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スーパーの安い卵はもう買えなくなるのだろう。次は、牛乳。
日本の「卵不足」語られていないその不都合な理由、時代遅れな生産・消費体制が品不足を招いている（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp/articles/92ed6…
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牛乳販売の最前線に居る人達は判っている。アンチ牛乳の人や値上げで販売量が減っている訳ではない。政策の失敗と対応の遅い省庁、他人事の酪農関係団体。売る気の無い乳業メーカーの達。牛乳を愛してくれる人のために、酪農家は今日も搾る。
酪農危機 “牛乳好き”は今 agrinews.co.jp/news/index/155…
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日本で一番たくさん飼われている、白黒のホルスタインのオスの子牛は、生後50日前後で酪農家さんから肥育農家さんへ販売されます。その子牛の平均価格はこんなに下落しています。頭数も今後は激減する予想です。
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都府県では、今年度だけで、8.2%の酪農家が廃業を余儀なくされている非常事態。酪農が無くなると、地域全体の農業も崩れて行く。
酪農家の離農 地域の存亡に直結する / 日本農業新聞 agrinews.co.jp/opinion/index/…
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酪農危機は多くの関連業者も壊滅追い込む。酪農は、川上から川下まで、多くの人が関わっている。酪農が無くなると、牛乳が飲めなくなるだけでなく、影響は大きく、ボディブローのように効いてくる。
森永牛乳群馬大泉販売所（群馬・大泉町）に破産手続き開始決定 | 上毛新聞jomo-news.co.jp/articles/-/296…
埼玉県の秩父小鹿野町で牧場をやっています。 酪農教育ファームという活動をしています。 牛乳の美味しさと素晴らしさを多くの人に知って頂きたいと願っています。