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ついにできた..
まるで喫茶店のような《あこがれの固めプリン》
レンジで湯煎で蒸すからこそなめらかな仕上がりに！加熱ムラが出来にくくなって2個いっぺんにできます！お湯の蒸気でほどよく熱が入るからスが入らずなめらかな仕上がりに。卵液の黄金比は卵2個,牛乳120ml,砂糖大さじ3。作り方はリプ欄⬇️
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もっとはやく作ればよかった‼️
材料4つ！生クリームなし！
レンジで《濃厚生チョコタルト》
生チョコはバニラアイスを使えば生クリーム不要、レンチン1分まぜるだけ‼️
ザックザクのタルトになめらか濃厚な生チョコが背徳感ある美味しさ。作業8分くらいであまりにも簡単なのにまるでお店レベルの味！⬇️
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台湾カステラがレンジで作れるなんて！
10分で完成するのにふわっふわで最高
【ふわふわ台湾カステラ】
卵,砂糖,サラダ油,水の順にボウルに入れ都度よく混ぜホットケーキmixを入れかるく混ぜたらラップしいたジップロックコンテナーに入れ4分チンするだけ
ふわふわ美味しい！
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これサクほろ食感が最高においし...！
【チョコレート70パーセントの焼きチョコクッキー】
板チョコレート1枚
小麦粉
片栗粉
材料3つだけで驚きのサクほろ食感に仕上がります...！
少量の片栗粉でグンと食感が良くなり手が止まらなくなります！
分量と作り方はこちら⬇️
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もっとはやく作ればよかった‼️もう完全にお店の味！
材料3つ《濃厚生ガトーショコラ》
ホイップクリームを使うからこそ、なめらか濃厚とろけるような口どけに。
バターなし,小麦粉なしだからチョコ感しっかり濃密に。
これがレンジで作れるとは！その場にいた全員が驚いた自信作。材料3つで10分です⬇️
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これほんとに片栗粉で作ったの⁉️
驚きのサクほろ触感...！
材料3つ【スノーボールクッキー】
マーガリン
砂糖
片栗粉
ポリ袋に入れ混ぜ、ちぎって丸めトースターで焼いて完成！
片栗粉を使うからこそ、サクサクほろほろの口どけに。
癒しのおやつに最高
分量と作り方⬇️
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外はカリカリ！中はホクホク！
《うま塩バター大学芋》
1️⃣角切り薩摩芋(250g)は水に5分ほど浸けアク抜き,水を捨てる
2️⃣フライパンに薩摩芋,水50ml入れ蓋して中火で4分位焼く
3️⃣バター20g砂糖大さじ3入れ軽く焦げ色つくまで炒めたら塩少々ふり完成！バターの香りにこんがりカリッカリの表面が最高‼️
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鶏むね肉の最高においしい食べ方！
【むね肉ぷるぷるシソチーズ餃子】
鶏むね肉はブライン液に15分漬けると柔らかくなるんですが、さらに餃子の皮に包むことで水分が保たれ、ぷるっぷるに焼き上がります！
鶏むね肉がやわらかくなるブライン液の一番簡単な作り方はこちら⬇️
mariegohan.com/27048
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餃子の皮でこんな美味しいおやつが作れるなんて...！
作業5分で作れてこの味は嬉しい
材料4つ！【簡単すぎるエッグタルト】
牛乳
たまご
砂糖
まぜたらアルミカップに入れた餃子の皮に流し入れトースターで8分焼いて完成！
分量と作り方は⬇️
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#プラスワンプロジェクト
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おいしいチョコケーキが食べたくて、何度も試作した自信作！
【濃厚リッチなチョコケーキ】
材料5つで15分で完成！レンジで作れる最高のごほうびスイーツ
小麦粉を使わないからこそ、カカオのおいしさが詰まった超濃厚な味わいに。もうお店の味。
チョコ好きさんにぜひ!⬇️
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「これ、いままで食べた鶏むね肉の唐揚げで1番うまい‼️」
友人に絶賛された一品！
【最高にジューシーな鶏むね肉の唐揚げ】
やわらかく仕上げるコツは3つ。漬け時間は10分でOK。
安い鶏むね肉がお惣菜コーナーの唐揚げの味に変身します。節約にも最高の一品。
作り方は⬇️
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サイゼリヤのこれが好きすぎるー‼️
簡単なのに美味しすぎ‼️
【ブロッコリーのくたくた】
ブロッコリー2/3株は小房に切り,にんにく1/2かけは微塵切り
オリーブオイル大さじ3
コンソメ小さじ1
塩小さじ1/4
耐熱ボウルに入れ混ぜバター10gのせふんわりラップで5分チンするだけ‼️
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もう鍋には戻れないほどおすすめ！
サイゼリヤのペペロンチーノがレンジで作れます！
レンチン一撃！作業2分！
【サイゼリヤのペペロンチーノ】
パスタは少ない水でゆでるからオイルが乳化しやすく麺にからんで絶品に！
圧倒的おすすめの自信作！節約にも◎ぜひお試しを⬇️
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オレオブラウニーがこんな簡単に作れるなんて⁉️
ザクザクのオレオにしっとり濃厚なチョコ生地が最高‼️
材料4つ《オレオブラウニー》
生地に小麦粉を使わないからこそ、チョコ感ぎっしり濃厚な仕上がりに。しっとりなめらかなチョコ生地とザクザクのオレオが最高の相性、お店で買うより断然お得、ぜひ⬇️
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値上がりする前に‼️
三つ葉,椎茸,蓮根,ほうれん草などのお正月食材は年末、値上がりますよね😱12月前半に買って《冷凍貯金》しておくと節約・時短におすすめです‼️切って冷凍しておけば包丁不要でラクに作れ、細胞壁が壊れるから味シミシミでおいしい！節約にも時短にもなる #冷凍貯金 ぜひお試しを⬇️
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これ絶対試して...！
生クリームなし、クリームチーズなしでとびきり美味しいの作れます！
材料3つ【オレオアイス】
プレーンヨーグルト
オレオ
砂糖
水切りヨーグルトのポテンシャル無限大∞
材料200円以下で気分が上がるおしゃれスイーツ作れます。
分量と作り方は⬇️
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これほんとに水切りヨーグルトで作ったの⁉️
驚かれる味してます...！
レンジで簡単【オレオチーズケーキ風】
材料は
プレーンヨーグルト
塩
砂糖
たまご
オレオ
200円位で作れます！
加熱はレンジで2分だけ、冷やしてしっとりクリーミーなカフェの味！
分量と作り方は⬇️
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外はさっくり、中はもっふりの絶品スコーンできました。
バターなしホットケーキmixなしでトースターで作れます
ポリ袋で【絶品スコーン】
小麦粉
ベーキングパウダー
砂糖
塩
牛乳
サラダ油
懐かしい甘さの紅茶がとまらなくなるスコーン、癒しのひと時に
分量と作り方⬇️
mariegohan.com/18549
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7年前息子が保育園に入った頃、家でも園でもぜんぜん離乳食たべてくれなくて悩んだ。毎日一生懸命、手作り離乳食を用意したけどスプーン1杯も食べてくれなかった。保育士さんも食べない息子に困り「家でももっと頑張ってください。」指導され泣いた。結局、保育園に慣れるにつれて、⬇️
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これ、驚くほど美味しい...！
スモークサーモンのような濃厚なうま味...！
材料2つ【サーモンのだし漬け】
お刺身用サーモン100gは
ほんだし小さじ1を
全体にまぶして1時間〜漬けるだけ。
まるでスモークサーモンのような旨味ぎっしり濃厚な味わいになります！
詳しく⏬
mariegohan.com/19316
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しっとりなめらか濃厚で最高‼️
レンジで【極上の生チョコタルト】
クッキーはポリ袋に入れビンで砕いて丸型にしきレンジで溶かし混ぜた生チョコ風生地を流し込んで3分チンするだけ！
粉を一切使わない生チョコ風のしっとり濃厚な生地にタルトが香ばしくて最高！詳細⬇️
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ついにできた自信作！
材料4つで10分で完成
【しっとり濃厚生ガトーショコラ】
1️⃣耐熱ボウルに割ったチョコ,マシュマロ,牛乳入れ1分20秒チン！よくまぜる
2️⃣溶いた卵を入れまぜラップしいた容器に入れ2分チンするだけ！
マシュマロをつかうからこそ、しっとり濃密なチョコ感に
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フォンダンショコラがこんな簡単に作れるなんて！
材料5つ【濃厚とろとろフォンダンショコラ】
ふんわりしたチョコ生地からアツアツのチョコがとろとろにとけて最高です。
生クリームなし、小麦粉なしだからこそチョコ感が濃厚に。
とろけるチョコで極上の癒し時間を。
⬇️
mariegohan.com/21935
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「もっと早くやればよかった！」
ぜんぶ冷凍‼️
【そのままレンチン弁当】
6品の簡単レシピで5日分！
お弁当箱につめたら
まるごと冷凍庫にドン‼️
食べたいときにチンするだけ！
しかもこれ、美味しいんです‼️
何度も試して冷凍で旨いおかずを選び抜きました！
詳細は⬇️
mariegohan.com/23082
料理研究家/若菜まりえ/身近な食材で簡単においしく作れる料理レシピをご紹介！あと一品ふやしたいときにフォローしておくと便利！料理に役立つ情報・お得なレシピのブログ【つくりおき食堂】は累計2億2600万PV！企業様向けレシピ開発実績多数。お仕事のご依頼は⇨ mariegohan.com/contact