フジッコさんの「コーンチャウダー」を使用して、アツアツなパスタグラタンのレシピを提供させていただきました🍝 今回はパスタですが、食パンを沈めて「パングラタンーにしても猛烈に美味しいです✨ twitter.com/fujicco_jp/sta…
ほぼプッチンプリンとムーンライトで構成されている「おばけちゃんケーキ」、想像以上に子供達が喜んでた✨ 頑張って作るのは求肥だけ🙆‍♂️
求肥の作り方 ❶耐熱皿に白玉粉50g+砂糖80gを入れて軽く混ぜ、水90ccを少しずつ加え混ぜる(ダマにならないように) ❷ラップをせずに500wで3分〜3分半加熱!半透明になるまで練る ❸片栗粉を引いた上に落とし、片栗粉をまぶしながら薄く伸ばす。茶碗などの縁を利用して、包丁で押すようにカットする
お皿にムーンライト  ↓ プッチンプリン  ↓ ムーンライト  ↓ ホイップinみかんの缶詰  ↓ 求肥を上からふわっと乗せて チョコペンで顔を描きました! 頭にさくらんぼ乗せるときは、よく水分を拭き取ってから乗せてあげてください🍒
坊ちゃんかぼちゃが手に入ったので、レンチンだけの「かぼちゃプリン」を作った🎃 ゼラチン仕様なのでから、チンして、混ぜて、冷やすだけ!ちょっぴり生クリームを入れたので、濃厚でねっちり〜✨
❶かぼちゃをまるっとラップで包み、ヘタを下向きに500wで4分チン! ❷上面をカットし中をくり抜く。種とワタを除いて約60g取れるのでよく潰し、材料を混ぜて一度こす ・牛乳30cc ・生クリーム30cc ・砂糖10g ❸粉ゼラチン2g+水大1を500wで20秒チンして加え混ぜ、くり抜いたカボチャに注いで冷やす
ひと通り食べ終わった後のお鍋に、豆腐を練り込んだ白玉団子を煮込むと、ふわっ…もちっ…とろ〜で美味しすぎる… だしとごま油香る    「ほっこり白玉汁」 #今晩何で〆るん会#ミツカン #pr
❶ミツカン〆まで美味しい焼きあごだし鍋つゆを使って、通常通りに鍋を楽しむ ❷白玉粉50g+絹豆腐60gを混ぜて丸め(約10個)、鍋に入れて茹でる ❸3分ほど加熱して白玉がふわふわになったら、ごま油大さじ1と生姜チューブ小さじ1を加えてひと煮立ち!お好みで三つ葉や柚子皮を添える
鍋にキャベツと豚バラを交互に重ね、日本酒+和風だしを加えて30分煮たやつに、梅みぞれだれをかけたやつ〜! これは体が喜ぶ、ホッとする料理
❶キャベツ半分(600g)は芯を除いて丸ごとラップをし、500wで8分チン ❷小鍋にキャベツと豚バラ肉250gを交互に重ね、和風だしの素小1+日本酒100ccを加えて蓋をし、弱火で30分煮る ❷大根おろし150gを絞って70〜80gにしたら、たれをかける ・梅干し2個(15g) ・ポン酢大3 ・砂糖小1 ・ごま油小半分
シチューにはパンがごはんか論争、ぼくはガーリックトーストを作ってシチューに浸すのが好きなので、パン派かな🥖✨ …ということで、レンチンだけの美味しすぎる「かぼちゃシチュー」レシピ、ツリーに載せておきます₍₍ 🎃 ⁾⁾ #シチューにはパンかごはんか #Pasco #PR twitter.com/pasco_jp/statu…
❶ 耐熱ボウルに材料を入れ、500wで5分レンチン!熱いうちに7割のかぼちゃを潰す ・スライス玉ねぎ4分の1個 ・バター10g ・角切りかぼちゃ200g ❷材料を加えて500wで2分チン!器に注ぎお好みでチーズ、黒胡椒、パセリを散らす ・ベーコン40g(細切り) ・豆乳200㏄ ・コンソメ1個 ・砂糖ひとつまみ
我が家で週1〜2回につくる、定番の「トマたま」を洋風にしてみたら、家族から大絶賛✨ どんな料理かって言うと… トマトとろとろ〜卵とろとろ〜チーズとろとろ〜なハヤシライスみたいな味です!! (感想の8割がとろとろ笑)
❶卵2個+マヨ大1を混ぜて多めの油で焼く。半熟で取り出す ❷あいびき肉100gを炒め、色が変わったらざく切りトマト1個+Aを加える Aケチャップ大2 A中濃ソース大1 A醤油小半分 A砂糖ひとつまみ Aにんにくチューブ小1 ❸トマトがジュクッとしたら、卵とピザチーズ50gを加え、チーズを溶かして完成!
寒い夜は煮込むだけの「豚バラモツ鍋風」! 我が家の子供たち、まだモツがあまり食べれないので「豚バラ」で作るんだけど、豚の旨味がたっぷりのスープがめっっっちゃンマ〜! 個人的にモツは大好きだけど、豚バラver.は下処理不要だし、洗い物の時に油ダメージが少ないので助かる😇笑
❶キャベツ500g(5cm角)を鍋に入れ、Aを注ぎ、豚バラ肉300gをのせる A鶏ガラスープの素大1 A醤油大2 A和風だしの素小1 Aみりん大2 A水350cc ❷沸騰したら豚バラをほぐし、カットした豆腐200gを入れる ❸5cm幅にカットしたニラ1束を中央に並べ、その上ににんにくスライス2片+輪切り赤唐辛子を散らす
フジッコさんの「大豆のヨーグルト」を使用して「フッカフカな紅茶蒸しパン」のレシピを提供させていただきました! ビニール袋で材料を混ぜ混ぜ〜   ↓ タッパーに流し、蓋を上に置いて 3分半〜4分チンするだけ✨ ホワイトチョコ×紅茶の組み合わせがとっても美味しいので是非お試しあれ twitter.com/fujicco_jp/sta…
舞茸効果でびっくりするくらいお肉がホロッホロ…材料全部入れて蓋をしたら30〜40分煮込むだけ! 味付けは塩大さじ半分+醤油小さじ1だけなんだけど、旨味がやっっっばい…❗️
❶ 材料を鍋に入れる ・きのこ半株×3種類 (今回はまいたけ、えのき、しめじ) ・水800cc ・鶏肉1枚 ・潰したにんにく2片 ・醤油小さじ1 ・塩大さじ半分〜 ❷蓋をして弱火で40分煮る。塩で味を調えて完成!
ねっとり止まらん〜!木綿のユッケ! しっかり水切りした木綿豆腐は、ユッケにすると病みつきなおつまみに✨勿論、丼にしちゃっても良いんだよ🙆‍♂️
❶木綿豆腐1丁に塩をひとつまみしてキッチンペーパーに包み、500wで3分チン→冷蔵庫で冷やす ❷豆腐を手でちぎり、Aとあえる Aガラスープの素小半分 A砂糖小半分 A醤油大半分 A酢小1 A豆板醤小1 Aコチュジャン小1 Aにんにくチューブ小1 ❸海苔と青ネギを散らし、中央に卵黄を乗せて、ごま油を垂らす
我が家の焼きおにぎりは、かつお節を混ぜて握り、ごま油+にんにくが香るタレを塗って焼くので、めっちゃ風味豊か✨ 子供たちも大好きで、誕生日に「焼きおにぎり食べたい」の声が上がるほどです🍙
❶お釜に洗ったお米2合+醤油大2+みりん大1+みそ小1を入れたら、2合のメモリになるまで水を加え通常炊飯! ❷かつお節2袋混ぜ、6等分してしっかりめに握る ❷油を薄くひいたフライパンで、全ての面を焼き、両面にたれを塗って再び焼く ・醤油大1 ・みりん大1 ・にんにくチューブ小1 ・ごま油小1
☑タレを塗る前にひとつずつラップで包み冷凍→食べるときはレンチンしてからタレを塗って焼けば、冷凍してもかなり美味しく食べられます◎ ☑実はこのレシピ、先日ご紹介した「お肉ほろほろきのこスープ」に浸して食べても、最&高だったりします…✨ twitter.com/boku_5656/stat…
子供用と大人用の麻婆豆腐を作るのが面倒すぎて作り始めた「塩麻婆豆腐」…なんだけど、今ではどハマり❗️ 味付けは、ちょっぴりの鶏ガラスープの素と塩だけなのに旨味たっぷり〜✨ 苦手じゃなかったら、仕上げに柚子皮と山椒を散らしてほしい!美味しくなりすぎる😈