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生産量は青森県が第1位！
りんごの栽培は1月頃からの剪定に始まり、3～5芽に1つの実となるよう不要な実をとる摘果作業などを経て、おいしくできあがります。
青森の料理家の方曰く、りんごは輪切りがおススメなのだとか。
#農林水産省
#いいりんごの日
maff.go.jp/j/pr/aff/1810/…
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本日官邸で開催された農林水産物・食品の輸出拡大のための関係閣僚会議では、農林水産物・食品の輸出額が今月の速報値で初めて年間１兆円を超えたことが紹介されました。また、今回は席上に #牛乳 が配布され、金子農林水産大臣から出席した閣僚に対し、年末年始の牛乳消費への協力を呼びかけました。 twitter.com/Naikakukanbo/s…
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金曜日のカレー訓練！
今週は、#キーマカレー 弁当！
国産野菜を使い、カレー粉に色々なスパイスを混ぜて作りました。
隠し味は、すりおろしりんごとインスタントコーヒー、はちみつ♪
ご飯は #農林水産省 広報誌affを参考に土鍋炊き！
#OPFC
#金曜日はカレー
#艦Tube
#BUZZMAFF
#やっぱりごはんでしょ twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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11/24は『和食の日』です。
和食がユネスコ無形文化遺産に登録されているのをご存知ですか。
今日をきっかけに、和食の魅力をもっと知り、味わっていただければと思います。
あと、職員が撮った和食の写真も載せておきます。
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冬の日本海の味覚 #ズワイガニ 漁が始まりました。
昨年よりも大きく実入りもよいと評判です。
カニ類の水揚げが日本一の鳥取県は #蟹取県 と呼ばれています。
#水産庁
facebook.com/suisanjapan.jf…
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トラクターをトラックに積載する際にアユミ板が外れ、トラクターの下敷きになる死亡事故が発生しています。
アユミ板は荷台高さの4倍以上の長さのものを使う等、安全対策を丁寧に行いましょう。
農繁期は死亡事故が多く発生します。最大限の警戒をお願いします。
#農作業安全
naro.affrc.go.jp/org/brain/anze…
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2022年の検疫探知犬の紹介は縁起を担いでフジさん（富士山）からスタート！
雪に覆われた北の大地で、元気いっぱいにベテラン探知犬として活躍しているフジさんも、後進に道を譲る年ですが、もうしばらく検疫探知犬としてよろしくね。
#動物検疫所
#検疫探知犬
maff.go.jp/aqs/job/detect…
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毒キノコや有毒植物を、食用と見間違えることによる食中毒が発生しています。どうぞご注意ください。
facebook.com/maffjapan/post… twitter.com/MHLWitter/stat…
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【今日から使えるマメ知識】
・若い莢（さや）ごと食べる「さやえんどう」
・中の実が熟す前だと「グリーンピース」
・成熟してから収穫すると「赤えんどう」「白えんどう」
・えんどう豆の若菜で、葉と茎を食べる「豆苗」
みんな同じえんどう豆なのです！
#さやえんどうの日 #農林水産省 twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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霞が関発のVtuberとして、#水産庁広報 に任命された #デジモちゃん がお届けする「#魚が君に届くまで」。
第４話では、魚屋さんやスーパーの鮮魚売り場での工夫と、美味しい水産物を選ぶ方法について学んでいきます。
皆さんは、どんな魚を手に取りますか？
youtube.com/watch?v=6Ewg5v…
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【他のワンちゃんネコちゃんにあげないで！】
仲良しのワンちゃんネコちゃんが同じ症状だからといって、残った抗菌薬をあげてはいけません。
その抗菌薬は獣医さんがあなたのペットのために処方したものです。
#農林水産省 #ペットの薬剤耐性について考えよう2021
maff.go.jp/j/syouan/tikus…
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今日のランチは、国産野菜をたっぷり使った #本格スパイスの野菜カレー で決まりっ！
とろみづけには、#米粉 をぜひ！
レシピもありますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
#農林水産省
#金曜日はカレー
#OPFC
#やっぱりごはんでしょ
cookpad.com/recipe/6534848
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３月にデビューした #検疫探知犬 の百合です♪
天真爛漫な性格で、ハンドラーさんが大好き。
日本に持ち込むことが出来ないお肉や果物を見つけるため、一生懸命頑張っています！
もし空港で探知中の私を見つけたら遠くからそっと応援してね。
maff.go.jp/aqs/job/detect…
#農林水産省 #動物検疫所
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８月８日は #タコの日 ！
タコの足の本数にちなんで
広島県の三原観光協会が制定しました。
ちなみに三原市は #三原やっさタコ というぷりぷりの身をしたブランドタコが有名！
暑い夏は栄養たっぷりのタコを食べて多幸を得ましょう！！
pride-fish.jp/JPF/pref/detai…
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【野上大臣からのメッセージ】
本日、東京都、埼玉県、千葉県、神奈川県に新型コロナウイルス感染症に関する緊急事態宣言が出されました。
緊急事態宣言の実施区域にある地方自治体等との連携協力体制を確立し、必要な情報収集に努め、国民の皆様への食料の安定供給に万全を期してまいります。
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【動画を公開】
「 #スマイルプリキュア！ 第１９話」では、やよいちゃんのお父さんへの思いが描かれています
明日は #父の日 お父さんになにをプレゼントするか迷っている方、花を贈ってみませんか？
花の選び方、花屋さんでのお花の買い方を農水省の花担当が語ります
youtu.be/9FRCI8ojGF4 twitter.com/TVanime_precur…
農林水産省の公式アカウントです。ご意見・ご質問は、総合窓口にお寄せください。
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