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この味レンジで作れるとは…と驚く旨さ。
「牛乳＋オイスターソース＋コンソメ」があればお店で出てきそうなパスタすぐ作れます。
半分に折った5分茹でパスタ80g、水150mlを600W7分チン。牛乳90ml、オイスターソース小1、コンソメ小1/2混ぜ2分程チン。塩、胡椒で調え粉チーズ、黒胡椒、オリーブ油。
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この甘辛味噌で食べる大根が飯泥棒。一口食べたら箸止まらない美味しさです。
チンして火を通してから炒めると中までやわらかくて旨い。家にある調味料で簡単です。
皮剥き1cm幅の半月切りにした大根200gに酒大1かけふんわりラップし600W5分チン。油大1/2中火で熱し、大根をさっと炒めて
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レンジでこの味。ひき肉たっぷり入れて作るこのキーマカレーが簡単旨い。
「ケチャップ×醤油」のうま味でじっくり煮込んだような味作れます。
合挽き肉200g、ケチャップ・醤油各大1/2、水150ml混ぜ、カレールウ1個のせふんわりラップし600W8分チン。バター大1混ぜ醤油適量で味調える。
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ケチャップ、醤油、にんにくで作るこのタレで食べる鶏肉がレンジで簡単だけどめっちゃくちゃ旨い。
1枚1枚は食べたい旨さです。
耐熱ボウルに軽く塩胡椒ふった鶏肉300g入れ全体をフォークで刺し600W2分半チンし上下返し1分半チンし10分おく。鶏肉取り出し、ケチャップ大3、醤油小2、
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時々無性に食べたくなるやみつきの旨さ。サッポロ一番はほうじ茶で作るとやたら美味しい。
塩ラーメンがイチ押しですが味噌や醤油でも旨いです。
ほうじ茶500ml沸かし、サッポロ一番1袋を煮て仕上げにごま油大1/2〜かけ、卵黄のせる。
ペットボトルのほうじ茶使用してます。
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レンジで作ったとは思えない旨さ。このネギ塩だれで食べる鶏肉めちゃくちゃ旨いです。焼肉屋で出てくる味してます。
長葱10cm、鶏ガラの素小1、塩小1/4、おろしにんにく小1/2、ごま油大1/2、胡椒混ぜ鶏肉1枚に絡め20分おく。600W2分半チン→上下返し1分半チンし10分おいたら切る。
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冷凍水餃子を牛乳で煮ると生パスタみたいにモッチモチ。ここにチーズ入れたら濃厚なクリームソースと肉の旨みでめちゃくちゃ旨い。
寒くなってくると作りたくなるやつ。
冷凍餃子1袋、牛乳150ml中火で熱し煮立ったら火が通るまで4分程煮てピザ用チーズ30g、醤油小1/2混ぜ、オリーブ油小1、塩胡椒。
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たっぷりの葱で豚バラ煮るこの葱塩鍋がやばい旨さ。葱塩味好きにはたまらんやつです。
豚バラは軽く片栗粉ふるとつるんとして美味しい。
鍋に水500ml、鶏ガラ大1、醤油・おろしにんにく小1、ざく切りキャベツ1/4個、5cm幅に切り片栗粉軽くふった豚バラ250g、
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お腹すいた…から5分ちょいで完成。この【サバ缶おろし丼】が速攻でできて旨いです。麺つゆの出汁絡めたサバ缶がご飯に合う。
醤油の代わりにポン酢かけても旨いです。
鯖水煮1缶の汁気切り大きめにほぐし、3倍濃縮麺つゆ小1、砂糖・おろしニンニク各小1/2混ぜご飯にのせ、大根おろしのせ醤油かける
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サラダチキンは全部これでいいのでは、って思う旨さ。
「鶏ガラ」と「めんつゆ」のうま味でやたら旨いの作れます。レンジで簡単だけどしっとり柔らか。
胸肉300gにフォークで穴あけ鶏ガラ・3倍濃縮麺つゆ各小1、塩小1/4、胡椒を絡め600W2分半チン。上下返して1分半チンし10分おく。
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ブロッコリーはコンソメでスープ作ると間違いなく旨いですが、ここに醤油、バター入れるとうま味とコクでめちゃくちゃ旨くなります。レンジでこの味できるのは嬉しい。
ブロッコリー5房、水200ml、コンソメ小2/3、醤油小1/2、おろしにんにく小1/4にラップし600W4分チンし塩胡椒で味調えバター、ごま油
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大さじ3の油で揚げずに簡単。
「みそマヨ」で味付けした唐揚げが後引く旨さでめちゃくちゃ旨い。みそのうま味とマヨのコクが効いてる。
1枚分一人で余裕でいけるやみつきの味してます。
鶏肉300gにみそ・マヨ各大1、砂糖・醤油各小1、おろしニンニク小1/2もみ込み30分置き水気しっかりふき取り
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サバ缶でパスタ作るとき、「ケチャップと麺つゆ」入れるとサバのうま味と合わさってやたら旨いパスタ作れます。1人で二人分いけそうな旨さ。
耐熱ボウルに半分に折った5分茹でパスタ160g、水450ml入れ600W9分チン。サバ水煮1缶、オリーブ油・ケチャップ各大1、醤油・3倍濃縮麺つゆ各大1/2、
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こんなにご飯すすむシチューあります…？って位、ご飯にぶっかけたくなる旨さのシチュー。
豚バラと鶏ガラ醤油、チーズの濃厚な旨みでご飯にめちゃくちゃ合います。
オリーブ油小1中火で熱し、くし切り玉葱1/2個を透き通るまで炒め、5cm幅に切り塩胡椒で下味つけた豚バラ薄切り肉200g、
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トマト鍋はコンソメ醤油で煮てチーズたっぷりのせるとめちゃくちゃ旨い。2人分作っても1人で食べてしまいそうな旨さです。
オリーブ油大1中火で熱し、軽く塩胡椒した鶏もも肉200g、くし切り玉葱1/2個炒め、ざく切りキャベツ1/4玉、しめじ1パック、トマト缶1缶、水300ml、コンソメ大1、
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お好み焼きは白菜で作るとやたら旨い。生地に豆腐入れると山芋なしでもふわっふわ最高なの作れます。
これは1人1枚ないと足りない。
絹ごし豆腐100g潰し、千切り白菜100g、薄力粉大2、片栗粉・白だし各大1、卵1個、ピザ用チーズ30g混ぜ、ごま油大1中火で熱したフライパンに広げ焼き
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この唐揚げ美味しすぎません…？って言われるやつ。「マヨぽん」もみ込んで焼くだけでやたら旨いコクうま唐揚げ作れます。大さじ3の油で揚げずに簡単。
鶏肉300gにマヨ・ポン酢各大2、おろしニンニク・おろし生姜各小1/2もみ込み30分置き、水気しっかりふき取り片栗粉大4まぶし中火で熱した
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豚バラ白菜鍋はにんにくコンソメ醤油のスープで煮て牛乳とたっぷりのチーズで仕上げると濃厚でめちゃくちゃ旨い。シュクメルリ好きな人ならきっと好きな味。
水300ml、コンソメ大1/2、醤油・おろしにんにく各小1を中火で煮立たせ、ざく切り白菜1/4株、5cm幅に切った豚バラ肉250g加え火を通し
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ラーメン食べたいけど麺がない…って時にパスタでラーメンみたいなの作れます。
鶏ガラとほんだしで作るスープが簡単だけどめちゃくちゃ旨い。バターは多めが正解です。
パスタ80gを茹で時間より1分短く茹でる。水350ml、鶏ガラ小1、ほんだし小1/2、醤油大1/2、鰹節大1、胡椒を強火で煮立て、
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2倍作ってもすぐなくなる。
舞茸はバタぽんで味つけするとやたら旨い。炒めて味凝縮させてから味絡めるのがめちゃくちゃ旨いです。無限にこれでご飯いけそうな味してる。
油大1/2弱を中火で熱し、手でさいた舞茸1パックを炒め、バター5g、ポン酢大1/2、おろしニンニク小1/2加え炒め、青葱、黒胡椒。
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ごぼうはごぼうチップスで食べるのが一番旨いのでは…って思ってるんですけど、衣に鶏ガラ混ぜるとめちゃくちゃ旨いです。1枚食べたら止まらなくなる…
大さじ3の油で揚げずに簡単。
片栗粉大5、鶏ガラ小1を混ぜ、薄切りごぼう1本にまぶし中火で熱した油大3で両面こんがり焼いて油を切り塩胡椒ふる。
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ツナ缶は油切らずに白菜とチンして鶏ガラ、にんにく、ごま油で味つけするとやたら旨い。ご飯進むしおつまみにも最高。
耐熱ボウルに1cm幅に切った白菜200g、ツナ1缶を入れふんわりラップし600W3分チン。水気切り、鶏ガラ小1、おろしニンニク小1/2、ごま油大1/2加えて混ぜ塩胡椒で味調える。
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豚バラとキャベツの鍋って間違いない美味しさですが、この鶏ガラとニンニク効かせたスープで作るとめちゃくちゃ旨いです。
仕上げにバターのせて黒胡椒効かせるのが最高。
鍋に水500ml、鶏ガラ小4、醤油小1、玉葱1/2個、おろしニンニク大1をれ強火で煮立たせ、ざく切りキャベツ1/4玉、もやし100g
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チンゲン菜ってどう料理したらいいの…？ってときはこれ間違いない美味しさ。
油ごとのツナ缶と家にある調味料とチンするだけでご飯進むおかず作れます。片栗粉でとろみつけるとご飯に絡んで旨い。
根本を切り落とし3cm幅に切ったチンゲン菜2株、ツナ1缶、3倍濃縮麺つゆ小2、
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この鍋、豚バラと大根並べて白だしで煮るだけですが、豚バラと白だしの旨みが大根に染みてめちゃくちゃ旨い。仕上げはバター、黒胡椒が最高
皮むき薄切りした大根500gと5cm幅に切った豚バラ250gを交互に並べ、水500ml、白だし大3加えずらして蓋し中火で20分程煮たらお好みで塩で味調えバター、黒胡椒
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