どんなに疲れてても金曜日は必ず掃除機かけとトイレ掃除をすると決めていて、金曜日にきれいにしておけば家に居る時間の長い土日を気持ち良く過ごせるからそうと決めているんだけど、毎週末(あぁかけておいて良かったな)と思う。当たり前かも知れないけれど、結婚してからは私の大切なルーティン。
煉瓦亭で元祖ポークカツレツとハムライス、ハヤシライスを。フォークとナイフで食べるトンカツ、何度も思い出す美味しさ。銀座の老舗洋食店だけあって発祥のメニューがいくつもある。どれにしようか迷うのが幸せ。通ってポイントが貯まると裏メニューが頼めるみたい。そういうところも楽しい。
二丁目のベトナミングが明日で閉店してしまうのがとても寂しく悲しい。ここのランチの鶏粥が大大大好きで、数年間数え切れないくらい通った。社長さん曰くパワーアップして帰ってくる予定だそうで、それまでは吉祥寺の店舗で鶏粥が食べれるみたい。本当に寂しいけどありがとうの気持ちでいっぱい…!
ドラッグストアで化粧品やネイルを自分用に3000円くらい使った。予定に無かった出費。生活必需品以外を買う時の薬局ほど楽しいものはない。小さい額だけれどなんだかストレス発散になった。娘の服だとポンポン買っちゃうのにね。一目惚れして買ったネイルが可愛いくて嬉しい気持ち。
買うに決まってる
今夜もうどん大好き倶楽部。夏の新しい定番になりそうな予感のする冷やし伊勢うどん。伊勢うどんを大好きになったきっかけのみなみ製麺さんの。
いつものぶり大根を中華風に仕上げてみたら思いの外、美味しくって嬉しい。 下茹でした大根、霜降りにしたぶりのアラ、八角、花椒、水300mlと紹興酒50mlを入れて10分煮て、醤油大さじ3とみりん大さじ2で調味してさらに10分。 花椒とぶりがこんなに合うなんて。新しい発見。
焼肉だー!!! 夫の希望で焼肉。めっちゃ嬉しい。思わずスペシャルな金曜になった。 サラダは、胡瓜とサラダ菜に胡麻油&サラダ油&醤油各大さじ1、胡麻小さじ1、味の素小さじ1/4、塩と砂糖ひとつまみずつで叙々苑っぽいサラダにした。
ハワイから来たTHE PIG&THE LADY🐖この店が好き過ぎて、夫にも食べてもらおうと連れてきたら凄い気に入ってて嬉しかった。毎度(こんなベトナム料理食べたことない…)って驚きがある。ディップスタイルの牛バラ肉のバインミー、オックステールのフォー、どっちも最高に旨い。恵比寿に行く理由のひとつ
素麺の横の梅干、これです twitter.com/orie13a/status…
ナイルレストランへ行くたびに夫が「あぁ〜ッ美味い…脳に直接届く味がする」と言うので「だから何回も美味しいから行こって誘ったじゃん😹」というやり取りをする。ムルギーランチは元気が出る味がするから大好き🍛
今日は菜の花ごはんの上に牡蠣のバター醤油ソテーをのっけたお弁当💐🦪
DEAN&DELUCAの胡椒とレモンのバゲット🥖🍋に蜂蜜とマスタードと鶏胸肉のローストを挟んで、サンドイッチにした🥪 なんか凹んでた夫のお皿だけハモンセラーノをよそったら喜んでた、良かった🥓
葉にんにくを手に入れたので麻婆豆腐…! 湯通しした豆腐1丁、サラダ油大さじ1熱して挽肉200g、葱1本微塵切りと郫県豆板醤大さじ2炒める。 鶏がらスープ注いで一煮立ち(湯400ml鶏ガラ小さじ2)。 豆腐と醤油酒各大さじ1砂糖小さじ1加えて水溶き片栗粉 汁気無くなったら辣油、花椒と唐辛子と葉にんにく。
天秀の天重ランチ。豪華に7品のっていて、海老、南瓜、茄子、玉葱、そして特に美味しく感じたのがハゼ、紅生姜、帆立と大葉のかき揚げ。カウンターで手早く揚げられて、ほとんど待たずに出てくる。これだけ豪華で、新宿という立地なのに税込1330円ってすごい。午後からも頑張ろうという気持ちになる。
下仁田葱をこんがり焼いて、ニンニク、スルメイカ、ドライトマトを合わせた和風パスタ🦑今日は次女が「あぅー」とか「くー」とかいっぱい喋ってくれて嬉しかった。
予約が待ち遠しくて孤独のグルメと愛がなくても喰ってゆけますを久しぶりに見返してから出かけた。美味しくて幸せな気分で店を出た。ボラーチョが「酔っ払い」の意というだけあって、どのメニューもどのお酒を選ぼうか悩む愉しみがあった。アヒージョと牡蠣グラタンがすっごく美味しかったなぁ…
店内の工房で作られたチーズが食べられるGOOD CHEESE GOOD PIZZAでお昼を食べた🧀🍕 リコッタが特に美味しく感じた。大きなマルゲリータは出来立てのブッラータを生ハムの塩気で食べ進めるところが魅力的だった。どのチーズもフレッシュでミルク感強め🥛🐄日比谷で新鮮なチーズが買えるの嬉しいな。
2022年のおせち出来たよ〜🍱⛩🌅🎍🍶
自分に自信がないのでいつも割と「こういうの好き?」みたいな気持ちで食卓に出してしまう。でも今日は「ほれお食べ!!美味しいぞ!食べて!!」って気持ちで出した。
「今夜絶対和食食べたいね…」ってふたりで話してたので「あ〜〜これだよこれ〜」と言いながら食べた。
たまにこういうの食べるとあぁ〜っツマミっていいな〜ってなるね(切り込み入れたこんにゃく賽の目に切って、乾煎りして、輪切りにした鷹の爪と一緒に胡麻油馴染ませて、醤油とほんだしと酒で味付けした適当なやつ)
豚バラとかぶをとろっとろに煮た。これ絶対美味いやつ…!!
今夜はちらし寿司作って義両親と一緒に食べた。お刺身を豪華に盛って、一晩漬けた塩いくらものっけた。喜んでくれて良かった。