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さつま芋1本入れて作る、芋好きにはたまらない濃厚ケーキ。レンジだけで作れておやつに最高なの作れます。しっとり濃厚で美味しい。
1cm角切りさつま芋1本200gに水大1かけふんわりラップし600W3分チン。卵1個、油・メープルシロップ各大2、牛乳大4、ホットケーキMIX150g混ぜふんわりラップし5分程チン
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冷凍海老シュウマイを鶏ガラスープの素で煮て作る鍋が簡単だけど旨い。
海老と鶏の旨み絡んだ野菜と豆腐が最高。ポン酢が合います。〆は鶏ガラ、胡椒、ごま油足してラーメンで
冷凍海老シュウマイ1袋、葱1本、豆腐1丁、水600ml、鶏ガラ大1を強火で煮立てたら中火で7分程煮る。ポン酢と柚子胡椒添える
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やさしい味食べたい時に間違いないやつ。このクタクタに煮た白菜に鶏ガラのうま味が染みたのがかなり美味しいです。ビタミンCとれるのもいい。
【白菜の鶏ガラスープ煮】
ざく切り白菜1/8個、鶏ガラ・蜂蜜各小1、水150mlを白菜がくたっとするまで煮て塩胡椒。レンジなら600W7分程チンが目安。
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ツナ缶は油ごと白菜、麺つゆと一緒にチンしてバター混ぜるとめちゃくちゃご飯進む飯泥棒になる。これレンジでいけます。
【ツナと白菜の麺つゆバター】
ざく切り白菜1/8株、ツナ1/2缶に3倍濃縮麺つゆ小2をかけふんわりラップし600Wで7分チン。バター5gを混ぜ塩胡椒で味を調える。
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焼きおにぎりはピザ用チーズのせてこんがり焼いて焼き肉のたれ、黒胡椒かけて食べるとめちゃくちゃ旨い。
焼きおにぎりとチーズだけでも旨いけど、焼き肉のたれかけるとやばいです…
1個につきピザ用チーズ15gが目安。
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倍量作ってもすぐなくなる。玉葱は麺つゆ、鰹節、酢とチンすると出汁のうま味しみしみなご飯止まらない飯泥棒になります。
【玉葱の出汁漬け】
8等分くし切り玉葱1個に酒大1かけラップし600W2分チン。水・3倍濃縮麺つゆ各大3、鰹節・酢各大1、輪切り唐辛子少々を混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
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食パンにプリン塗ってバナナのせて焼くと濃厚なフレンチトーストになって美味しい。これにメープルシロップかけると背徳感やばいです。
6枚切り食パンの耳の内側を軽く潰しくぼみつくり、細かく崩したプリン1個を入れて輪切りバナナ1本のせ、グラニュー糖かけ250℃のトースターで5分程焼く。
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鶏肉にこの濃厚カルボソース絡めてご飯にぶっかけると旨い。ちょっと醤油入れてにんにく効かせるとご飯にめちゃくちゃ合います。生クリームなし簡単。
オリーブ油小1中火で熱し、塩胡椒した鶏肉200g炒め、火を止め溶き卵1個、醤油小1、粉チーズ大1、バター5g、おろしにんにく・鶏ガラ各小1/2絡め
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なすはツナ缶の油で炒めてにんにく醤油で味付けすると白飯すすむ爆旨おかずになる。1人で3本いけそうな旨さです。
1cm輪切りナス3本を水にさらしアクを抜きし水気切る。フライパンにツナ1缶油ごと入れ、ナスも入れて中火で炒めしんなりしたら水100ml、ほんだし小1、醤油大1、
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2人分作っても一人で余裕で消えてく。
この濃厚鶏マヨ、ケチャマヨに「麺つゆ×鶏ガラ」のうま味でめちゃくちゃ旨い。レンジでこの美味しさ。
鶏胸肉300g全体にフォークで穴をあけ、一口大に切り片栗粉小1まぶす。フライパンに油小1引き中火で熱し、片面3〜4分焼く。ケチャップ大1、マヨ大2、
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南瓜じゃ飯は食えん。って人にお勧めなのですが、「麺つゆと鶏ガラ」の味つけで南瓜が飯泥棒になります。これはご飯進む
南瓜200g5〜7mmに切りラップし600W2分半チン。ごま油大1中火で熱し南瓜さっと炒め、3倍濃縮麺つゆ小2、醤油小1、鶏ガラ・おろしニンニク・白ごま各小1/2加えさっと炒め塩で調える
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2合炊いてもすぐなくなる。
さつま芋を米と白だしと炊いてバター飯にすると、めちゃくちゃ旨い。切らずに丸ごと炊くのが旨いです。
米2合研いで水360ml注ぎ30分おき、白だし大2、さつま芋1本加え炊き、バター20g加えさつま芋を一口大にほぐしてから混ぜ、お好みで塩で味調えバターのせ黒ごまかける。
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この鶏ガラベーコン飯でTKG食べるとアホみたいに旨い。一口食べたら止まらなくなるやつ。黒胡椒は多めが正解です。
ご飯1杯に鶏ガラ小1/4、おろしニンニク小1/3混ぜベーコン1枚をキッチンバサミで1cm幅に切って加えふんわりラップし600W1分チン。黒胡椒ふり卵のせ醤油たらり。
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「麺つゆと鶏ガラのWスープ」で作ると爆旨いかきたまうどん。
これレンジでいけます。一口食べたら食べる手止まらなくなる
冷凍うどん1玉、水250ml、3倍濃縮麺つゆ20ml、鶏ガラ大1/2、おろし生姜小1を600W7分チン。片栗粉小2水大1で溶き加え混ぜとろみ出たら溶き卵1個加え3分程チンし混ぜ青葱散らす
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鶏の南蛮漬けって美味しいけど鶏揚げてタレも作ると面倒…って人にこれお勧めです。
レンジでタレ作って市販の唐揚げに絡めるだけでめちゃくちゃ旨いの作れます。この絶妙な甘酸っぱさがたまらん…
薄切り玉葱1/2個、千切りピーマン1個、酢大2、醤油大1、砂糖大1/2にふんわりラップし600W3分チン
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キャベツ一玉いけそうな旨さ。韓国海苔と麺つゆマヨ絡めると塩気と旨み、絶妙なコクで箸止まらなくなる。ご飯めちゃくちゃ進むしおつまみにも最高。
キャベツ300gにラップし600W1分半チン。油軽く切ったツナ1缶、マヨ大1.5、3倍濃縮麺つゆ小2、ごま油・豆板醤各小1/2、韓国海苔5枚絡める。
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ポテサラでコロッケ作るの簡単で旨いですが、ポテサラに鶏ガラ入れるとやたら旨くなるからぜひ入れて欲しい。コンビニで買える材料で簡単に作れます
油大1/2、おろしニンニク小1/2、パン粉大6を狐色に炒める。市販ポテサラ200gに鶏ガラ小1/4混ぜてからコロッケ型に丸めて表面にマヨ絡め、パン粉まぶす
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このおにぎり何個でもいけそうな旨さしてる。ごま油ちょい混ぜたご飯に梅おかかマヨ入れるんですけど、梅の酸味がマヨとごま油でまろやかになった味が絶妙。
梅干し2個細かく潰し鰹節・マヨ各大2混ぜ、塩を軽くふったラップにごま油小1混ぜたご飯250gを2等分にして広げ、梅おかかマヨを中央にのせ握る
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倍量作ってもすぐ消えてく。玉葱とベーコンに鶏ガラ入れて炊くこの炊き込みご飯が旨すぎる。1人1合いける。
炊いてから醤油入れると味締まって旨いです。
米1合研いで水180ml加え30分おき、薄切り玉葱1/2個、1cm幅ベーコン1枚、鶏ガラ小1を加え炊く。醤油小1、バター10g混ぜ塩胡椒で味調える。
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5分でこんな旨いカレー作れます…？て旨さの【レンジツナキーマ】じっくり煮込まなくてもケチャップ、醤油で味に深みでる。思い立ったら即できてこの旨さはやばいです
油軽く切ったツナ1缶、水100ml、ケチャップ大1/2、ルウ1個、おろしニンニク・おろし生姜各小1/2を600W3分チンし醤油、胡椒で調える
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納豆ご飯好きな人にめちゃくちゃ好評なんですけど、
「焼肉のたれ、みそ、酢、醤油」を混ぜて作るこの【たれ納豆飯】がめちゃくちゃ旨いです。卵黄トッピングするの最高…
時々無性に食べたくなる味。
納豆を混ぜ、焼肉のたれ小1、みそ・酢各小1/4を混ぜ、醤油で味調えご飯にかけ、卵黄、白ごま。
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5分ちょいでこの旨さはやばい。冷凍うどんは「焼肉のたれ×鶏ガラ」で味付けすると飲む勢いで消えてくやみつきの味になる。卵黄とろ〜り絡めるのが最高。
冷凍うどん1玉にふんわりラップし600W4分チン。焼肉のたれ大1、鶏ガラ小1/4を絡め卵黄1個のせ、青葱散らし、焼肉のタレ、ラー油かける。
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ツナ缶は油ごと使ってパスタにすると旨いのが簡単にできるけど、ケチャップ・コンソメの旨みと合わせると味に深み出てやたら旨いパスタになります。レンジで簡単
半分に折った5分茹でパスタ80g、水150ml、ツナ1缶、薄切り玉葱1/4個を600W7分チン。ケチャップ大2、コンソメ・おろしニンニク各小1/2
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ツナ缶は油ごと使って鶏ガラ・レモン汁・ニンニクと合わせると止まらない旨さになる。レモン汁の絶妙な酸味が最高…
これあると秒でご飯消えてきます。
ツナ1缶、みじん切り長葱1/4本、レモン汁小1、鶏ガラ・おろしニンニク各小1/2を混ぜて塩胡椒で味を調えたらご飯にかけ、卵黄のせ七味ふる
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サバ缶は卵とじにすると旨いですが、オイスターソース入れると味に深みでてめちゃくちゃ旨くなります。飯泥棒な味してる。
サバ缶箱買いしたくなる旨さです。
サバ缶を汁ごと鍋に入れ大きめにほぐし、オイスターソース・醤油各小1加え中火で一煮立ちさせ、溶いた卵2個まわし入れ半熟状に。
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