ใครมีลูกเล็กแล้วกลัวว่าออกไปนอกบ้านเค้าจะเสี่ยงวิ่งไปโดนรถชน ทีเซนเซ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเด็กในญี่ปุ่นแนะนำว่า “ให้ทำการฝึกซ้อมให้ลูกหยุดวิ่งตั้งแต่อยู่ในบ้านเลย ร่างกายจะได้จดจำได้ ยก ตย. ถ้าพ่อแม่พูดว่า “หยุด!” ลูกต้องหยุดทันที เวลาเจอสถานการณ์จริง ลูกจะฟังเรา และร่างกายจำได้
สาเหตุที่ให้ทำแบบนี้เพราะการท่องจำมันเชื่อมโยงกับสมองส่วนฮิปโปแคมปัส ซึ่งทำหน้าที่จัดการ จัดเก็บข้อมูล ความทรงจำใหม่เข้าไปในสมอง พอเราออกเสียง พูด “ความรู้สึก” “แสดงความคิดเห็น” ออกมาด้วยขณะท่องจำ ฮิปโปแคมปัสก็จะแยกแยะว่านี่คือเรื่องที่จำเป็น ควรจัดเก็บนะ เราเลยจำได้กีขึ้น
ทันตแพทย์ญี่ปุ่นบอกว่า แปรงสีฟันที่ขนแปรงเปลี่ยนสภาพหรือบานแล้ว มีจำนวนเชื้อโรคมากกว่า เชื้อโรคที่อยู่ที่ชักโครกอีก จึงแนะนำให้เปลี่ยนแปรงสีฟันบ่อยๆ อย่าพยายามใช้ขนแปรงบานแล้ว โดยคุณหมอเองเปลี่ยนแปรงสีฟันทุกๆ 2-3 สัปดาห์เลยนะ เพื่อนๆ เปลี่ยนแปรงสีฟันบ่อยมั้ยครับ!? cr: Soredame
คุณหมอ Fujino จิตแพทย์ชาวญี่ปุ่นจะมาแชร์วิธีการแก้เครียดทั้งหมด 16 วิธี (ไม่จำเป็นต้องทำครบทั้งหมดนะ ถ้ารู้ว่าวิธีไหนช่วยแก้เครียด / ผ่อนคลายความเครียดให้เราได้ เหมาะกับจริตของตัวเราเอง ก็เอาไปประยุกต์ใช้นะครับ)
เคล็ดลับอะไรที่ช่วยให้สามารถเฉิดฉาย อยู่ในวงการจนถึงปัจจุบันนี้ คำถามถึงคุณทาคาดะ จุนจิ นักแสดงญี่ปุ่นรุ่นเก๋าวัย 74 . คุณทาคาดะตอบว่า ให้ระวังนิสัย 3 อย่าง “นิสัยชอบพร่ำสอน โม้เรื่องตัวเอง พูดแต่เรื่องเก่าๆ” .
อีกอันคืออาหารที่เป็นกลาง ไม่ช้าไม่เร็ว เราเรียกว่า Neutral สามารถทานไปพร้อมๆกับอาหารย่อยเร็ว หรืออาหารย่อยช้าได้ . อาหารที่เป็น Neutral เช่น ช็อกโกแลตขม, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, กระเทียม, หัวหอม, มะเขือม่วง เป็นต้น
หากวันหลังจะทาครีมที่ส่วนไหน ให้สังเกตลายผิว ณ บริเวณนั้นๆ ก่อน แล้วให้ทาไปตามเส้นของลายผิวครับ จะช่วยให้ครีมดูดซึมเข้าผิวได้ดีขึ้น เช่น II —> II   = —> =
ซึ่งคุณหมอบอกว่าโดยปกติเล็บเราจะงอกออกมายาว 0.1 mm/วัน ถ้าเดือนนึงเล็บจะงอกได้ยาว 3 mm . ฉะนั้น ถ้าเราเห็นว่าเล็บมีเส้นแนวขวางห่างจากโคนเล็บประมาณ 5 mm เราจะสันนิษฐานได้ว่า 2 เดือนก่อนหน้า คนๆ นั้นอาจมีเรื่องเครียดอะไรบางอย่างก็ได้ เล็บก็เลยแสดงออกมาแบบนี้
เมื่อวานนี้เป็นวันครบรอบ 11 ปี เหตุการณ์สึนามิใหญ่ ภัยพิบัติใหญ่ที่สะเทือนใจชาวญี่ปุ่นทั้งประเทศ ในวันนั้นที่เมืองYamamoto,Miyagi ก็เสียหายไม่น้อย ไร่สตรอว์เบอร์รี่ที่เคยมีมากถึง 130 แห่งที่นั่นเสียหายหนัก เหลือไม่ถึงหลักสิบ แต่มีผู้ชายคนหนึ่งที่ตั้งใจฟื้นฟูเมืองนี้กลับมาอีกครั้ง
ขายได้แค่ 10 ชิ้น สั่งเข้าร้านตั้ง 100 ชิ้น ถ้าเรื่องนี้เกิดขึ้นกับเพื่อนๆ จะทำยังไงครับ? แล้วถ้าเกิดเราเป็นคนที่สั่งผิดเอง เราคงลนลานมากทีเดียว กลัวขายไม่ออกแล้วต้องขาดทุนแน่ๆ แล้วพุดดิ้งมีวันหมดอายุด้วย ทิ้งไว้นานไม่ได้เดี๋ยวก็เสีย สุดท้ายซูเปอร์นี้มีวิธีรับมือต่างออกไป(2)
ส่วนวิธีแก้ไขปัญหานี้ 1. คือการเอาน้ำแช่ตู้เย็น จะช่วยลดการเพิ่มจำนวนของเชื้อโรคได้ (ที่อุณหภูมิห้องเชื้อโรคจะเพิ่มขึ้นเร็วมาก ยิ่งร้อนๆ ประมาณ 35 องศา เชื้อโรคเพิ่มได้เร็วสุด) 2. เวลาจะดื่มน้ำ แนะนำให้หลีกเลี่ยงการดื่มแบบปากติดขวด หรือจะใข้การเทน้ำแล้วดื่มจากแก้วแทนจะดีที่สุด
2. POWER NAP ให้อยู่ภายใน 20 นาทีพอ ไม่ควรเกินนั้น เพราะใน Sleep Cycle เรา ใน 20 นาทีแรกเราจะยังตื่นง่ายอยู่ แต่ถ้า 20 นาทีเป็นต้นไป sleep cycle จะเข้าสู่การหลับลึก (Non-REM) ทำให้ตื่นยาก ตื่นขึ้นมาก็รู้สึกงัวเงีย อ่อนเพลียไม่มีแรง
พอมีร่องนี้ไว้ที่ตรงกลางหลอด เวลาดูดแรงๆ แล้วเราเอาปากออกจากหลอดก็จะไม่มีเสียงดัง สามารถดูดได้อย่างสบายใจแล้ว ซึ่งคนญี่ปุ่นเค้าจะเรียกหลอดประเภทนี้ว่า エチケットストロー หรือ etiquette straw (หลอดที่ช่วยรักษามารยาท)
มีคลาสนึงต้องเอาสมุดบันทึกสุขภาพแม่และเด็ก (จะมีข้อมูลของแม่และตัวเธอ) ติดมาที่มหาลัยด้วย เมื่อทั้งสองดูหน้าปกสมุดบันทึกของกันและกันพบว่า .. -แม่ของทั้งคู่ก็มีชื่อและนามสกุลเดียวกัน 田中智子Tanaka Tomoko (เขียนตัวอักษรเหมือนกันเป๊ะๆ ด้วย)
มีคนญี่ปุ่นที่ผมเคารพมากเดินทางมาไทย แล้วเค้าชวนไปกินข้าว ให้เราเลือกร้านแล้วจองได้เลย เค้าบอกเค้ากินได้หมด เพื่อนๆ มีร้านอาหารอะไรแนะนำมั้ยครับ จะไปทานเป็นมื้อเที่ยงครับ
ใครชอบอเมริกาโนเย็นไม่หวานบ้าง ขอเสียงหน่อย มีแนะนำอะไรบอกได้เลยนะครับ . จากคนที่ชอบอเมริกาโนเย็น ไม่หวาน แต่ไม่มีความรู้ใดๆ เลย หาดื่มไปเรื่อยครับ 555
นอกจากนั้น การทานเผ็ดบ่อยๆ นั้นมีข้อดีบางอย่างด้วยนะครับ! รายการบุกไปที่มหาวิทยาลัย KIO ในจังหวัดนารา ไปสอบถาม ศ.ดร. Yamamoto ผู้เชี่ยวชาญด้านสรีรวิทยาการรับรสชาติ ท่านเล่าว่า การกินเผ็ดจะช่วยให้สมองรู้สึกสุข และช่วยบรรเทาความทุกข์ได้ด้วยนะ
ส่วนคนผอม ควบคุมน้ำหนักได้เค้าจะรู้ตัวเองว่า ในมื้อนั้นๆ ตัวเองต้องการกินอะไร “ฉันอยากกินโซบะนะ” ฯลฯ . จึงมีแนวโน้มทำให้เขาได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเท่านั้น
ความฝันของผมสำเร็จแล้วครับ ต้องขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคนที่ทำให้ผมมีวันนี้ด้วยนะ 🙏🙏 ล่าสุดผมเพิ่งเปิดตัวธุรกิจใหม่ที่เคยฝันไว้มานานแล้วตั้งแต่เรียนที่ญี่ปุ่น คือ “การสร้างบ้านหลังเล็กๆ สไตล์ญี่ปุ่น” ใช้พื้นที่ไม่เยอะ แต่ฟังก์ชันครบครัน ฝาก @YUZULiving ไว้ในอ้อมออกอ้อมใจด้วยนะครับ twitter.com/YUZULiving/sta…
ส่วนวิธีการกระโดดที่ว่าคิดค้นโดยคุณหมอ Igase ศาสตราจารย์คณะแพทย์ศาสตร์ ม. เอฮิเมะ ท่านเองก็บอกว่าท่านลดน้ำหนักจาก 82 kg เหลือ 72 kg คุณ Taihei ก็แอบสงสัยว่าแค่กระโดดเนี่ยนะ จะลดน้ำหนัก ลดพุง และลดไขมันในข่องท้องได้ด้วย งั้นมาดูกันครับว่ากระโดดวันละ 3 นาที ต้องทำอย่างไรบ้าง
หากพูดถึงร้านซูชิร้อยเยนในญี่ปุ่นต้องเป็นร้านนี้ครับ คุระ ซูชิ นอกจากราคาทำให้ลูกค้ารู้สึกคุ้มค่าแล้ว อีกหนึ่งอย่างที่มัดใจลูกค้าคือ การให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่พวกเค้าใช้ในการทำซูชิ นั่นก็คือเหล่าปลานั่นเอง ... ด้วยไอเดียบางอย่างของร้านนี้ช่วยลดการทิ้งขว้างปลาที่ชาวประมงจับได้
อีกภูมิปัญญานึงของคนญี่ปุ่น คือให้เอาเหรียญ 10 เยนไปวางไว้ในบริเวณที่มีโอกาสเสี่ยงน้ำขัง เหรียญ 10 เยนญี่ปุ่นทำมาจากทองแดง จะเกิดเป็นประจุทองแดงทำให้ลูกน้ำเติบโตยากนั่นเอง ปล.ลวดทองแดง แผ่นทองแดง ก็ใช้ได้เหมือนกันครับ
วันหลัง ก่อนจะเข้าสอบ หรือมีพรีเซนต์งานสำคัญ ต้องทำท่านี้ซะแล้ว! #สาระญี่ปุ่นกับคุณบูม Cr: รายการ Hanataka no Yuetsukan
คนส่วนใหญ่จะคิดว่า เวลาใช้ไดร์เป่าผม เป่าผมไปตรงๆ น่าจะแห้งเร็วที่สุดนะ แต่รายการบอกมีวิธีที่ช่วยให้แห้งได้เร็วกว่านั่นคือการเอาผ้าขนหนูมาคลุมหัวเช็ดหัว ไปพร้อมๆกับใช้ไดร์เป่าไปด้วย เค้าบอกว่าลมร้อนจะถ่ายเทสู่ผ้าขนหนูโดยทั่วกัน ทำให้ผ้าขนหนูซับความชื้นจากเส้นผมได้ดีมากๆ
จบไปแล้วกับโตเกียวโอลิมปิก 2020 ขอบคุณช่วงเวลาสั้นๆ ให้เราได้มีกำลังใจ และเป็นพลังให้เราสู้ต่อไปในวันข้างหน้า แม้ปีนี้จะไม่มีโอกาสอยู่ในบรรยากาศของ #TokyoOlympics2020 แต่ต้องขอบคุณญี่ปุ่นที่จัดงานโอลิมปิกได้น่าประทับใจจริงๆ 「ARIGATO」