251 キャンペーン
皆への感謝と愛をこめた年末企画が、締切間近じゃよ! \ #ニッカセッションが当たる /キャンペーン ブレンデッドモルト『ニッカ セッション』を抽選で50名様に!応募は @nikka_jp をフォロー&このツイートをRTじゃ! 応募忘れなどせんようにな! 【12月14日(火)午前10時】締切!
お正月の餅を使って~ 🥓餅のベーコン巻き・ハニーマスタード味🍯 アルミ箔にベーコンを敷き、粒マスタードを塗る!薄切りにした餅を並べ、軽く塩胡椒し、はちみつをかける!トースターで餅が焼けたら取り出し、くるくる巻いて完成じゃ!お供はモチろん、#ブラックニッカ クリアのハイボールじゃよ!
冬は生姜を活用したいのう!そこで \簡単ホットチャイ・ウイスキー/ ①鍋に湯を沸かし、紅茶のティーバッグを入れる!②バッグを出し、おろし生姜とシナモンパウダー、牛乳、砂糖を入れて温める!③カップに注ぎ、ブラックニッカを加えて完成じゃ!香り高くスパイシーなのにまろやか!イケるぞい!
広報の青山です。 4月14日は #オレンジデー ということで / 🍊オレンジミントハイボール 作ってみました! \ ウイスキーとオレンジは相性がいいと先輩から聞いて早速挑戦です!ウイスキーは甘くフルーティーな「リッチブレンド」。彩りでミントを飾りに。オレンジの香りで家飲み気分もあがります☺
💥うんま~い!袋でつくれる簡単おつまみ! \ #ドリロコス#ドリトス の袋の横を切り、サルサソースと好みの具材や調味料を入れて混ぜるだけ!わしは今回、ハム・チーズ・カット野菜・アボカド・コーンなどを投入!パンチの効いた旨みが #ブラックニッカ クリアのハイボールとバッチリ合うぞい!
シュッとひと吹きで、香り高いおつまみに! \ウイスキー・スプレー/ 調味料用のスプレーボトルにウイスキーを入れてかけるだけで、いつものおつまみが早変わりじゃ!チョコやドライフルーツは鉄板!鮭トバは2~3吹きしてしばし待つと、しっとりして塩気も和らぐぞい!いろいろ試してみておくれ!!
今日は月末のフライデー!“フライとハイボールを愉しむ日”じゃな! そこで、 \ハムとチーズのミルフィーユフライ/ チーズはクリーミーなモッツァレラスライスを使用!中のチーズがトロリとするまで衣を焦がさず揚げるのがポイントじゃ!優勝級の一皿をブラックニッカのハイボールでいただくぞい!
トマトがよりおいしく感じる初夏に! 🍅ハッセルバックトマト🍅 トマトに切れ目を入れ、🧀チーズとベーコン🥓を挟む!塩胡椒を振ってオリーブオイルをかけ、トースターで焼いて完成じゃ!加熱して味わいが増したトマトと、とろーりチーズ、ベーコンの旨みが一体に!こりゃ鉄板の一皿じゃな!んまい!
6月15日は #生姜の日!そこで、 \こだわりジンジャーハイボール/ 氷を入れた銅製マグカップにウイスキー1、辛口の「ウィルキンソン」ジンジャエール3を注ぐ!さらにすりおろし生姜を少々加え、ライムをちょいと搾って完成じゃ!キンと冷えた銅マグで飲むと、パンチの効いた刺激が駆け抜けるぞい!
明日の月は #中秋の名月 じゃな!わしは丸い氷で月見団子ならぬ“月見氷”を用意するんじゃ! 昔は池などの水に映った月を愛でるのが風流とされたそうな!空模様にかかわらず、グラスに #満月 を浮かべて、丸いボトルの #スーパーニッカ を愉しむとするぞい! ( ´ - `).。oO(お月見できるといいのう)
人類の叡智が生んだ「タコ焼き器」活用シリーズ!今夜は タコ焼き器で \卓上・ひとくち串カツ/ 油の量が少なく済んで、串が立つから簡単に揚げられるんじゃ!豚肉、秋鮭、エビ、秋ナス!遠慮なくソース二度づけしながら、揚げたてあつあつを #ブラックニッカ クリアのハイボールで楽しむぞ~い!
6月2日、#オムレツの日 は~ 🧀とろ~りカマンベールオムレツ🟡 バターを熱し、塩胡椒と牛乳少量を加えた卵液を投入!かき混ぜて半熟になったらカマンベールチーズを置き、二つ折りに閉じて返す!少し加熱して中のチーズを溶かして完成じゃ!あふれ出るチーズの塩気が冷たいハイボールとよく合うぞい!
毎月25日は #プリンの日…なんじゃが 🍮焼きプリンに、さらにアイスクリームとウイスキーまで足してもうたぞい! コクのあるプリンと甘いカラメル、濃厚でバニラ香るアイスクリーム、そこに #ブラックニッカ クリアのかろやかなモルト香が絡まって…。罪深い味わいを生み出したわしを許しておくれ!
寒い冬はこれでポカポカあったまるぞ~い! 🍎ホットアップルワイン・ジンジャー🍎 アップルワイン1:熱湯2を目安に注ぎ、すりおろし生姜を加えて出来上がりじゃ!まろやかな甘みと酸味の中に生姜がピリッと利いとるのう!香りづけのレモンはお好みで!搾らず、スライスを浮かべるだけでOKじゃ!
真夏はキンキンのハイボールとこれで決まりじゃろ! 🧄丸ごとニンニク・ホイル焼き🧄 ニンニクの上を少し切り、アルミ箔で周りを包む!切り口にごま油・大さじ2をかけ、バターを乗せる!トースターで15分ほど焼いて出来上がりじゃ!ホイルに残った油をかけ、多めの塩で味付けしてな!んまい!
ふんわりと甘くフルーティー! 🍒アメリカンチェリーの漬込みウイスキー🍒 チェリーは縦半分に切り、種を取って入れると漬込みが早いぞい!今回はレモンスライスも加えてより爽やかにしてみたんじゃ!約7~10日で深く濃い赤に染まった漬込みウイスキーが完成!ロックやハイボールで楽しんでおくれ!
季節到来じゃな💗 \みんな大好き/ 🍑フローズン・ピーチ・ハイボール🍑 グラスに切って凍らせた桃を入れ、#ブラックニッカ クリアと冷たい炭酸水を注ぎ、軽く混ぜて出来上がり!桃はレモン汁を入れた水に浸けると色が変わらず仕上がるぞい!軽く溶けてシャリッとした桃も一緒に楽しんでおくれ!
おっ!こりゃうまそうな、ホタテの…ではなく \エリンギのベーコン巻き/ じゃな! 太いエリンギを輪切りにし、断面に切れ目を入れる!ベーコンを巻いて楊枝で留め、オリーブ油でソテー!塩胡椒、最後におろしニンニクとバターを絡めて完成じゃ!ぷりぷりジューシー、うまみたっぷりの一皿じゃよ!
\“残り香”まで愉しむ/ ストレートで飲んで空いたグラスをしばらく置いておくんじゃ!すると、わずかに残ったウイスキーが揮発して、グラスに注いだときや飲んでいるときには感じなかった香りに出逢えることがあるぞい!なかなか奥深いツウな愉しみ方じゃろ!“最後の香り”までじっくりとな!
冬といえば鍋!鍋といえばネギ!今夜は長ネギを主役に \簡単💚ネギソー鍋/ コンソメスープにおろしニンニクを加え、ぶつ切りにしたたっぷりのネギとソーセージを入れて煮るだけ!仕上げに黒胡椒!あつあつトロトロ、甘くなったネギが #ブラックニッカ クリアのハイボールとよく合うぞい!んまい!
明日、12月3日 #みかんの日 といえば 🍊フローズンみかんロック🍊 皮をむいて丸ごと冷凍したみかんを氷代わりにするんじゃ!筋とわたはきれいに取る!シャリシャリみかんを食べながら愉しむもよし!つぶしながら飲むと、さらにみかんと #ブラックニッカ リッチブレンドのハーモニーを味わえるぞい!
11月11日は #チーズの日!そこでやってみたぞい! \モッツァレラのめんつゆ漬け・ウイスキー風味/ めんつゆ、ウイスキー少々にモッツァレラを丸ごと浸し、約半日で漬込み完了!ダシの旨みとミルキーな味わい、ほのかなウイスキー香が堪らんな!#ブラックニッカ リッチブレンドのロックが合うのう!
今夜、ブラックニッカ クリアのハイボールといただくのは~ 😈#デビルドエッグ🥚 固ゆで卵の黄身を取り出し、マヨネーズ、マスタード、おろしニンニクを合わせる!今回はクリームチーズも加えたぞい!よく混ぜ終えたら白身に盛り付けて完成じゃ!黒胡椒やカレー粉などをかけるのもオススメじゃよ!
うまいに決まっとるじゃろ!と、ツッコミたくなる組み合わせじゃ! \とろとろ卵の生ハム巻き/ 黄身がとろとろの半熟卵を生ハム(ラックスハム)で巻いて出来上がり!わしはオリーブ油と黒胡椒をトッピングじゃ!塩気とまろやかさが相まった旨みを #ニッカセッション のソーダ割りで堪能するぞい!
4月20日、#コーヒー牛乳の日 はこれ! ☕アイスカフェキューブ・ウイスキーミルク🥛 グラスに #ブラックニッカ クリア1、牛乳3を注ぎ、練乳を適量加えてステア!濃い目のコーヒーを凍らせたキューブ氷を入れて完成じゃ!甘く香ばしく、氷が溶けるほどにビターな風味を楽しめるぞい! #珈琲牛乳の日