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ネギ好きの、ネギ好きによる、ネギ好きのための鍋じゃ！
＼豚巻きネギまみれ鍋／
太めのネギを切って豚バラを巻き、鍋に並べる！隙間を青ネギで埋めて、昆布だし(水と昆布茶でもOK)を注ぎ、ネギが柔らかくなるまで煮て完成！ポン酢につけていただくぞい！キンと冷えたハイボールがぴったりじゃな！
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季節到来じゃな！
みんな大好き！
🍓いちごの漬込みウイスキー🍓
漬込み用瓶にいちごとレモンスライス、砂糖、#ブラックニッカ クリアを入れる！冷暗所に保存して約4日で色鮮やかな漬込みウイスキーの完成じゃ！甘ずっぱくフルーティー！ロック、ハイボールはもちろん、アイスにかけてもイケるぞい！
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明日3月27日は #さくらの日！今年もおうちの中でお花見するぞい！
🌸さくらハイボール🌸
桜の塩漬けを水洗いして塩を落とし、水気を切ってハイボールに入れる！ブラックニッカ ディープブレンドの甘くウッディな香りと深いコクが、桜の香り・塩気とマッチするぞい！グラスに桜🌸なかなか風流じゃろ！
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9月1日、#キウイの日 にオススメの愉しみ方！
🥝フローズンキウイ・アップルワイン🍎
キウイを切って凍らせ、「アップルワイン」に入れるだけ！キウイが少し溶けて、グラスが冷えたら飲み頃・食べ頃じゃ！キウイの酸味とアップルワインの甘さが絶妙にマッチ！冷たい炭酸水を足してもイケるぞい！
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10月4日は #天使の日！
ウイスキーファンなら「天使の分け前(エンジェルズシェア)」という言葉は知っとるかの！ウイスキーが樽熟成する間に蒸発して減っていく分をこう呼ぶんじゃ！さあ、今夜はウイスキー好きの天使たちと乾杯じゃな！ウイスキーづくりの神秘とロマンに想いをはせて楽しむとするぞい！
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9月1日 #キウイの日 は
🥝フローズン・キウイタワー・ハイボール🥝
キウイスライスを並べて凍らせ、氷の代わりにたっぷり入れる！底のキウイが柔らかくなったらマドラーで潰し、混ぜて味わうぞい！甘酸っぱく爽やかな一杯！#ゼスプリ(@zespri_jp)さんにオススメしたいのう！
#キウイの日おめでとう
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昨日は父の日！そして今日、6月20日は“日本のウイスキーの父”と呼ばれる竹鶴政孝の誕生日じゃ！
1894年、現在の広島県竹原市に生まれ、少年時代は相当な腕白だったそうな！そんなバイタリティで海を渡り、日本に本物のウイスキーをもたらしたんじゃな！今宵は政孝の情熱を想いながら乾杯といくぞい！
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＼プリンを使ってフレンチトースト／じゃと？
明日25日は #プリンの日 だし、騙されたと思ってやってみたぞい！
アルミホイルでトレーを作り、食パンを置く！プリンを隙間なく乗せ、トースターでじっくり焼くだけ！おおっ、フワフワでトロットロのフレンチトーストが完成じゃ！こりゃ、うんま~い！
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目には青葉！初がつおの季節には~
＼かつおユッケ／
かつおを細かく切り、醤油・ゴマ油・おろしにんにく・少量の砂糖・塩・胡椒・七味唐辛子の合わせダレと混ぜる！仕上げに卵黄を乗せて完成じゃ！パンチの利いたタレとトロッとした卵が、かつおの強い味わいとよく合うぞい！ハイボールのお供にな！
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今度の日曜日は #ハロウィン！そこで
🧡かぼちゃの丸ごとカマンベール焼き🧡
かぼちゃ(半切り)の種を取り、ラップをして4分レンチン！さらに塩胡椒したベーコンなどを入れ2分ほどレンチン！カマンベールを詰め、トースターでチーズの中身が溶けるまで焼いて完成じゃ！あふれ出るチーズが堪らんぞい！
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5月9日、#アイスクリームの日 は森永乳業さん(@morinaga_pino)とわしのコラボ
❤ピノ×ウイスキー❤
#ピノ に #ブラックニッカ クリアをかけるだけ！チョコとバニラがウイスキーと溶け合って大人のスイーツを愉しめるぞい！しばしウイスキーに浸して中身がトロッとした頃に食べるのがオススメじゃよ！
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今日は改めてニッカのロングセラー🍎ニッカ アップルワイン🍎のおさらいじゃ！
誕生は1938年！ニッカ初のウイスキー(1940年)より古く、ボトルデザインは発売当時とほぼ変わっとらんぞい！レトロでかわいいじゃろ！ロックやソーダ割りはもちろん、アイスティー割りもオススメ！是非、試しておくれ！
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冬の夜に素敵な一杯を！
☕ウイスキー・カフェ・ロワイヤル
ホットコーヒーを入れたカップに専用スプーンをセット！そこに角砂糖を乗せ、リッチブレンドを少量注いで火をつける！すると、幻想的な青い炎が灯るんじゃよ！炎が小さくなったらスプーンを沈めていただくぞい！火には十分気をつけてな！
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7月22日、#ナッツの日 に激ウマの一皿！
＼ナッツと角切りベーコンのはちみつ炒め／
ベーコンと無塩ミックスナッツをオリーブ油で炒め、焼き目がついたら塩とたっぷりの黒胡椒を加える！はちみつを煮絡ませ、仕上げにレモンを搾って完成じゃ！食感と旨み、塩味・甘み・辛みのバランスが堪らんぞい！
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魅惑の夏の夜には🌟揚げ物とハイボール🌟が欠かせんのう！
＼クルッとささみ揚げ／
ささみに切リ込みを入れ、クルッと丸めた状態で揚げるのがポイントじゃよ！味付けは塩とコンソメ！揚げたてを、氷たっぷりの #ブラックニッカ クリアのハイボールと楽しんでおくれ！夏は、しっかり食べて元気にな！
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あさって5月9日は #アイスクリームの日！皆、何をするか分かっておるな！そう、
☕「フォション 紅茶のお酒」をバニラアイスにたっぷりとかけるんじゃよ！！
セイロン茶葉の深みある香りと上品な甘さが、バニラフレーバーや濃厚なミルクのコクと溶け合って…、一口食べれば思わずうっとり❤じゃな！
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相性抜群の組み合わせじゃ！
🔶鮭フレーク焼きポテト🥔
じゃが芋を半分に切り、格子状の切り込みを入れる！ラップに包んで4分レンチン！ホイルに芋・バター(マヨネーズ)・鮭フレークを乗せ、トースターでカリっと焼く！仕上げに追いバター(追いマヨ)で完成じゃ！ほくほく芋に鮭の塩気が絶妙じゃよ！
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表面カリッと、中身はトロ~リ！
＼きつねハムチーズロール／
油揚げを開いてチーズとハムを置く！揚げの左右を折りこみ、手前からクルクルと巻く！トースターで、巻き終わりを下に焼き始め、全体がこんがりしたら出来上がりじゃ！アツアツを #ブラックニッカ クリアのハイボールと楽しんでおくれ！
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7月27日、#スイカの日 に鮮やかな一杯はいかがかな！
🍈スイカのハイボールカクテル🍈
氷をたっぷり入れたグラスにウイスキー・1、スイカを搾ったジュース・2、炭酸水・1~2を注ぎ、軽く混ぜて出来上がり！フタを被せるのもシャレオツじゃろ！甘さスッキリ！夏の一日を爽やかに楽しみたいのう！
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