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待ってました！！！👏
この時期だけ買える池田屋の新たまねぎドレッシング🧅🧅🧅甘くて大人も子供も好きな味。見つけたら絶対買い。
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あさりと生姜の炊き込みご飯なんて渋いものリクエストされたから上手く作れるか不安だったけど、いい感じにできて嬉しかった。白米2合に白だし60ml、生姜の千切り、油揚げを加えて炊いて、炊き上がりにむき身を加えて5分保温。手軽でよい。
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ハレではなくてケの日のご馳走。
家族以外にはなかなか出せないけど、家族全員大好き。ブス界一の美女、みたいなそんな立ち位置。いっつも余り物で作っちゃうくせに、しっかり美味しいところがなんともニクい。
今日は油→ニンニク生姜、米(解凍)、煮豚→納豆→じゃこ、高菜→ニラ、青葉、塩胡椒の順。
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業務スーパーで売ってる葱醤シリーズ大好きなので、初めて見た洋葱醤にも飛びついた。フライパンで適当に揚げた茄子と洋葱醤、塩少々とオレガノ、彩りでパセリも少し。さつまいもの冷製ポタージュ同様、冷蔵庫で冷やしておいて食卓へ。
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最近、ねぎをアホほど入れる炒飯が我が家のブームになりつつある。ラードで白米炒めて中国醤油、そこに角切りのゴロゴロの自家製チャーシュー、最後に万能ねぎと塩胡椒。シンプルisベストな黒チャーハンができる。
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ごはんだよ〜！
夏野菜のあいがけカレー作ったよ〜🍛
（牛筋とトマトのカレー🍅✖️茄子のキーマ🍆）
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グランフェルマージュっていうフランス産の発酵バター、めちゃくちゃ美味しい🧈パンにのっけて食べるとガリッと岩塩が歯に当たって、食感にアクセントがあって楽しい。今夜はビストロごっこが捗った！🇫🇷🍷🍾
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夫がカレーを作って、私が野菜を素揚げにして、ちょっとした共作。お互いを労いながら食べた。旧ヤム邸のスパイスカレーの匠、大ヒット過ぎて追加でポチった。常備したい
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桜新町のPIZZA MAFIA TOKYOでランチ🍕
本日の限定子羊のラグーピザ。そしてお目当てのマッシュルームのビスマルク🍳生のマッシュルームがこれでもか！とのっていて、トリュフが香ってすごく美味しい。
離乳食も110円で用意されていたりと娘と一緒に楽しめた。日当たりが良くてビールが美味しく感じた。
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素朴な和食大好き。旅館の朝食を想いながら、家にあるものをあれこれ並べて白米に合うおかず選手権を開催するのが楽しい🍚（鮭ハラス西京漬、山わさび納豆、海苔、きゅうりの古漬け、茄子の田舎風、アボカドわさび醤油、卵の揚げ焼き、茗荷トマト、なめこと油揚げのお味噌汁）
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一番好きなカツサンドは絶対ぜったい銀座ブラジルの🥪テイクアウトもテンション上がる🥡今回初めて頼んだハムエッグサンドもべらぼうに美味しかった🍳浅草に行くと5回に1回はこのお店に寄ってる気がする☕️
天気良かったから隅田川沿いに1万5千歩歩いたもんで疲れたけど、元気が出る。
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今夜はキューピー3分クッキングのドライカレーチャーハン作った🍛🍳
美味しいのはもちろんのこと、なんだか懐かしい味がするー！いい！
ntv.co.jp/3min/recipe/20…
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葱と手羽中を焼いて久原の六味ぽんずと酒とちょっとの水を汁気がなくなるまで煮たやつ案の定美味しかった。
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今夜は韓国料理にした！！
国産牛のプルコギ丼、三色ナムル（もやし・ほうれん草・ぜんまい）、薄焼き卵のコチュジャン添え、ヤリイカのピリ辛キムチスープ🦑🍲🇰🇷
久々に自己採点全部100点の出来👏yeah!✨
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とうもろこし＆唐揚げが暴力的。こりゃいいね。そして冷やし伊勢うどんいい！美味しかった〜！！今日は暑かったね、ほんとに。生き延びた〜みたいな気持ち。お疲れ様でした。
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今夜は大好きな和食にした。塩むすびと鮭の西京漬け、三つ葉のつみれ汁。娘が汁物大好きでねだるのが最近嬉しい。
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昨日のステーキ、「赤身ってうめ〜〜！！！」と唸るなどした。美味しかった。精肉の店員さんにオススメの肉聞いて、ついでにオススメのステーキ用のミックススパイスも聞いて塗して焼いた。ほんといい肉屋。日進ワールドデリカテッセン、行くと毎回脳が痺れるほど楽しい。
飯さえ美味けりゃだいたい幸せ。新刊＆2023年度版レシピカレンダー発売中です📚🗓