251
一人1枚は欲しいやつ。これは秒でなくなります。
おろし玉葱入れて作るチヂミが異様な旨さ。玉葱の甘み、麺つゆのうま味効いたモチモチ生地がめちゃくちゃ旨いです。
卵1個、水気軽く絞ったおろし玉葱1個、薄切り玉葱1個、3倍濃縮麺つゆ大1、ごま油大1/2、片栗粉70g混ぜ、ごま油大1中火で熱した
↓
252
レンジで作ったとは思えない旨さ。
冷凍うどん、カレールウ、麺つゆチンして仕上げに味ぽん入れたカレーうどんが旨すぎる。味ぽんの絶妙な酸味がめちゃくちゃいい仕事してます。
冷凍うどん1玉、水250ml、3倍濃縮麺つゆ大1/2、カレールウ1個にラップし600W7分チン。味ぽん大1/2混ぜ生卵、青葱。
253
餅何個あっても足りない…
無尽蔵に餅食べられそうな禁断レシピ。味噌だれ塗った餅にチーズつけるの反則級に旨い。
【背徳の味噌だれ餅カマンベールフォンデュ】
餅3個半分に切り、カマンベールチーズは上部を切り落としてトースターで焼く。焼いた餅に味噌小2、醤油・砂糖各小1/2を混ぜて塗る。
254
サバ缶×チーズなんて旨いに決まってるけど、醤油マヨとちょいにんにく加えると旨すぎるやつになります。チーズに焼き目つくまでしっかり焼くと最高。
水気切ったサバ水煮1缶大きめにほぐしマヨ大1、醤油・おろしニンニク各小1/2混ぜチーズ30g散らし250℃トースターで7分程焼き、オリーブ油、黒胡椒。
255
餅で作るこのカリもちなお好み焼きがめちゃくちゃ旨い。白だし絡めてから焼くとやたら旨くなります。
角切り餅2個、片栗粉大1、ピザ用チーズ30g、白だし・水大1/2混ぜ、ごま油大1中火で熱し広げ蓋し裏面に焼き色付いたら上下返し、蓋をせずカリッと焼きお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりかける。
256
ダイエット中にブロッコリー食べる人へ。みそポン酢にちょい鶏ガラで味付けすると旨味と絶妙な酸味が絡んでめちゃ旨になります。冷凍ブロッコリーで作っても旨い。
ブロッコリー1/2株を600W2〜3分程チンし3倍濃縮麺つゆ小2、鶏ガラ小1/4、ポン酢・ごま油各小1、おろしにんにく少々混ぜ粉チーズ、七味
257
餃子の皮余った時の消費にこの【ワンタン風スープ】は間違いない美味しさ。余ったら迷わずこれ作ってる。
つるんとした食感がいいです。これ作るために皮買いたい位旨い
水400ml、鶏ガラ小2、醤油小1/2煮立たせ皮4〜5枚程ちぎり加え、煮立ったら溶き卵1個入れ半熟にし塩胡椒で調えごま油小1、ラー油
258
卵黄をオイスターソースで漬けたら旨いに決まってる…って思って作ったら想像の100倍旨いのできた。
オイスターソースの旨味が染みた卵黄がめちゃくちゃ濃厚。ご飯にのせてオイスターソースちょいがけするの旨すぎて震える。そのままでお酒のつまみにも最高です。おろしにんにくやごま油少し入れても
259
究極の卵サンドはこれだと信じてやまない。この半熟とろ～りな食感は一度食べたらハマります。休日の朝ごはんに最高。
卵3個、水大2、3倍濃縮麺つゆ小1を混ぜ、中火で溶かしたバター20gで半熟スクランブルエッグに。ボウルに移し粗熱とりマヨ大2混ぜ半分に切って切り込み入れた4枚切り食パンに詰める
260
ささみってこんな旨くなります…？
って位、これマジ旨…
ご飯めちゃ進みます。
レンジで【旨辛ささみチャーシュー】
漬け汁ごとご飯にかけるの最高。
3倍濃縮麺つゆ大2、酢大1/2、おろしにんにく・豆板醤各小1/2、ささみ3本混ぜラップし600W2分チン。裏返し1分チン。5分置き上下を返し5分おき完成
261
262
ピーマン5個があっという間に消えてく。丸ごとピーマンを水、麺つゆ、ポン酢、ごま油とチンで夏に食べたくなる味に。揚げないけど揚げ浸しの味。ポン酢の程よい酸味がいいです。
ピーマン5個、水200ml、3倍濃縮麺つゆ100ml、ポン酢50ml、ごま油大3にラップし600W8分チン。粗熱取れたら冷蔵庫で冷やす
263
キャベツ一玉いけそうな旨さ。韓国海苔と麺つゆマヨ絡めると塩気と旨み、絶妙なコクで箸止まらなくなる。ご飯めちゃくちゃ進むしおつまみにも最高。
キャベツ300gにラップし600W1分半チン。油軽く切ったツナ1缶、マヨ大1.5、3倍濃縮麺つゆ小2、ごま油・豆板醤各小1/2、韓国海苔5枚絡める。
264
レンコンはツナ缶油ごとと麺つゆと一緒にチンしてごま油混ぜるとやたら旨くなる。このシャキほく食感がいい。
いちょう切りれんこん200g、ツナ1缶、酢小2、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろしニンニク小1/2にふんわりラップし600W5分程チン。ごま油大1/2混ぜ、醤油で味を調えあれば青葱散らし黒胡椒ふる。
265
一口食べたらおかわり作りたくなる。「鶏ガラ×白だし」のうま味加えたこの明太カルボうどんめちゃくちゃ旨い。粉チーズは多めが正解。
冷凍うどん1玉にラップし600W3〜4分チン。明太子1本、水大2、鶏ガラ小1/2、白だし小1、卵2個混ぜ塩胡椒で味調え粉チーズ大1.5、黒胡椒、オリーブ油かける。
266
平日飯にシンガポール海南鶏飯ってラクで旨くて最高と思うんですけど、
鶏の旨みが米に絡んでめちゃくちゃ旨い。家にある調味料だけで作れるこのたれも旨いです。ポン酢使うと簡単。
米をとぎ30分浸水させてザルにあげ、水280ml注ぎ酒大1、鶏ガラ小1混ぜ、鶏もも肉1枚のせ炊き、ポン酢大2、
続↓
267
セブンイレブンの金の豚角煮でポテトサラダ作るの旨すぎる…
角煮混ぜ込み仕上げにタレをかけるだけで最高なのできます。レンジでいける。
じゃが芋300g水にくぐらせラップし600W5分程チン。潰して醤油・酢各小1、おろしにんにく小1/2、マヨ大3、豚の角煮1袋混ぜ塩胡椒。黒胡椒ふり角煮のタレかける
268
人参1本が秒で消えてくマリネ。ほんの少しの「ケチャップ」でうま味加えるとめちゃくちゃ旨くなります。
これは倍量作った方がいいやつです。
千切り人参1本にラップし600W1分チン。酢大1、オリーブ油大1/2、ケチャップ・おろしにんにく各小1/2を混ぜて塩胡椒で味を調え、冷蔵庫で冷やす。
269
これは罪深いやつ。サッポロ一番 塩とんこつらーめんにトマトジュース入れるのがアホになる旨さ。トマトの旨味と酸味が絶妙に効いて箸止まらなくなります
水400ml、トマトジュース100ml煮立たせ、麺、付属のスープ、醤油・おろしにんにく各小1加え中火で3分煮て青葱散らす。仕上げに胡椒ふっても旨い
270
一口目からガツンとくる旨さ。旨辛なたれが絡んだうどんに卵とろ〜り絡めて食べるのが最高。
秒で消えきます。
【レンジで旨辛うどん】
冷凍うどんを600W3分20秒程チンし火を通し、3倍濃縮麺つゆ・ごま油各大1/2、醤油小1、おろしにんにく・豆板醤各小1/2混ぜ葱散らし生卵のせ醤油をたらり。
271
麺好きには結局具なしパスタこそが最高なのでは、と思ってる。
鶏ガラにんにくとチンして醤油、バター、チーズで食べるのがアホになる旨さです。
5分茹でパスタ80g半分に折り水200ml、鶏ガラ小2/3、おろし大蒜小1/2入れ7分チン。醤油小1、バター10g、粉チーズ混ぜ塩胡椒で調え粉チーズかける。
272
273
このナポリタン、レンジで簡単だけどかなり旨い。醤油でうま味加えて卵黄のせて濃厚にするの最高です。粉チーズはたっぷりが正解。
半分に折った5分茹でパスタ80g、水200ml、ソーセージ2本、ピーマン1個、玉葱1/4個を600W7分チン。ケチャップ大2、オリーブ油小1、コンソメ・おろしニンニク各小1/2
↓
274
275
ツナ缶は油ごと麺つゆ、素麺と和えるとやばい旨いです。ごま油少し入れると香りがいい。これに卵黄とろ〜り絡めて食べると最高。
ツナ1缶、3倍濃縮麺つゆ小2、ごま油・酢各小1、おろしニンニク小1/2、茹でて流水で洗い水気切った素麺2束分を混ぜ、醤油で味を調え卵黄のせ青葱散らす。
▼主材料1つでアホになるウマさの簡単時短レシピであなたをアホにします#しかない料理 ▼一口でとろける極上スイーツtoroaの代表▼ニンニクと友達▼仕事はDMまで▼21歳大学生で料理家→広告制作→SNS→食品メーカー経営▼レシピ本著書12冊▼「しかないレシピ本」amzn.to/2X1WCb8