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お友達お気に入りのビストロに連れて行ってもらって昼飲み🍷お気に入りの理由がよく分かる、凄く美味しくて雰囲気良くて通いたくなるお店だった。大井町のポワソンルージュ。ウォッシュチーズとクミンのキッシュ、魚のうらごしスープ、牛ハンバーグ網脂包み焼き、貴腐ワインとマスカルポーネのケーキ。
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ミートボールにきのこペースト使ってみたら段違いに美味しくなった！！！
きのこペーストの材料はブナシメジ、エリンギ、水、塩、片栗粉、マヨネーズだけ。
クリームベースのミートボールパスタにしてもいいかも。旨味がたまらぬ…！🍄
hokto-kinoko.co.jp/kinoko_paste/
#ホクト #きのこペースト #ambassador
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茅乃舎の素麺のつゆと揖保乃糸で夕飯にしたら、夏の味って極めればこんなに美味しいんだって発見があった。いいものを知った。この夏が幸せになる気がする。
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我が家に冷麺ブームが来ていて、最近は週1くらいでリクエストされるんだけど、今日はKALDIで買った「焼肉屋の冷麺」🍜今年の夏は冷麺一色になりそう
飯さえ美味けりゃだいたい幸せ。新刊＆2023年度版レシピカレンダー発売中です📚🗓