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卵黄は傷みやすいけど、卵白はほぼ腐らないですから、捨てずに取って置いてフィナンシェとかに使いましょう。
昔働いてたレストラン、卵白常温保存してたけど悪くなったの見た事ない。
卵白腐らしたら大したもんだよ。
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ティラミス動画は土曜日には投稿出来るはず！はず！
これはティラミス動画のボツシーン。
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新しい動画を投稿しました！
今回は防災備蓄の必需品マスカルポーネを使ってのティラミス作りです。
台風大丈夫ですか？外は危険ですからお家で防災備蓄を使ってティラミスを作りましょう🙄
youtu.be/J7uUylxVktI
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え！ちょっと待って。
スポンジケーキの薄力粉を全部米粉に変えたらあふれたんだけど。
なんで？
と思ったら米粉と間違えて粉糖入れてたわ。
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なんで粉糖を瓶に入れてたかと言うと…ここから先の文章は女子はスルーして。
フランスの粉糖の入れ物がTEN○○っぽいから。
動画の背景にこれがあったら
「えもじょわTEN○○持ってるじゃんwww」ってなるじゃん？
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公式さんじゃないですか。 twitter.com/TENGA_PR/statu…
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「もらって嬉しいチョコレートレシピ」 が予約開始になりました！
家庭でも作りやすいシンプルな分量と写真付きの工程、綺麗に仕上げるポイントなど、初心者にやさしいレシピ
難しいと言われるテンパリングも電子レンジでだけで誰でも出来ます！
ぜひご予約お願いします！
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これ試してみて絶対うまいから
カリフラワー1株400g包丁で切ってオリーブ油大さじ2 塩3つまみ カレー粉小さじ1 よくからめて切った面を下にしてフライパンに
火をつけて焼ける音がしたら蓋をして中弱火で12分最後に強火で焼き色調整
カリフラワーさん今までごめんなさいって謝りたくなるくらいうまい
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バスチーの次はこれ！
全ての光を吸収する究極の暗黒チーズケーキ
を投稿しました！
長いので「闇チー」と呼んでください。
youtu.be/V_-HA_hmLmU
#闇チー #チーズケーキ #お菓子作り
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牛丼にハマってここ最近よく作ってるんだけど、残った汁がもったいないからそれで玉ねぎをじっくり煮てみた
ボンジュール玉ねぎドゥン
牛丼の出汁に玉ねぎの甘さが…めっちゃうまい
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新しい動画を投稿しました！
モンブランを作って食べる そんな動画。
youtu.be/y3WdibC4bYo
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アシパルマンティエ、またアッシパルマンティエの中身はなーんでもいいのよ。
鴨肉や魚でも鶏ひき肉でも、焼いただけでも残り物を刻んで作っても良い。
バターたっぷりのマッシュポテトを上に乗せれば全て解決。
そんな自由で簡単で美味しい料理。
youtu.be/wu-h1360wA8
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ついに日本でパブロバが流行るときが来たか！
技術の要らない卵白消費にもってこいのケーキなので絶対みんな作って
卵白2個砂糖100gでメレンゲを作りバニラ少々レモン汁小さじ1コーンスターチ小さじ1を混ぜ150℃で90分焼く。上にホイップクリームとフルーツを乗せて完成！
youtu.be/gt3EXyWmepY
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今週はずーっとスフレチョコレートチーズケーキを焼いていました。
理想的な味と形にするために何回作った事か…
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大好きなピーカンナッツを使ってタルトを作りました！
タルトにはピーカンナッツの味や香りに似ているココナッツシュガーとメープルシロップを使いました
みんなに配りたいくらいこれはまじでおいしい！
ナッツたっぷり！ピーカンナッツタルトの作り方
youtu.be/o8YrIU8mayQ
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日本大使館からフランス国内の無期限のストライキの注意喚起。
12月5日以降フランスでは
●交通機関止めます
●犯罪が起きても警察は仕事しません
●火事が起きても消防は仕事しません
●病人がいても病院は受け入れません
●役所も閉めます
●それから電気も止めます
って国が滅びない？
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交通網、警察、消防、病院がストライキと言ってもおそらく100%は休止しないはず。最低限の稼働はするはず。でも、12月にフランス旅行に行こうと考えてた方は可能なら予定をずらしたり、考え直す事も必要かもしれません。
ストの国フランスでも今回のは本気度が違う。
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これはマクロン政権の年金制度見直し法案に反対するストライキらしい。
毎週土曜日に暴徒が放火、略奪、破壊をしたりするジレジョーヌ（黄色いベスト運動）とは別。
料理やお菓子作りの動画、レシピなどを投稿しています。
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