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みんな知ってると思うけど、きゅうりは端を切ってこすり合わせるとアクが抜けていっそう美味しくなります！
《やみつききゅうりのポリポリ漬け》
アク抜きしたきゅうりは乱切り,袋に入れ液体塩こうじ大さじ4,酢大さじ1と1/2,ごま油大さじ1/2入れ20分置くだけ。すぐ食べても作り置きしても美味しい。
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サイゼリヤといえば「やみつきスパイス」もやばいです。ラム串にそえられてきたんですが、うま味だけをギチギチに濃縮したような「魔法の粉」でして、お持ち帰り用に買いたくてレジ横凝視してしまいました。（その店のレジ横にはなかった🥺） twitter.com/syokojiro/stat…
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いまブロッコリーが安いのでぜひ！
🥦たくさん食べて農家さんを応援💪⬇️ twitter.com/mariegohan/sta…
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「子どもが野菜を食べてくれない…」
そのお悩み、「キユーピー ごま油&ガーリックドレッシング」が解決💡
びっくりするほど簡単に子どもが喜ぶサラダが作れます‼
炒めたにんにくとごま油のコクとうま味で野菜の苦みがやわらぐから子どもがもりもり食べます！試食メニューのレシピはリプ欄に⬇️ #PR
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家族に大人気
鶏もも肉が最高にやわらかジューシー‼️
【究極のサクサクフライドチキン】
1枚の袋で小麦粉と片栗粉をダブルでまとわせるから絶妙なサクサク食感に‼️卵なし,オリーブ油を使うからこそサックサクに！
鶏肉と衣の両方にしっかり味付けするからまるでお店の味‼️⬇️
mariegohan.com/26221
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バターしょうゆが香ばしい！
秋になったら食べたくなる味🍄
【きのこまぜごはん】
バター醤油のふくよかな香りをまとったきのこがご飯にからんで最高です‼️
きのこはレンチン一撃！炊いたご飯にまぜるだけで作れるのが嬉しい。
お子さんと作りやすい簡単レシピです。ぜひ⬇️
act.fukoku-life.co.jp/club/recipe/ma…
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下ごしらえゼロからでも5分で完成！
【塩だれそぼろと小松菜にんじんのおひたし弁当】
火と包丁不要,食材は直に切り入れ味付けチンするだけ！洗い物少なくて超ラク。
春からのお弁当作りに迷ってる方にぜひ！
ご飯がすすむ塩だれそぼろは男子に大人気！詳細⬇️ #ラクすぎ弁当
mariegohan.com/26894
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てりてりのタレがおいしい！
【豚バラにんじんピーマンのてりやき】
人参とピーマンは #冷凍貯金 しておけば包丁不要で7分で作れてめっちゃラク！
豚肉の上に凍ったままのせフライパンのフタして中火で2分,フタをとり火が通るまで焼いたら調味料からめて完成！
#冷凍貯金ラボ
mariegohan.com/27783
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レタスがあったらこれー！
レンチン一撃‼️
【レタスと胸肉の水晶鶏】
シャキシャキのレタスとぷるっぷるの胸肉、酸味と甘味のバランスの良いタレをかけたら最高です！
食材はレタスと胸肉だけなので節約にも◎
ぷるぷるの水晶鶏をレタスで巻いて食べるのが美味しい！詳細は⬇️
mariegohan.com/27256
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簡単なのにめっちゃ旨‼️
【チキンの洋風レーズン煮込み】
1️⃣ 玉葱みじん切り,カリフォルニアレーズンは半分に切る
2️⃣鶏肉は3cm角に切り耐熱ボウルに入れ塩をまぜる
3️⃣全ての材料を2️⃣に入れまぜ,ふわりラップで600Wのレンジで10分チンするだけ‼️
#カリフォルニアレーズン の甘さでコク深いソースに！#PR
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嬉しかった母の味。
《本格ロールキャベツ》
子どものころ、作ってもらうと一番嬉しかったレシピです。たっぷりのにんじんと椎茸が肉だねに詰まってるのが特徴です。鍋いっぱいにロールキャベツが煮込まれてるのを見ていると幸せな気持ちになりますね。寒い冬に体の芯まであたたかくなるレシピです。⬇️
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こんがり香ばしおいしい！
ズッキーニとベーコンのチーズ焼き🥓
切ったズッキーニは塩ふって3分チン、
ベーコンチーズのせてトースターで焼いて完成‼️
作業3分くらいで作れるのにテーブルはなやか！
みんながよろこぶ人気おかずです。詳細はこちら⬇️
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③玉ねぎ1/4個は薄切りにし,②にのせ,ふわりラップでレンジで5分チン,ひっくり返して再びふわりラップで4分チン
④卵2個は耐熱容器に割り入れフォークで黄身を刺し穴をあけ,ふわりラップで2分チン
⑤フォークでほぐしマヨネーズ大さじ3,塩少々,レモン汁小さじ1,小口切りにした青ねぎ1/3束を入れ混ぜ⬇️
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バナナって温めるとなんでこんなに美味しいんだろ...
【皮パリチョコバナナ】
餃子の皮に薄切りバナナと板チョコのせて包んだらトースターで焼くだけ！
パリパリ感とじんわり甘い濃厚バナナ、とろけるチョコがあいまって絶品‼️
このためだけに餃子の皮、買いたくなる味⬇️
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この土日は値上がり前に冷凍貯金するのにベストなタイミング‼️
三つ葉、ゆず、しいたけ、れんこんなど値上がり前に買えば節約に⬇️#冷凍貯金 twitter.com/mariegohan/sta…
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ストップ・ザ・梅干し離れ！梅干しはマヨネーズとも相性バッチリ👍レンチンしてやわらかくしたキャベツに梅干し、マヨネーズ、塩昆布をあえるともりもりいけます⬇️ twitter.com/mariegohan/sta…
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あと一品ふやしたいときの救世主‼️
【小松菜とにんじんのおかかあえ】
ザク切り小松菜と細切りにんじんは水をかけて3分チン。
水切りして調味料とあえるだけ！
食卓に2色の彩りが映える一品です。
甘めの味付けでお子さんにも人気！春休みのお弁当にもぴったり⬇️
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料理研究家に心を向けてくださってありがとうございます🙇♂️
Twitterでのご質問から学びと気づきをいただいてるので、ありがたく思っています。
すべてのご質問に回答できてはいないのですが、私は質問めっちゃ嬉しいです...！ twitter.com/trzr_panda/sta…
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クリスマス前に仕込みたい‼️
《ゆず》
大きいゆずはくし切り,サランラップに包んでジップロックフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ‼️自然解凍してそのまま使えます！皮をギュッとひねるようにしぼると皮からでる香りと果汁の酸味、どちらも楽しめます✨使いたいときに少量つかえるから節約に👍#冷凍貯金
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ナスがベーコンのうま味しみしみでおいしい！
【なすとベーコンのトマトパスタ】
なすとベーコンとマカロニに身近な調味料まぜてレンチンするだけ！
マカロニはベーコンと調味料と一緒に煮るからうま味が染みておいしい！
マカロニだからお子さんにも食べやすくておすすめ⬇️
act.fukoku-life.co.jp/club/recipe/ma…
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2月8日は
水柱・冨岡義勇さんのお誕生日だそうです！
義勇さんの好物の鮭大根をどうぞー！ twitter.com/mariegohan/sta…
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そうか！割り箸つかえばよかったんだ！
【ジャバラきゅうりの酢の物】
じゃばらきゅうりは割り箸を両サイドにおいて切れば超カンタン！
ポリ袋で塩もみ&水切りもスムーズに。
暑い日にスッキリ美味しい定番の味！
冷蔵庫にあると心強い！
作り方は⬇️
mariegohan.com/25388
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しっとり濃厚なチョコマフィンにザクザクのクランブルのせて焼いたら最高でした‼️
《ザクザククランブルのチョコマフィン》
シナモン香るクランブルとチョコレートたっぷりのマフィンの相性が至福。アツアツとろとろのチョコレートとシナモン香るクランブルに癒されます。詳⬇️
mariegohan.com/28339
料理研究家/若菜まりえ/身近な食材で簡単においしく作れる料理レシピをご紹介！あと一品ふやしたいときにフォローしておくと便利！料理に役立つ情報・お得なレシピのブログ【つくりおき食堂】は累計2億2600万PV！企業様向けレシピ開発実績多数。お仕事のご依頼は⇨ mariegohan.com/contact