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本日1月15日は #小正月。旧暦の1月15日は満月にあたり、かつてはその日がお正月でした。
塩味で整える #小豆粥 も、砂糖を加える #アズキガユ もどっちも食べて邪気を2倍払ってやる！ばわ！
#農林水産省 #ジャギも払う
maff.go.jp/hokkaido/suish…
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【今月の #検疫探知犬】
靴下をはいているような白い足がキュートな柚号。
可愛い見た目だけれども、スーツケースに入った輸入禁止の真空パックのお肉だって見つける切れ者です！
頑張ってお仕事しているので優しく見守ってくださいね。
#農林水産省
#動物検疫所
maff.go.jp/aqs/job/detect…
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今日は二十四節気の「#大寒」
まだまだ寒い日が続きますが、「#甘酒」を飲んで温まりませんか。
そのままでも美味しいですが、果物、抹茶などを「ちょい足し」するのもおすすめ。
筆者はきなこを足して飲んでみたいです。
あなたなら何を足しますか？
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/1812/…
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タコを研究していた水産庁職員によるタコ解説シリーズ「#魅惑のタコ知識」
第１回 「タコには利き腕がある」
捕食やケンカなどに使う腕は左右の前腕４本のどれかを使う傾向があるようです。
なお、他の腕との食味、食感に違いは無い模様。
facebook.com/suisanjapan.jf…
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明日1月31日は #愛妻の日 です。あなたの大切な人にお花を贈りませんか？
オススメなのは1ダースのバラのブーケ #ダズンローズ。
#農林水産省 の花王子は恥ずかしくてまだ贈ったことがないとか。今年こそは愛の言葉を込めて12本のバラをプレゼント🌹
#花いっぱいプロジェクト
#花は自由なラブレター twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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#愛妻の日 の1月31日は #チューリップを贈る日 でもあります。
チューリップの花言葉は色によって異なりますが、大切な人の好きな色のお花を贈るのも素敵です。
大切な人へ贈る #チューリップ
好きな色の花はbeautiful
心躍るミュージック
伝える愛はso BIG🌷
#農林水産省 #花いっぱいプロジェクト twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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今日のランチは、国産野菜をたっぷり使った #本格スパイスの野菜カレー で決まりっ！
とろみづけには、#米粉 をぜひ！
レシピもありますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
#農林水産省
#金曜日はカレー
#OPFC
#やっぱりごはんでしょ
cookpad.com/recipe/6534848
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ツイッターで、#焼肉の部位 が話題になっているようなので…
決定版【#肉の部位図鑑ポスター】をご用意しました！
まずは牛肉です。
拡大印刷して掲示もできますよ。
ダウンロード版はこちらから。
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/2009/…
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【バレン鯛ン ～バレンタインには、タイを食え！～】
#バレンタイン といって食べたくなる食べ物。
やっぱり魚ですよね！
美味しく、映える #バレン鯛ン レシピをご紹介します。
#ホワイトデーに白身魚を返すこともお忘れなく
facebook.com/suisanjapan.jf…
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全国味噌マップはこれだっ！
米を贅沢に使う白味噌は、発酵期間が1週間から10日と短く、塩も少なめでつくるため、まろやかで甘みのある仕上がりになるところがミソです。
ところで「御御御付」はなんと読むでしょう？ twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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さぁ、毎週金曜の昼は、#農林水産省 と #OPFC で盛り上がろう！
ハッシュタグ「#OPFC」または「#OperationFridayCurry」
で、皆さんの大好きな、自慢のカレーをつぶやいてみてください。
できれば、国産食材をたくさん使ったカレーが嬉しいです！
#金曜日はカレー
#やっぱりごはんでしょ twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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こんにちは！僕の名前はバイユー。
デビューから数年…僕も今年度で引退です。
茶色かった目の周りも年を重ねて白くなりました。
お仕事を通じて、色んな所に行けて、たくさんの人や仲間に出会えて楽しかったな～
#農林水産省 #動物検疫所 #検疫探知犬
maff.go.jp/aqs/job/detect…
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2月22日は #おでんの日
消化もよく、お出汁も出るねりものは、おでんには欠かせません！
え、さつま揚げの呼び方が地域によって違う??ハモが主原料のあんぺい???
…なんでも知ってるつもりでも、本当は知らないことが、たーくさんありますね。
#農林水産省 #aff
maff.go.jp/j/pr/aff/1801/…
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カードや鉛筆の一部に植物のタネが封入され、使用後に栽培できるような雑貨があります。
このような雑貨を海外から購入するとき、タネに対する植物検疫が必要となります。海外から日本に病害虫が入ってこないよう、植物検疫にご協力をお願いします。
#農林水産省 #植物防疫所
maff.go.jp/pps/j/informat…
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今日のランチはどのカレーしようかな…
と悩んでいる私の候補の中に、１つカレーでないものが紛れ込んでしまった…
さぁどれでしょう！
（ヒント）
あら、こんなところに○○が♪
#カレー好きなら分かって欲しい
#農林水産省
#OPFC
#金曜日はカレー
#やっぱりごはんでしょ
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新型コロナウイルス感染症の影響で、日本酒の国内出荷量と輸出量が大きく減少しています。
農林水産省は、日本酒及び原料の酒造好適米の需要拡大のため、日本酒造組合中央会が配信している「#日本酒ダンス」で、日本酒の振興を応援する動画を公開しました。
#農林水産省
maff.go.jp/j/press/seisak…
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農林水産省職員や生産者が、日本酒振興を願い、踊ります！
動画後半のラッキービレッジ吉村からのメッセージも、見ていただければ幸いです。
3月は新春！蔵開き！
みんなも #日本酒ダンス で日本酒振興を応援しよう！
youtube.com/watch?v=WEh6NY…
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総合窓口→contactus.maff.go.jp/voice/sogo.html
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