601
【食事で免疫力UPをサポート(4)】
麺つゆ×バターはやっぱ最高…
これめちゃご飯に合います
レンジで【大根の麺つゆバター煮】
食物繊維は免疫力向上に貢献すると言われています。
皮むき1.5cm幅半月切り大根1/6本、水100ml、3倍濃縮めんつゆ大1を600W8分チン。バター混ぜる
#コロナを終わらせよう
602
鶏肉にこの濃厚カルボソース絡めてご飯にぶっかけると旨い。ちょっと醤油入れてにんにく効かせるとご飯にめちゃくちゃ合います。生クリームなし簡単。
オリーブ油小1中火で熱し、塩胡椒した鶏肉200g炒め、火を止め溶き卵1個、醤油小1、粉チーズ大1、バター5g、おろしにんにく・鶏ガラ各小1/2絡め
↓
603
旨すぎてフライパンから離れられない…
ベーコンこんがり焼いて、半分に切ったスライスチーズ巻くだけだけど。焼肉感覚でエンドレスいける。
枚数決めとかないと止まらんやつ。軽い気持ちで手を出してはいけない…
604
これご飯めちゃくちゃ進む。チンしてほわほわな豆腐に青のり、鶏ガラ、にんにく和えて仕上げに醤油少しかけるのがやたら旨いです。
キッチンペーパーで豆腐150g包み600W2分チン。豆腐を端に寄せ、ごま油・青のり各小1、鶏ガラ小2/3、おろしにんにく小1/2混ぜ、豆腐崩し混ぜ醤油で調えご飯にのせる。
605
いけるかな…？って思って作ったら、想像以上に美味しいのできた。
果汁グミをレンジで溶かして雪見だいふくに絡めるとつるん、もちっな食感でめちゃくちゃ美味しい「ぶどう大福」になります。
果汁グミぶどう2袋と水20mlを500W1分チンし混ぜ溶かし、雪見だいふく6個にかけ氷水に入れゼリー固める。
606
ソーセージで無限にご飯いけそうなやつ。
麺つゆ×バター醤油絡ませたソーセージはめちゃくちゃ旨い。ご飯にたっぷりのせて卵黄とろ〜り絡めるのが最高です。
1cm幅ソーセージ6本、3倍濃縮麺つゆ小1混ぜラップし600W1分チン。バター5g混ぜ、醤油、黒胡椒で味調えご飯にのせ、卵黄のせ黒胡椒ふる。
607
水餃子を油そばの味つけで食べるのマジ旨い…油そば好きな人にはたまらんやつです。
中から肉汁じゅわっと出てくるのが最高。
1袋、水200mlを600W4分チンし水気切る。ごま油大1、酢大1/2、3倍濃縮麺つゆ小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小さじ1/2混ぜて水餃子に絡め、塩胡椒で調え青葱、卵黄、ラー油。
608
「豚バラ×オイスターソース」で作るパスタは旨みがすごくてやたらうまい。レンジで作ったとは思えない、お店みたいな味すぐできます
半分に折った5分茹でパスタ80g、豚バラ100g、水200ml、オイスターソース大1/2、鶏ガラ・おろしニンニク各小1/2を600W7分チンしごま油小1混ぜ塩胡椒で調え黒胡椒、青葱
609
2倍作ってもすぐなくなる。
舞茸はバタぽんで味つけするとやたら旨い。炒めて味凝縮させてから味絡めるのがめちゃくちゃ旨いです。無限にこれでご飯いけそうな味してる。
油大1/2弱を中火で熱し、手でさいた舞茸1パックを炒め、バター5g、ポン酢大1/2、おろしニンニク小1/2加え炒め、青葱、黒胡椒。
610
倍量作ってもすぐなくなる。玉葱は麺つゆ、鰹節、酢とチンすると出汁のうま味しみしみなご飯止まらない飯泥棒になります。
【玉葱の出汁漬け】
8等分くし切り玉葱1個に酒大1かけラップし600W2分チン。水・3倍濃縮麺つゆ各大3、鰹節・酢各大1、輪切り唐辛子少々を混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
611
これ玉葱でずっと白飯食べてられそうなやつ。チンして甘み引き出してからカツオ節のうま味効かせた【玉葱味噌】にすると旨いです。
1cm角切り玉葱1個に酒大1/2かけふんわりラップし600W3分チン。みそ大1.5、砂糖大1/2、醤油小1、おろしにんにく小1/2、鰹節大2、七味適量混ぜラップなしで2分チン。
612
のり塩味のポテチ好きなら好きな味。
「バター、青のり、ティースプーンの先端ちょっと位の鶏ガラ」を混ぜてトーストにするのが簡単すぎるのにやたら旨い。
毎朝でも食べたくなるやみつきになる味してます。
バター10g、青のり小1/2、鶏ガラスープの素少々混ぜ食パンに塗ってトーストし、胡椒ふる。
613
豚バラと米、焼き肉のたれ炊くだけでここまで旨くなるとは、って美味しさ。一人1合余裕でいけるやみつきの味してます
仕上げバター混ぜて醤油で味締めると最高…
研いだ米1合に水170ml注ぎ30分おき、焼肉のたれ大2、おろしニンニク小1、5cm幅豚バラ150g加え炊き、バター10g混ぜ醤油で調え青葱散らす
614
ふだん小松菜食べない人もこれなら美味しく食べられる。ツナと味噌のうま味とにんにくのパンチでめちゃくちゃご飯に合います。
4cmざく切り小松菜1/2束にふんわりラップし、600W3分加熱。油切ったツナ1缶、チューブにんにく小1/2、みそ小1〜混ぜ器に盛りオリーブ油たらり。
オリーブ油→ごま油でも！
615
秒でできる勢いでめちゃおしゃれな1杯作れます。
これが自宅で楽しめるの最高すぎる…
【ノンアルスパークリングマスカットティー】
芳醇マスカットティー1袋を炭酸水20mlで溶き、氷と手の平で叩いたミント10枚を加え、炭酸水130ml注ぎシャーベットのせる。
#ちょい足しラトリー #PR
616
ささみとごまドレは相性良すぎてチンしてほぐして混ぜるだけで旨いんですけど、味噌やラー油混ぜると坦々麺みたいな味になってご飯止まらんおかずになります。
ささみ1本に酒大1/2かけふんわりラップし600W約1分半。ほぐしごまドレ小2、みそ小1/3、醤油小1/4、ラー油適量混ぜご飯にのせラー油かける。
617
サバ缶でつくる冷凍うどんがチンするだけで激うま。サバの旨みにポン酢、ごま油、ニンニクで飲む勢いで消えてきます。レンジで簡単。
冷凍うどんを600W3分チン。水気切ったサバ水煮1缶、ポン酢醤油大1、ごま油小2、おろしニンニク小1/2混ぜ2分チンし卵黄のせ青葱散らす。
618
素麺と冷凍唐揚げは夏の常備必須ではと思うやばい旨さ。これにラー油もかけるとめちゃくちゃ旨い。
素麺3束茹で流水で洗い水気切る。冷凍から揚げにラップし600W3分チン。から揚げ端に寄せ、ごま油大2、ぽん酢・酢各大1、おろしにんにく小1/2混ぜ素麺加え全体に絡め、醤油、胡椒で味調え卵のせ黒胡椒
619
余ったドレッシングはチャーハンの味付けに使うと簡単に旨いの作れる。レンジでいけます。
油切ったツナ1缶、ドレッシング大1、鶏ガラ小1/3、オイスターソース・おろしニンニク各小1/2、ご飯150g混ぜ、溶き卵1個流し入れラップし600W3分チン。混ぜてラップなし1分チンし塩胡椒で調えバターのせ黒胡椒
620
この鶏チャーシューめちゃ旨。カンロ飴使うと創業から継ぎ足しで作った秘伝のタレのような熟成感のある味になります。レンジでいける
カンロ飴2個、水50mlを5分20秒チンし溶かし、醤油大2、酢小1、おろしにんにく小1/2混ぜ、鶏胸肉300g加え全体にフォークで穴あけ3分チン。上下返し2分チン
#PR
↓続
621
仕上げには黒胡椒をぜひ。
高さがない耐熱容器の中でトマトジュースとルウを加熱すると溢れるため、まず高さのある耐熱ボウルで加熱してから耐熱容器に移し入れました。
ルウの塩気があるので、餅は3個が丁度いいです。
・レンジ600W
・加熱時ふんわりラップ
・さけるチーズはさいてからのせました
622
時々無性に食べたくなるやみつきの旨さ。サッポロ一番はほうじ茶で作るとやたら美味しい。
塩ラーメンがイチ押しですが味噌や醤油でも旨いです。
ほうじ茶500ml沸かし、サッポロ一番1袋を煮て仕上げにごま油大1/2〜かけ、卵黄のせる。
ペットボトルのほうじ茶使用してます。
623
鶏胸肉は牛脂塗ってチンすると反則的に旨い。噛んだ瞬間牛肉のうま味がじゅわっと口の中に広がってく…
え、これ胸肉？牛肉では…？？って錯覚する旨さでごはんめちゃ進みます。
胸肉1枚にケチャップ・酢各小1、醤油大1絡め、牛脂をちぎってのせ2分半チンし上下返し1分半チンし10分置く。
624
サバ水煮缶は「醤油とねりからし」で食べるのが実は究極旨いのではと思ってる。
ねりからし添えて醤油かけるだけで爆旨い。これご飯めちゃ進みます。つまみにも最高…
お好みでごま油たらり、しても。
625
筍を料理するなら筍ご飯かチヂミかってくらい、チヂミにすると食感が良くてめちゃくちゃ旨い。
混ぜて焼くだけでつまみにも最高なのできます。白だしの旨み効いたこの生地がやたら旨い。
卵1個を溶きほぐし、水・白だし各大1、おろしニンニク小1/2、片栗粉70g、
↓
▼主材料1つでアホになるウマさの簡単時短レシピであなたをアホにします#しかない料理 ▼一口でとろける極上スイーツtoroaの代表▼ニンニクと友達▼仕事はDMまで▼21歳大学生で料理家→広告制作→SNS→食品メーカー経営▼レシピ本著書12冊▼「しかないレシピ本」amzn.to/2X1WCb8