【生ハムでペペロンチーノ丼】 ①生ハム150gを細切り ②生ハム、おろしにんにく小さじ1、オリーブオイル大さじ1を混ぜる ③ごはんに生ハムをのせたら卵黄を添えて完成
【スイッチ1つで完成!炊飯器で巨大お好み焼き】 ①ボウルで小麦粉250g、卵3つ、だしの素大さじ1、水450cc混ぜる ②市販の千切りキャベツ450gを投入して混ぜる ③炊飯釜にサラダ油を適量塗ったら②を注ぎ通常炊飯 ④炊飯後にはしをさし液がつかなければ完成 (つく場合はもう一度炊飯)
【悪魔のソーセージ唐揚げ】 ①ソーセージを斜め半分にカット(調理ばさみでOK) ②しょうゆ、料理酒各、鶏がらの素、おろしにんにくを混ぜたら①を10分ほど漬け込む ③ビニール袋で小麦粉と片栗粉を合わせたら取り出したソーセージを入れてフリフリする ④サラダ油を5mmほどひき揚げ焼きすれば完成
【バター香る!丸ごとしいたけのガーリック醤油ステーキ】 ①バターひとかけを溶かしたらおろしにんにく小さじ1を炒める ②しいたけの軸をとったら焼き目をつけ、醤油大さじ1を回しがけて完成
【やる気1%で作れる!ピリ辛キムチ豆腐スープ】 ①耐熱のうつわで水300ml、醤油大さじ1、鶏がらの素小さじ1、おろしにんにく2cm混ぜる ②①に絹ごし豆腐150gを沈めたらキムチを好きなだけのせたら溶き卵1こを全体に回しがける ③ふんわりラップして600w3分半チンすれば完成
【はさんで焼くだけ!大葉チーズちくわ】 ①さけるチーズ2本を縦方向に1/4にさく ②ちくわにはさみで切れ込みを入れ間に大葉、①を挟む ③サラダ油適量で②を焼く ④しょうゆ・みりん・砂糖各大さじ1回しがけ軽く煮詰めたら完成
【たこのユッケ風一本焼き】 ①たこを好きな分量だけぶつ切りにする ②焼き肉のタレ、しょうゆ、ごま油を混ぜたら①を10分ほど漬け置き ③たこに串を通してフライパンで焼けば完成
漬けダレでユッケ風に味付けたタコが食欲そそる一本焼きをぜひ!
【ごろごろベーコンのマッシュポテト】 ①皮をむいたじゃがいも2個を乱切り ②①に牛乳50cc加えたらラップして600w6分チン ③②をつぶしながら塩こしょうで味付け ④ベーコンをひとくち大にカットしたらラップして600w1分チンして③と和えれば完成
【コスパ最強!肉巻き厚揚げで南蛮風】 ①厚揚げ250gを1口大にカットしたら豚バラスライスで包む ②片栗粉大さじ2を全体にまとわせる ③サラダ油適量で②を焼く ④火が通ったら砂糖・しょうゆ・お酢各大さじ1加え軽く煮詰めたら完成
【キムチともやしでおつまみナムル】 ①水洗いしたもやし1袋を耐熱容器へ移し600w4分チンしたら流水で粗熱をとる ②調理ばさみでキムチ細かくする ③①、②、鶏がらの素、ごま油を和えれば完成
【悪魔のヤンニョムチーズちくわ】 ①さけるチーズ2本を縦方向に1/4にさく ②ちくわ8本に①を通す ③ごま油適量で②を焼く ④焼き肉のタレ大さじ2、ケチャップ・砂糖各大さじ1/2(あればコチュジャン小さじ1)投入したら軽く煮詰めて完成!
【レンジで簡単!さつまいもタルト】 ①ビニール袋で砕いたビスケット、溶かしたバター40g混ぜる ②クッキングシートを容器に敷き①をスプーンで押し固めたら冷蔵庫で冷やす ③さつま芋の皮をむき乱切り→ラップして600w5分チンして潰す ④バター20g、砂糖、牛乳と混ぜ②へ広げたら冷やして完成
ねっとり濃厚な本格さつまいもタルトをレンチンだけで作ってみました! どの工程も混ぜてチンして冷やすだけなのでぜひ!
【背徳感はあふれる!チーズメルトツナサンド】 ①汁気をきったツナとマヨネーズを混ぜる ②食パン→チーズ→ツナマヨ→チーズ→食パンの順に挟む ③トースターでこんがりするまで(1000w3分ほど)焼いて完成
【悪魔の丸ごとカマンベールベーコンチーズカツ】 ①カマンベールチーズを薄切りベーコンで包む ②小麦粉→溶き卵→パン粉の順にくぐらせる ③フライパンに1cmほどサラダ油をひいたらサッと揚げ焼きして完成
【マヨネーズがクセになる!豚ニラつくね】 ①ビニール袋で豚ミンチ、調理ばさみで1cm幅にカットしたニラ、鶏がらの素、片栗粉を混ぜる ②①をつくね状にする ③ごま油適量で両面を焼いたらしょうゆ、みりん、砂糖を加えて軽く煮詰める ④お皿に盛り付けたらつくねにマヨネーズを絞って完成
【レンジで簡単!チーズ豆腐グラタン】 ①味噌とマヨネーズを混ぜる ②キッチンペーパーで絹ごし豆腐の水分を軽くふきとったら①と合わせペースト状にする ③耐熱皿に移したらチーズをたっぷりのせトースターで焦げ目をつければ完成
【おうち居酒屋風!豚バラ肉の一本焼き】 ①豚バラ肉を食べやすい大きさにカットしたら串に通して塩こしょう少々 ②フライパンで両面を焼く ③ケチャップ大さじ3、ソース・砂糖各大さじ1混ぜたら②に塗ったらお好みで一味をふって完成
【韓国風!キムチーズ混ぜこみおにぎり】 ①キムチを細かく、プロセスチーズを1cm角にする(調理ばさみでOK) ②白ごはん1合に①、ごま油小さじ1、ちぎった韓国のり3枚分ぐらいを混ぜこむ ③ラップを使って丸めたらお好みで白ごまを添えて完成
なんと!! この度まるみキッチン初となるレシピ本の出版が決まりました! 【やる気1%ごはん】 ついに予約開始です!! 冗談抜きで寝る間を惜しんで作り上げた500レシピ掲載のお買い得間違いなしなコスパ最強のレシピ本に仕上がっております! ぜひご予約お願いします! amazon.co.jp/dp/4046818174/
【カンタンヘルシーなツナ豆腐チヂミ】 ①絹ごし豆腐150g、汁を切ったノンオイルのツナ缶、片栗粉大さじ4をペースト状になるまでまぜる ②ごま油適量で①の両面を焼いたら完成! お好みで刻みネギをふったりポン酢をディップするのもおすすめ!
【背徳感あふれる!ハムチーズミルフィーユトーストサンド】 ①ハム→スライスチーズの順に好きなだけ重ねる ②マヨネーズを塗った食パンで①をサンド ③トースターで1000w3分、ひっくり返して3分焼けば完成! ハムとチーズを重ねすぎてトースターに入らない場合はフライパンで焼くのがおすすめ!
【卵黄のユッケ漬け】 ①容器で焼き肉のタレ・ごま油・醤油を2:1:1の割合で混ぜる ②①に卵黄5つ投入したらラップで落しブタし、冷蔵庫でひと晩寝かせれば完成
【やる気1%ごはん】はタイトルの通り ・スイッチひとつ ・レンジで簡単 ・混ぜるだけ など簡単な調理方法だけでおいしく作れるレシピをたっぷりと収録! さらに少ない文字数で説明してるのでパッと見で作り方がわかる、まさにやる気1%しかない時にうってつけなレシピ本に仕上がりました!