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少々とか適量とかは「最後の味付けはお前が決めんだよ、お前の料理だろ」という料理家の強いメッセージです
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これは純粋に疑問なんですけど、味の素が嫌いって方は普段何を食べているんでしょうか
成分表示に「アミノ酸等」とかかれた食品はほぼ味の素と同じ旨味調味料が添加されているのですが、それも徹底して排除しているのかな…
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テレビ東京さんで紹介され絶賛されたレシピです
レンジで！クリーム不用の超トロトロ半熟カルボナーラ
容器に半分に折ったパスタ100g、オリーブ油小2、コンソメ小1強、ニンニク1片、ベーコン40g塩2つまみと水280cc入れ600w10分チン
バター10g混ぜ、溶き卵1個と粉チーズ大2混ぜ黒胡椒かけ完成！
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僕が子供の頃にプレイしていた
【ライブ・ア・ライブ】とまさかの公式コラボさせていただきました
僕の一番好きな近未来編のアイテム「ド根性焼き」をバズレシピで再現
めちゃくちゃウマくてHP大回復する出来なのでゲームをプレイしながら是非食べてください！
なぁ…ウマそうだろ、松ッ！！
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新玉葱100gくらいをスライスして酒大さじ1かけてラップして600w4分半くらいチンするとめちゃくちゃ甘くて旨い蒸し玉葱になるんですが
これをご飯に乗せて卵落として醤油とと味の素かけて新玉葱TKGにするとブラジルくらいまで飛べます
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豚キムチって適当に作ってもかなり旨いんですが、少しの手間と味付けで相当美味しく仕上がるんです
「至高の豚キムチ」
ポイントは安い豚コマ肉を使うことです…！！
コストパフォーマンス最高でお野菜もとれる！
箸が最高に進むご飯の最強の相棒です！
レシピはこちら！
youtu.be/kDHVcnykE0Q
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これガチに旨いからツイッタラーの皆様にも本当にやってほしい
レンジで超簡単
『ぺぺたまうどん』
丼ににんにく1片、白だし大1半、オリーブ油大1、鷹の爪1本、冷凍うどん1玉入れラップし6分チン
熱い内に溶き卵1個入れ混ぜ完成
コシのあるうどんに半熟たまごダレが絡まり、悶絶必須、言葉失います
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どうしても余って湿気ってしまう海苔を救済できる無限に米が食えるふりかけ出来ました！
『無限ふりかけ海苔』
フライパンにゴマ油大2を熱し、もみ海苔10gを入れ炒める
塩小1/3、味の素6振り、白ごま大1入れ炒め完成！
韓国海苔のような味！
そのままおつまみもいけます！
#この食材どう使おう
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いや、ちょっと待って、これさっき作ったんすけど本当にバカ簡単でバカ旨いです
漬けるだけで酒も飯もガンガン食える悪魔のきゅうり
『きゅうりのにんにくポン酢漬け』
これマジでヤバい、悪いこと言わないので家にあるきゅうり全部漬けてほしい！！
レシピはこちら！！
youtu.be/e2bjhSk_xEM
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彼氏のハートを射止めるために料理やってたら結局続かないので個人的にはやめたほうがいいと思います！
どうか自分のために料理をしてください！！ twitter.com/momomomo__2020…
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これだけは皆さんに伝えたいんですが、チンゲン菜は『生』で食べるのが実は一番ウマいんです
【無限生チンゲン菜】
チンゲン菜200gを食べやすく切り、油を切ったツナ缶1/2、塩小さじ1/3、「味の素」6振り、黒胡椒、ごま油大さじ1を混ぜ完成
シャキシャキのチンゲン菜が無限に食えるウマさです！ #PR
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早くも今年最高に美味しい鬼コスパ飯が爆誕してしまいました…三皿は余裕です
【無限ライス】
目玉焼きを2個焼き、一つを両面焼きに
バター10gでにんにく1片炒め、ご飯200g、両面目玉焼き、黒胡椒、「味の素」7振り、塩小さじ1/3、醤油小さじ1を入れ炒める
目玉焼、小葱、粉チーズかけ完成
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これ、ほぼ○ックです
100g58円の鶏胸肉がひと口でパクパクいけてビールが止まらないつまみに進化する
【鶏胸肉ナゲット】
叩いた鶏胸肉300gに卵一個、小麦粉大さじ3、マヨ小さじ2、コンソメ小さじ1半、酒大さじ1、塩胡椒混ぜ丸め8等分し中火で揚げたら完成！
ケチャップやマスタードでどうぞ！
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これ、本当に評判が良いので是非やってほしい、お金がなくてもリッチな気分を味わえる
「茄子のすき焼き」
溶き卵をつけてどうぞ、トロトロの甘辛茄子と卵が絡み相当旨いです！！
給料日前にリッチな気分が味わいたい方は是非どうぞ！
レシピはこちら！
youtu.be/Li1IertyFvk
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絶対に免疫力を上げるという強い意志が感じられるスープ
「レンジで長葱のくたくたスープ」
太めの長葱一本(120g)を小口切りにし、水200cc、白だし小4、ごま油1/2入れ600w7分チンするだけ
これだけで長葱の甘味が最大限に感じられる絶品スープになります
好みで生姜など加えるともう完全勝利です！
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これマジで革命です。フライパンで作るローストビーフがうますぎる件について動画にしました
フライパンで焼いてからレンジで加熱することで絶対に失敗しない最強の調理法す
まさかのドラゴンクエストコラボです
僕が呪文を使って料理しているとこに注目してください
youtu.be/cJoiLvquFK0
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これは冷凍餃子の最高の食べかたなんすけど、餃子1パック12個をまず普通に焼いてください
したらキムチ1パック200g入れて良く炒めて卵につけて食うんすよ
マジこれ中毒性ヤバイので気を付けておためしくだせえ
尚、ビールがあれば無敵になれ、明日も生きようとする活力が生まれます
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ボロネーゼはソースじゃない…『肉料理』だ！！！
『至高のボロネーゼ』
コンソメなどは一切使わず、肉と赤ワインの旨味でいただきます
ゴロっとした肉の食感がやみつきです
本当に美味しいボロネーゼを是非ご賞味ください！！
レシピはこちら！！
youtu.be/Bp3sam9B48E
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この夏、かなり推せるガリガリ君で作る大人のカクテル出来ました
『ガリガリ君で作るフローズン・ダイキリ』
ガリガリ君ソーダ味一本とラム酒15cc、レモン小さじ1/2をフォークなどで潰すだけ
ミキサー無しで潰すだけで簡単にできます
大人の悦びを知ったガリガリ君、是非味わってください
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Q.料理しようと奮い立つまでやる気がでません…どうすればいいですか？
A.あきらめて惣菜買ったりインスタントで済ませましょう、やる気がないのに無理してつくる飯よりまずいもんはないです
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よくこういう事を発信すると家事は仕事なんだからしっかりしろとか見当違いなこという人たくさんいますが
ちゃんとやった仕事を上司の気分や好み次第で突き返されたらどう思いますかね、特に改善案も出されずにそれが毎回続いたら…
僕なら辞めますね
でもやめらんないでしょ、家族の為の家事は
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夏に絶対食べてほしい低糖質高タンパクの最強痩せ飯
【鶏むね肉のレモン漬け】
むね肉に下味つけてサッと茹でて調味料とレモン入れるだけです
これだけで鶏むね肉は信じられないほど柔らかくぷるぷる
生涯つくり続けてしまうほど簡単でうまいのでぜひ！
レシピはこちら！
youtu.be/QptvzBAqF7s
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com