毎月25日の #プリンの日…。嗚呼、わしは、わしは… \🍮焼きプリン×ウイスキー/に アイスクリームまで加えてしまったぞい! コクのあるプリンと甘いカラメル、濃厚でバニラ香るアイスクリーム、そこにブラックニッカ クリアのかろやかなモルト香が絡まって…。禁断の扉を開いてしまったかのう!
8月7日は #バナナの日!そこで夏にぴったり🌟相性バッチリの愉しみ方を紹介! フローズンバナナ🍌テネシーハニー バナナを切って凍らせ、「ジャック ダニエル テネシーハニー」に入れるだけ!バナナが少し溶けて、グラスが冷えたら飲み頃・食べ頃じゃ!甘さと香ばしさのハーモニーが堪らんぞい!
🌟揚げ物とハイボール🌟それは、素敵な夏の合言葉じゃ!そこで \クルッとささみ揚げ/ ささみに切リ込みを入れ、クルッと丸めた状態で揚げるのがポイントじゃよ!味付けは塩とコンソメ!揚げたてを、氷たっぷりのキンキンに冷えたハイボールと楽しんでおくれ!しっかり食べて夏を元気に過ごすぞい!
10月13日は #さつまいもの日 だそうな!そこで 🍠ハッセルバックさつまいも🍠 さつまいもに5mm間隔で切れ目を入れ、ラップを巻いて4分ほどレンチン!ホイルに乗せて溶かしバターをかけ、トースターで焼く!仕上げに塩少々と粉砂糖を振り、バターを乗せて完成じゃ!はちみつをかけてもイケるぞい!
8月10日は #ハートの日❤ ( ´-`)つ🥃 スッ 1杯のウイスキーに愛をこめて!今宵、キミのハートを射止めるぞい💘
今夜は豚肉と玉ネギで~ 🐷とん デ リング🧅 輪切りにした玉ネギの内側を抜き、小麦粉をまぶす!豚バラ肉をきつめに巻いて塩胡椒!フライパンで焼き目をつけたら(油は不要)、5分程度、弱火で蒸し焼きに!仕上げに焼肉のタレを加え、軽く煮詰めて完成じゃ!ハイボールに合う約束されたうまさじゃよ!
1月25日、#ホットケーキの日🥞は哀しいことに甘い誘惑から逃れられんのう! あったかいホットケーキに、冷たいアイスと甘くて香ばしい「ジャック ダニエル テネシーハニー」をトッピング💛めくるめくスイートタイムの始まりじゃ!お酒が染みたケーキは時間が経つとしっとり落ち着いた風味になるぞい!
みんな大好き!なすのおつまみ~! 🍆トロトロなすの豚肉サンド🍆 なすに深い切り込みを1か所、浅い切り込みを数か所入れ、深い切り込みに大葉と塩胡椒した豚バラを詰める!希釈しためんつゆを回しかけ、ラップを被せ約8分レンチンして完成じゃ!七味唐辛子を振っていただくぞい!こりゃ、うんま~い!
毎月27日は #ツナの日!そこで、今月は \簡単💛ツナボナーラ/ ツナ缶に卵黄を乗せ、粉チーズと黒胡椒をかけるだけ!卵をつぶして、パンやクラッカーに乗せていただくぞい!まろやかなコクと塩気がブラックニッカのハイボールにピッタリ!七味唐辛子やおろしニンニクをちょい足ししてもイケるのう!
はちみつ風味の「ジャック ダニエル」で、大人のホットミルクはいかがかな! \ホットハニーミルク/ 「ジャック ダニエル テネシーハニー」と温めた牛乳は1:3が目安!耐熱容器に両方を入れ、レンジで温めても出来るぞい!ほのかに甘くて香ばしい、やさしい味わいの一杯!気持ちもホッと温まるのう!
3月4日、#バウムクーヘンの日 には禁断の掟があるぞい! 一、その穴にアイスクリームを入れてはならない 一、さらに、ジャック ダニエル テネシーハニーをかけてはならない 一、はちみつ風味のお酒が染みたところに、トロッと溶けたアイスをつけて味わってはならない 皆、甘い誘惑に負けんようにな!
夏の暑さを忘れる魔法の一杯! #サクレ🍋丸ごとハイボール グラスにウイスキー1:よく冷やした炭酸水2~3を注ぎ、フタバ食品さん (@FUTABA_SACRE)の「サクレ レモン」を投入!軽くまぜて完成じゃ!レモンの香りとほどよい甘さがなじんで絶妙なうまさ!アイスが溶けるごとに味の変化も愉しめるぞい!
今日29日、#肉の日 は久々にこれじゃっ! \ピーマンの肉埋め(肉詰め)/ 油をひいたフライパンに、肉・玉ねぎなどでつくった肉ダネを敷き、半分に切ったピーマンを埋める!フタをして弱火で両面を焼いて出来上がりじゃ!肉が多いから肉汁たっぷりで食べ応えも十分!冷た~いハイボールをお供にな!
新玉ねぎの季節に! 🧅ハッセルバックオニオン🧅 玉ねぎの薄皮をむいて切れ目を入れ、ラップに包んで2分ほどレンチン!粗熱が取れたらチェダーチーズとベーコンを挟む!塩胡椒を振ってオリーブオイルをかけ、トースターで焼いて完成じゃ!玉ねぎの甘みとチーズ、ベーコンの旨みが相まって~、んまい!
なんと!薄切り豚バラ肉で「超簡単・甘辛チャーシュー」ができるぞい❤ 煮込む鍋などを使わずに、電子レンジで調理するんじゃよ!①で下ごしらえ!しっかり巻き終わったら爪楊枝で固定!②③でレンチンじゃ!バラ肉の脂のうまみと甘辛い味付けが、よく冷えたブラックニッカのハイボールと合うのう!
41 キャンペーン
わしから今年1年の感謝をこめて \ #ニッカセッションが当たる@nikka_jp をフォロー&このツイートをRTするだけ! 抽選で50名様に『ニッカ セッション』(瓶700ml×1本)が当る! スコットランドと日本の個性豊かなモルトが出会ったブレンデッドモルトウイスキーじゃ! 締切:12月14日(火)午前10時
毎月29日は #肉の日!今話題の一皿にトライじゃ! \ひき肉の丸焼き/ ①パックのひき肉に塩胡椒してアルミ箔に乗せ、もう片面も塩胡椒!上を開けたままトースターで5分強焼く!(今回はニンニク薄切り添え) ②チーズを乗せてアルミ箔で包み、余熱で10分蒸して完成!肉肉しいがっつり感が堪らんな!
秋の漬込み酒はこれじゃよ! 🍎りんごの漬込みウイスキー🍎 漬込み用瓶に皮付きりんごと砂糖、#ブラックニッカ クリアを入れる!冷暗所に保存して約5~6日で、甘くやわらかな香りの漬込みウイスキーが完成じゃ!すっきり上品な風味!ハイボールはもちろん、ロックや冷やしたストレートもイケるぞい!
こりゃ、極上のデザートじゃ! \レンジで簡単/ とろっと焼きリンゴ🍎ウイスキー風味 リンゴを縦半分に切り、芯をくり抜く!バター・砂糖を乗せ、少量のウイスキーをかける!ゆるくラップして600Wで約4分レンチン!皿に溜まった甘いバターソースをかけ、シナモンパウダーを振って完成じゃ!んまい!
あつあつチーズとエビの至福! タコ焼き器で 🦐エビチーズフォンデュ🧀 エビに塩胡椒、ガーリックを振ってタコ焼き器で炒め、一旦取り出す!牛乳でのばした市販のホワイトソースを注ぎ、チーズ、焼いたエビ、さらにチーズを乗せて加熱!グツグツ溶けたらたっぷり絡めていただくんじゃ!絶品じゃよ!
10月1日は☕#コーヒーの日!みんなこれが大好きじゃろ! \アイスカフェキューブ・ウイスキーミルク/ グラスに #ブラックニッカ クリア1、牛乳3を注ぎ、練乳を適量加えてステア!濃い目のコーヒーを凍らせたキューブを入れて完成じゃ!甘く香ばしく、氷が溶けるほどにビターな風味を楽しめるぞい!
2月22日は🐱#猫の日 じゃな! ウイスキー界で伝説の猫といえば昔、スコットランドの蒸溜所にいたウイスキーキャット、“タウザー”じゃ!原料の大麦を狙うねずみ退治を任され、約24年の生涯でなんと28,899匹を捕まえたとか!彼女は捕ったねずみを同じ場所に置き、職員が毎日その数を記録したそうじゃよ!
3月1日、#マヨネーズの日 は~ \簡単/ 🟤しいたけのガーリックマヨ焼き🟡 しいたけ裏の石づきを取り、おろしニンニクと醤油少々を混ぜたマヨネーズを乗せ、トースターで焼くだけ!彩りに乾燥パセリを振って完成じゃ!熱々のマヨ焼きと冷た~いブラックニッカのハイボールがぴったりじゃよ!
フルーツ売場が赤く染まる今こそ! 🍓いちごの漬込みウイスキー🍓 漬込み用瓶にいちごとレモンスライス、砂糖、ブラックニッカ クリアを入れる!冷暗所に保存して約4日で色鮮やかな漬込みウイスキーの完成じゃ!甘ずっぱくフルーティー!ロック、ハイボールはもちろん、アイスにかけてもイケるぞい!
2月9日は #肉の日!今日はがっつり“肉+肉”で、 🥓フランクフルト・ベーコン巻き🥖 フライパンに油は引かず、蓋をして、中火でまんべんなく焼くんじゃ!しっかり焼いたベーコンの食感とジューシーなソーセージのうま味が相まって、お口の中は肉祭り!ブラックニッカのハイボールがバッチリ合うのう!