2で両面をこんがり焼き、三倍濃縮のめんつゆと黒胡椒かけ完成
糖質も材料費も抑えめ！超お勧めす！
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これめちゃくちゃヘルシーだけどめちゃくちゃ酒飲んじゃうから封印されし伝説のサラダなんですけど良かったら
無限サラダ
白だし大1、ごま油小4、水大1、醤油小1、味の素2振り、おろしにんにく少し、いりごま小1混ぜ、水菜70g、絹豆腐150g、ワカメ5gを水で戻したものにかけるだけ
好みで酢どぞ
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今まで瓶のなめたけ買ってたんですけど自分で作ってみたらもう瓶に戻れんかも
えのき1袋200g、醤油大さじ2半、みりん大さじ2、酒大2、砂糖小2、塩昆布10gを入れ煮詰め、お酢大1を入れ煮るだけ
絶対に冷蔵庫に常備したくなると思うウマさ、塩昆布の旨味でまさに至高のなめたけです
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トロッと半熟に茹でた卵で作る！！最高に美味しい
「至高のタマゴサンド」
はいかがですか？
バターを使って濃厚にコク深く仕上げたタマゴフィリングが至福の時へと誘います
一度作ってみてください！飛べます！！！
レシピはこちら！！
youtu.be/vzhO6mRn4gk
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世界で一番ウマい缶詰は間違いなくセブンの『いわし明太焼』なんですが
こいつを米と炊き込んだ
【炊き込みいわし明太マヨ飯】
まじバケモンみたいにウマいす
炊飯器に洗った米1合、白だし25cc入れ線まで水を入れ、いわし明太缶1缶入れ炊き小葱、マヨで完成
ぷちぷちの明太子で確実に優勝できます
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Q.料理研究家やってて良かったと思う時ってどんなときですか??
A.こんな時
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日本の伝統的な家庭料理は
「食べる人には優しいけど作る人には優しくない」ものが多い気がする
「料理は愛情」というなら、たまに時短や手抜きのも料理する自分への「愛情」だと思います
どうか楽をして料理することが罪悪感を感じる事にならない世の中になってほしいな
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com