余ったトマトは全部これにしよ!って思うおいしさ。 ポン酢に漬けるだけでここまでおいしくなるの…?って驚く味です。 これは家飲み捗ります。 【漬けポン冷やしトマト】 トマト1個を湯むきしポリ袋に入れ、ポン酢大1.5入れ冷蔵庫に半日〜一晩。食べる時にスライスしマヨネーズ添える。
この肉味噌で素麺いくらでもいけそ…ってなるおいしさです。 素麺で【ジャージャー麺風】 甜麵醬なしでも◎ ピリ辛味で食欲をそそります みそ・砂糖各大1/2、醤油・豆板醤各小1/2、おろしにんにく・生姜各小1/3、豚挽肉100g、長葱5cm混ぜ3分半チン。素麺1.5束にごま油・麺つゆ各小1混ぜ肉味噌のせる
豆腐でいくらでもご飯いけそ… ってなるおいしさ。サラサラいけます。 【塩だれ奴めし】 さっぱりしたもの食べたい時に間違いないやつです。 ご飯に豆腐100gをスプーンですくってのせ塩軽くふり、卵黄のせごま油大1/2、鶏ガラ小1/2強、酢小1、おろしにんにく少々、麺つゆ小1/4、胡椒混ぜかける。
レンジでこの美味しさはすごい… 超簡単にお店の味作れます。 濃厚なめらか【クッキーチーズケーキ】 クリームチーズ練り、砂糖、卵、生クリーム、レモン汁、小麦粉混ぜる。耐熱容器にラップしき砕いたノアールしき詰め生地流し入600W4分半チン。粗熱とれたら冷蔵庫で冷まし切り分ける。
「めんつゆ:ウーロン茶=1:1」 これだけでこんなに美味しくなるの…? って驚かれる、香りがよくて深い味わい味玉作れます。 本日放送のTBS #この差って何ですか?でご紹介いただきました! 半熟ゆで卵5個、3倍濃縮麺つゆ100ml、ウーロン茶100mlを混ぜ冷蔵庫に一晩(8時間位)おくだけ。
フレンチトーストは実は自分で作るのが最高なのでは… 究極にとろふわなのが約10分で作れます。 浸さなくてOK! 卵液絡めたら即焼けて中までしみしみです 【即・しみふわフレンチトースト】 食パン12等分し卵1個、砂糖大1/2、牛乳大4混ぜ絡めアルミホイルで包みバター5gのせ230度7分程トースト。
アボカド好きさんがおかわりしたいと絶賛してくれたレシピです。 「調味料6つ」混ぜるだけ簡単! 旨塩だれがアボカドを最高においしくしてくれます。 【アボカドの旨塩だれ和え】 おろしにんにく少々入れると更に◎ アボカドにごま油大1/2、ごま・レモン汁各小1、鶏ガラ小1/2混ぜ塩、胡椒。
冷麺好きにはたまらないおいしさ… さっぱりしたもの食べたい時に最高。 豆乳を常備したくなる位、ハマる味です。 【素麺で豆乳冷麺】 豆乳→水でも◎ 冷えた水100mlと無調整豆乳100ml、3倍濃縮麺つゆ小4、鶏ガラ・ごま油各小1、酢大1強を混ぜて素麺1.5束分にかけ、キムチやお好みの具をトッピング
豚の旨味しみしみなご飯が最高… これが炊飯器だけで…?って驚かれる美味しさです。 【炊いたら豚丼】 本日の #サタデープラス でご紹介いただきました! 米1合炊飯器に入れ、水1合の線まで注いでから大2減らし豚バラ200g、玉葱1/4個入れ焼肉のたれ大1.5かけ炊く。器に盛り卵黄、焼肉のたれ
これ以上簡単でおいしい味玉はもう作れないかも… って位、これ超簡単なのにおいしいです。 水の代わりに「ほうじ茶」で作ると味玉沼にハマります。 ご飯にのせて漬け汁ちょいがけしても最高です。 ゆで卵5個、3倍濃縮麺つゆ150ml、ほうじ茶90ml、ごま油大さじ1/2混ぜ冷蔵庫に一晩おく。
箸止まらん…ってなるおいしさ お店みたいなやみつきの味が5分ちょいで作れます しらすと鶏ガラのうま味爆発してます 【素麺でしらす油そば】 素麺1.5束分としらす大2、ごま油大1、麺つゆ・酢各小1、おろしにんにく・鶏ガラ各小1/4、胡椒混ぜ、しらす、葱、卵黄のせラー油かける。味の調整は麺つゆ
これもピーマンいくらでもいけそうな作り置きおかず。 出汁がしみしみでおいしい!!さっぱりいけます。 レンジで【丸ごとピーマンの揚げ浸し風】 ピーマン丸ごと食べられます◎ ピーマン6個にフォークで穴あけごま油大1/2かけ600W5分チン。水100ml、麺つゆ大3、おろし生姜小1/2混ぜ冷蔵庫に3時間以上
アボカド好きさんが喜んでくれるつけだれです。 いくらでも素麺いけそ…ってなる、食欲そそる味してます。 【豚キムアボカドつけ素麺】 つけだれ冷たくするならレンチン無しで「豚肉→ツナ」でも◎ 豚肉160g2分チン。キムチ40g、麺つゆ50ml、水230ml加え2分チン。アボカド1/2個、ごま油小1混ぜる。
こんな簡単においしくできていいの…?って思うくらい、超簡単です。 午後ティー1本でミルクティー好きにたまらない、ふるふる最高なの作れます。 レンジで【ふるふるミルクティーゼリー】 ティー100ml、砂糖大2に粉ゼラチン7gふり入れ600W1分。残りのティー400ml混ぜ冷蔵庫で冷やし固める。
これがレンジで…!?と驚かれる、 妙においしい【たらこパスタ】できました。 鶏ガラちょい入れると妙においしくなります。 これハマります… 5分茹でパスタ80g、水200ml、3倍濃縮麺つゆ小1/2を600W7分チン。バター10g、たらこ30g、牛乳大1.5、鶏ガラ小1/4、胡椒混ぜ醤油で味調えて刻み海苔のせる
ご、ご飯下さい…ってなる味。 とにかく茄子がおいしい!! 鶏の旨味が絡んだ甘辛味が最高です。 レンジで【鶏とナスのチリソース煮】 作り置き◎ ナス2本、鶏肉300g、チャップ大2、酒大1、オイスターソース・ごま油各小1、豆板醤・おろしにんにく各小1/2混ぜ5分チン。混ぜ3分チンして醤油、胡椒。
素麺食べる時、野菜不足になりがち。 という人にお勧めです!! 豚肉の旨味じわり。 ピーマンの苦味まろやかで子供も食べやすいです 【肉ピーマンつけ素麺】 豚肉160g2分チン。ピーマン2〜3個、水230ml、麺つゆ50ml、オイスターソース大1、おろしにんにく小1/4、胡椒混ぜ3分チン。ごま油大1/2混ぜる
これは鶏胸肉の一番おいしい食べ方では…! って思うくらい、最高にジューシーでおいしいの作れます。 レンジで【旨辛たれ鶏チャーシュー】 飯泥棒な味です。 胸肉300gに醤油小5、砂糖・酒・酢・焼肉のたれ各大1、おろしにんにく・豆板醤各小1/2絡め2分半チン。裏返し1分半。5分おき裏返し5分おく
しっかり食べてスタミナつけとこ!! って時にこれお勧めです。 旨辛なたれが食欲そそり箸が止まらないおいしさです。 【旨辛肉みそつけ素麺】 水230ml、3倍濃縮麺つゆ40ml、みそ大1、豆板醤小1、おろしにんにく・生姜各小1/2、胡椒、豚挽肉200g、葱10cm混ぜ600W6分チン。ごま油大1/2混ぜ素麺添える
バナナ熟れたら全部これにしよ。ってなるおいしさ!! レンジで簡単【濃厚バナナフレンチトースト】 バナナが熟れやすい夏の時期に◎ バナナは1/3本分は潰し、残りは1.5cm輪切りに。 溶き卵1個、潰したバナナ、蜂蜜大1、牛乳80ml混ぜ、食パン1枚、輪切りバナナ混ぜ容器に入れ3分チン。バターのせ蜂蜜
このつけだれは素麺が秒で消えてくおいしさ!! レンジで簡単です。 【旨塩ねぎ豚つけ素麺】 葱とレモンでさっぱり。 豚の旨味がじわります。 素麺→うどんでも◎ 豚肉160gを600W2分チン。長葱10cm、水230ml、3倍濃縮つゆ50ml、鶏ガラ小1、胡椒混ぜ2分チン。ごま油大1/2、レモン汁小1混ぜ素麺添える
胡瓜かじってたいくらい暑い… って日におすすめのレシピ!! さっぱり【冷や汁風そうめん】 茗荷やしそ、生姜など入れるとさらにおいしいです。 ツナ1缶の油を切り、薄切り胡瓜1本、3倍濃縮めんつゆ50ml、水230ml、白すりごま・みそ各大さじ1、ごま油大さじ1/2混ぜ、素麺添える。2人分です。
暑いし料理に時間かけたくない… って時にこれおすすめです。 【さっぱりツナトマトつけ素麺】 鶏ガラちょい入れると抜群においしい!! トマトの酸味でするするいけます。 ツナ1缶、トマト1個、3倍濃縮麺つゆ60ml、水230ml、オリーブ油大1/2、鶏ガラ小1、おろしにんにく小1/4、胡椒混ぜ素麺添える。
余った野菜どうしよう… という時でもムダなく使い切れる! 生のまま冷凍できる【野菜の冷凍ストック術】を動画にしました。 キャベツ、大根、玉ねぎ、ニンニクなどが余ったら、切って冷凍しておけば使いたい時に「冷凍のまま」料理に使えます。 冷凍ストック術はこちら▼ youtu.be/9alzzddPX3s
実はそうめんは「油そば」にするのが一番おいしいのでは。 と思うのですが、みそ入れると沼にハマるはちゃめちゃなおいしさになります。 【素麺でうま辛味噌油そば】 ごま油大1、味噌小1強、酢小1、鶏ガラ・砂糖・おろしにんにく各小1/2混ぜ、素麺1.5束和えて器に盛り青葱、卵黄のせ胡椒、ラー油。