❶お皿に材料を乗せて混ぜる ・温かいご飯170g ・ソーセージ2本 ・長ねぎみじん切り4分の1 ・ごま油大1 ❷真ん中に穴を開け、卵1個+マヨネーズ小1を入れて卵を混ぜる。ラップをして500wで2分半チン! ❸材料をかけてさっくり混ぜたら、ラップをせずに1分半チン! ・鶏ガラスープの素小1 ・塩胡椒
あんまりないよな〜と思って、なすの炊き込みご飯作ったんだけど、最高すぎた✨ 泣きたくなるくらいト〜ロトロ🍆
❶お米2合は洗い、30分浸水しておく ❷多めの油で生姜のみじん切り1片を加熱。香りが出たら豚ひき肉150gを加えて炒め、色が変わったらなす3本(半月切り)を加えて炒める ❸醤油大1と半分、オイスターソース大1と半分、みりん大1を加えてたれを絡め、2合のお米+2合の水と合わせて通常炊飯器する
フライパンにシュウマイを並べて、蓋をして10分焼き!「ふわんふわん鶏シュウマイ」 以前はレンジレシピを流してたけど、最近は専らフライパンで焼いてます。底がカリカリ&中ジューシーで美味しい🙌 鶏シュウマイって硬くなりがちだけど、ちょっぴり豆腐いれるとマジふわんふわん✨
❶ Aを混ぜて15等分する A鶏ひき肉200g A絹豆腐40g A長ねぎ半分(みじん切り) Aごま油小1 A醤油小1 A鶏ガラスープの素小1 A生姜チューブ小1 A砂糖ひとつまみ A片栗粉大1 ❷シュウマイの皮をかぶせてひっくり返し、形を整える ❸油を引いたフライパンに並べ、蓋をして弱火で10分焼く twitter.com/i/web/status/1…
見て❗️このツヤツヤ具合❗️美味しすぎるから毎年のように紹介してますが、今年も…😋 お米+切り餅+甘栗むいちゃいましたを炊飯器で炊くと〜?? \秋のモチモチ栗おこわ🌰/
❶材料をお釜に入れて通常炊飯する ・お米2合+2合分の水 ・切り餅1〜2個 ・甘栗むいちゃいました100g ・人参3分の1本 ・きのこ半株 ・油揚げ1枚 ・豚バラ肉150g ・醤油大1と半分 ・みりん大1と半分 ・和風だしの素小1 ❷餅を全体に絡ませるように混ぜる。この時ごま油を少し垂らすと風味UP✨
マッシュポテトを肉巻きにした美味いやつ〜! マッシュポテトは少し砂糖or練乳を入れるのが自分のこだわり。ほんのり甘くて美味しい✨ チーズは入れなくてもいいけど子供たちのために入れてます🧀🐭今回は薄切り肉だけど、バラ肉で作ってもいいんやで🙆‍♂️
❶じゃがいも2個(200g)を500wで5分チン!熱いうちに潰してバター10g、塩と砂糖ひとつまみずつ混ぜ、8等分する ❷ベビーチーズ2個をそれぞれ4等分し❶で包む ❸豚薄切り肉8枚に片栗粉を振り❷を包む。表面にも片栗粉をまぶし🍳で焼く。醤油とみりん各大1、砂糖小半分、にんにくチューブ小1を絡ませる
餃子にニラを入れると子供が食べないので、皮+具材にもなすを入れてカサ増ししたら、とろとろジューシーになって大正解だった✨
❶長なす2本を包丁でスライスし、ラップで包んで500wで2分チン!両端の部分は刻む ❷刻みなすとAを混ぜる。レンチンしたなすに片栗粉をまぶし、具をのせて折りたたむ A豚ひき肉150g Aねぎみじん切り1本 A鶏ガラスープの素大半分 A砂糖ひとつまみ A醤油大さじ1 Aにんにくチューブ小1 A生姜チューブ小1
市販のミートソースを使うから、本当に簡単すぎて困る… ハロウィンにまた作る予定👻🎃
❶坊ちゃんかぼちゃを、丸ごとラップして500wで5分レンチン! ❷上面をカットしたら、皮を壊さない程度に中をくり抜く ❸チーズ   ↓ ミートソース   ↓ くり抜いたかぼちゃ   ↓ ミートソース   ↓ チーズをのせ、トースターや魚焼きグリルで好みの焦げ目がつくまで焼く(レンチンでもOK)
フジッコさんのさつまいも甘煮を使用した、秋に美味しい「ほっくりおいも卵焼き」レシピを提供させていただきました 実はこれ、おいもが好きな次男のためによく作っているレシピ。ちょっぴり巻きにくいですが、ごろっと入った甘いさつまいもがすごく美味しい✨ 是非お試しあれ🍠🐣 twitter.com/fujicco_jp/sta…
忙しい時によく作る、究極に簡単で究極にとろとろな「レンチン肉巻きなす」 みんな〜、なすは皮を剥いてから豚バラで巻いてチンしてみて❗️作業に見合わない美味しさ❗️笑うレベルでと〜ろとろ✨ 夫婦で好きな香味だれをかけてますが、ポン酢でも充分美味しい◎
❶なす2本の皮をピーラーや包丁で剥き、縦に4等分する ❷豚バラ肉8枚を広げて片栗粉を振り、なすを巻きつけて耐熱皿に並べる。ふんわりラップをして500wで4〜5分チン! ❸香味だれを作ってかける ・ねぎ2分の1本 ・醤油大2 ・酢大1 ・砂糖大半分〜(甘さ調整) ・ごま油小さじ1 ・生姜チューブ小さじ1
なすに切り目いれて、ごま油なすりつけて、5分チンして、ホイルに並べて、みそだれとチーズかけて、トースターで焼いたやつ〜! とろうまです₍₍ 🍆 ⁾⁾ ₍₍ 🍆 ⁾⁾ ₍₍ 🍆 ⁾⁾
❶なす3本は縦半分にカット!縦に切り込みをいくつか入れ、ごま油大1をなすりつける ❷丸ごとラップをし500wで4分チン! ❸アルミホイルで作った器になすを並べ、Aを塗る→ピザチーズをかける。トースターor魚焼きグリルで焼き色をつけて完成! Aみそ大さじ1 A砂糖小2 Aにんにくチューブ小1 A醤油小1
ちょっと我が家のかぼちゃニョッキ見てもらっていいですか…めっちゃモッチモチなうえに、見た目が完全にかぼちゃ🎃✨ ニョッキは、かぼちゃ+強力粉だけ。ハロウィンに良さそう₍₍ 👻 ⁾⁾
ニョッキの作り方 ❶かぼちゃ200g(角切り)を500wで4分チン!潰して強力粉70gを加え混ぜる(こねすぎない) ❷1個10〜15gに丸め、片栗粉を振った上に置く。たこ糸でかぼちゃ型に整える ❸1ℓの水+塩10gを沸騰させてニョッキを茹でる。浮かんできてから3分加熱したら取り出し、オリーブオイルをまぶす
ソース作り ❶フライパンにAを入れて炒める Aバター10g A玉ねぎ4分の1個 Aベーコン60g Aにんにく1片 ❷Bを加えて煮詰め、塩で味を調える B牛乳100cc B生クリーム50g Bスライスチーズ1〜2枚 皿にソース+具材を9割入れ、ニョッキを乗せ、残りのソース+具材を垂らす。黒胡椒+刻みパセリをパラパラ〜
チーズガリッガリ、アボカドほくとろ〜な、過去イチ美味しいガレット出来ちゃった…
❶Aを入れたボウルに、5mm〜1cmスライスのアボカド1個+片栗粉大3を加え、アボカドを崩さないように混ぜる Aピザチーズ50g Aベーコン60g Aにんにくチューブ小1 A塩ひとつまみ A鶏ガラスープの素小半分 ❷油を引いたフライパンで両面ガリガリになるまで焼く。お好みで黒胡椒、オリーブオイルをかける
レンチンで作ったミートソース   + レンチンで柔らかくしたなす   + ピザチーズを重ねた 「なすラザニア」がトロトロうまい〜! 最近ラザニアやグラタンにたまご乗せがち🐣途中で卵黄崩すの幸せすぎるな…
❶なす3本(薄切り)をラップで包み、500wで4分チン ❷材料を混ぜて6分チン→混ぜる あいびき肉130g 玉ねぎ4分の1個 ケチャップ50g 中濃ソース15g にんにくチューブ小1 ナツメグふたふり コンソメキューブ半分 薄力粉小半分 ❸ソース→なす→ピザチーズ40gを2回ずつ重ね、卵を落としてトースターで焼く