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今日19日の #いいきゅうりの日 にいかがかな！
🥒たたききゅうり🔴梅干茶づけ和え🥒
きゅうりを棒で叩いてちぎり、永谷園さん(@nagatanien_jp)の「梅干茶づけ」とゴマ油で和えて完成じゃ！よく冷えたきゅうりに適度な塩味、梅と海苔、ゴマ油の風味が加わって、夏にぴったりの簡単おつまみじゃよ！
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ハピキャンとのコラボ動画、第3話が完成したぞい！
今回はアウトドアBAR！
キャンプの定番・マシュマロ焼きをウイスキーにDunk💥秘技「マシュマロダンク」じゃ！
キャンペーン第2弾もスタート！賞品はわしのランタンじゃよ！
↓詳しくは↓
nikka.com/asobibu/
#ブラックニッカ
#オトナ遊び部
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おは余市！
もうすぐ⛵#海の日 じゃな！海にほど近い余市蒸溜所からしばらくすると浜中・モイレ海水浴場があるぞい！さらに積丹方面へ向かえば、奇岩・えびす岩と大黒岩、そしてローソク岩を見ることができる！ときにはこんな美しい海の潮風を受けながら、おいしいウイスキーが育まれていくんじゃな！
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#オトナ遊び部 の第１弾「オリジナルキャンプグッズが当たるキャンペーン」が締切間近じゃ！
応募がまだの人は、忘れんように今すぐ応募しておくれ！
nikka.com/asobibu/
意外と奥深い！モルックで身体と頭を使った後の #ブラックニッカ ハイボールは最高じゃよ！
【7/15(金)午前9:59】締切
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季節到来じゃな💗
＼みんな大好き／
🍑フローズン・ピーチ・ハイボール🍑
グラスに切って凍らせた桃を入れ、#ブラックニッカ クリアと冷たい炭酸水を注ぎ、軽く混ぜて出来上がり！桃はレモン汁を入れた水に浸けると色が変わらず仕上がるぞい！軽く溶けてシャリッとした桃も一緒に楽しんでおくれ！
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“ちょっと贅沢じゃがうまいはず！”とやってみたぞい！
＼モッツァレラの生ハム包み焼き／
チーズを半分に切り、生ハムを隙間なく巻く！フライパンにオリーブ油を引き、チーズが柔らかくなるまで焼いて完成じゃ！焼いた生ハムの強い塩味と旨みがミルキーなモッツァレラとマッチ！夏にオススメじゃよ！
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【秘蔵画像公開】
＼とんがり屋根の下は！？／
これが余市蒸溜所のシンボル、キルン塔(乾燥棟)の2階内部じゃ！昔は1階の窯でピートを焚き、ここで麦芽を燻して乾燥させておった！それによりスモーキーフレーバーを持ったウイスキーを生み出しとったんじゃよ！
※ここの見学は実施しておらんぞい。
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#7月7日はカルピスの日！そこで
みんな大好き💫
🌟「カルピス」とミルクのウイスキーカクテル🌟
氷を入れたグラスに #カルピス 1、#ブラックニッカ クリア1、牛乳5を注ぎ、よくまぜる！さわやかな甘さとまろやかさ、ほどよい酸味が絶妙なんじゃよ！今宵は🎋#七夕の願い事 をしながらいただくぞい！
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7月6日は🎹#ピアノの日 じゃったな！
政孝は英国留学時、リタがいるカウン家を訪問！リタは得意のピアノで、政孝は持参した鼓で「蛍の光」を合奏し、親密になっていったんじゃ！日本に来てからのリタは、ピアノの個人教師で生計を助け、余市の住まいでもその音色で家族を和ませていたんじゃよ！
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今夜のおつまみはパパッと超簡単💛
＼半熟卵のバターしょうゆがけ／
半熟ゆで卵に、常温で柔らかくしたバターとしょうゆをたらすだけ！トロットロの黄身と濃厚なバターしょうゆの溶け合いが絶妙じゃ！お好みで黒胡椒をパラリ！#ブラックニッカ リッチブレンドのロックと一緒に愉しむとするぞい！
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7月1日は #あずきバーの日 じゃな！今年は
＼あずきバー・ミルクウイスキー／
グラスに #ブラックニッカ クリア1を注ぎ、井村屋さん(@IMURAYA_DM)の #あずきバー を入れる！牛乳4を注ぎ、スプーン等で削りながら徐々にとかす！完全にとけたら軽く混ぜて完成じゃ！まろやかなコクと甘みが絶品じゃよ！
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おウチで楽しむキャンプおつまみ⛺
＼カマンベールアヒージョ／
スキレットにオリーブ油とにんにくを入れてゆっくり加熱！にんにくが柔らかくなったら火を止め、ソーセージとカマンベールを入れて再加熱！チーズが溶けたら完成じゃ！トロッとしたチーズを絡めて、至福のうまさを堪能しておくれ！
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今日29日、#肉の日 は久々にこれじゃっ！
＼ピーマンの肉埋め(肉詰め)／
油をひいたフライパンに、肉・玉ねぎなどでつくった肉ダネを敷き、半分に切ったピーマンを埋める！フタをして弱火で両面を焼いて出来上がりじゃ！肉が多いから肉汁たっぷりで食べ応えも十分！冷た~いハイボールをお供にな！
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＼緑に映える赤レンガ／
宮城峡蒸溜所は1969年に設立！政孝の「できるだけ自然を残せ」との指示の下に建設されたが、それは建物の外観にも表れておる！周囲の緑と調和しながら映えるように赤レンガで統一されたんじゃ！これも石造りの余市蒸溜所に対する、宮城峡蒸溜所の個性のひとつじゃのう！
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夏はやっぱり🌟揚げ物とハイボール🌟でキマリじゃろ！そこで！
＼クルッとささみ揚げ／
ささみに切リ込みを入れ、クルッと丸めた状態で揚げるのがポイントじゃ！味付けは塩とコンソメ！🧊氷たっぷりの冷た~い #ブラックニッカ クリアのハイボールと合わせて、梅雨の蒸し暑さを吹き飛ばしておくれ！
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【続報】ハピキャンとのコラボ動画、第2話が完成したぞい！
第2話は簡単キャンプ飯⛺
そこで目にしたのは…、“鮭と一緒にプリンを焼く”だと？
これが意外とイケるんじゃよ！是非、作ってみておくれ！
詳しいレシピと動画は↓をチェック！
nikka.com/asobibu/
#ブラックニッカ
#オトナ遊び部
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6月24日は #ドレミの日♪「ドは🍩ドーナツのド」じゃな！
さて、ニッカでは創業時から会社の慰安会を開催しておった！お菓子づくりが得意なリタは、1日がかりで100個以上のドーナツをつくり、社員全員に配ったんじゃ！当時はまだ珍しかったドーナツを社員たちは感激しながら食べたということじゃよ！
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さくらんぼが旬じゃな！そこで
🍒チェリーのオールドファッションド🍒
グラスに砂糖少々とアメリカンチェリー5粒を入れ、スプーンで軽く潰す！氷を加えて #ジャックダニエル を注ぎ、レモンを搾って完成じゃ！ウイスキーはもちろん、浸したチェリーもひと味違うおいしさに！炭酸を加えてもイイのう！
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蒸し暑い時期には、さっぱりとコクもあるおつまみ！
＼クリームチーズとトマトのにんにく風味和え／
ミニトマトとクリームチーズをカットし、めんつゆ、おろしにんにく、オリーブ油で和える！仕上げに黒胡椒と刻み海苔をかけて完成じゃ！#ブラックニッカ クリアのハイボールでいただくぞい！んまい！
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6月21日、#スナックの日 はこれ！
＼カラムーチョにんじん／
湖池屋さん(@koikeya_cp)に教えてもらったんじゃ！にんじんの千切りと同量のスティックカラムーチョ ホットチリ味をマヨネーズで和えて完成！素材同士の食感と味が絶妙に調和して…こりゃ、すんばらしいハイボールのおつまみになるのう！
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昨日は父の日！そして今日、6月20日は“日本のウイスキーの父”と呼ばれる竹鶴政孝の誕生日じゃ！
1894年、現在の広島県竹原市に生まれ、少年時代は相当な腕白だったそうな！そんなバイタリティで海を渡り、日本に本物のウイスキーをもたらしたんじゃな！今宵は政孝の情熱を想いながら乾杯といくぞい！
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