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【揚げずにカンタン！悪魔のえのき天ぷら】
①小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ1、鶏ガラの素小さじ1まぜる
②根を切ったえのきに衣をまとわせる
③フライパンにサラダ油大さじ3ひいて②を揚げ焼きしたら完成
えのき1本1本が織りなすカリっ、サクッと心地よい食感をぜひお試しください！
377
【レンジで1発！まるごと玉ねぎの豚バラぽん酢】
①玉ねぎの皮をむき上下を切る
②十字の切り込みを入れ薄切りの豚バラ肉80gをはさむ
③ラップして600w6分チンしたら完成
④ポン酢大さじ1を回しがけて完成
玉ねぎの甘みと豚バラのこってり感をポン酢で包み込むことで最高のハーモニーを楽しめます
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【サーモンのねぎ塩ユッケ丼】
①サーモン200gをビニール袋にうつす
②①に薬味ねぎ・ごま油各大さじ2、鶏がら小さじ1、おろしにんにく小さじ1混ぜたら冷蔵庫で10分寝かす
③白ご飯に②を盛り、卵黄をそえて完成
刺身のサーモンとカットネギさえあればHPゼロでも作れるのでぜひお試しください
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【材料3つで作れる！超カンタンにたこの塩から揚げ】
①たこ200gをひとくち大にカットしたら水気をとる
②片栗粉大さじ3、鶏がらの素大さじ1まぜたら①にまとわせる
③サラダ油大さじ3ひいて②を揚げ焼きすれば完成
しっかり水気をふきとってから衣をまんべんなくまとわせることで上手に作れます！
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【悪魔のもやしユッケ】
①もやし1袋を洗ったら耐熱容器で600w4分チンして流水で粗熱をとる
②焼き肉のたれ・ごま油各大さじ2、しょうゆ大さじ1と①を混ぜれば完成
お好みで卵黄をのせればよりユッケ感を楽しめるのでおすすめです！！
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【世界で一番カンタンなレンジツナグラタン】
①玉ねぎ半玉をくし切り
②耐熱ボウルでツナ1缶、①、シチュールー大さじ3、水200ml混ぜてふんわりラップしたら600w6分チン、かきまぜて2分チン
③②をグラタン皿にそそぎチーズを好きなだけのせたらトースターで焦げ目をつけ完成
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【居酒屋風！極上のもやし炒め】
①牛脂1つを細かく刻む
②フライパンに①を溶かしもやし1袋、豚バラ100gを炒める
③全体に火が通ったら鶏がらの素小さじ1加えて和えれば完成
牛脂で炒めただけなのに”まるで居酒屋の味”に覚醒するのでぜひお試しください！
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一度はゼッタイ作ってもらいたい”揚げずにつくれるレシピ”をまとめてみました！！
おうちで揚げ物すると、残った油の処理に困りますよね…？
そんなときはフライパンにうっすらサラダ油をひいて揚げ焼きするのです。
火の通りもよく、油もほとんど残らず後片付けも楽チンでマジでおすすめです！！
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【鶏モモ肉のチャーシューマヨ丼】
①耐熱容器で皮をとった鶏もも1枚、しょうゆ・砂糖・料理酒各大さじ3、マヨ大さじ1混ぜる
②ラップして600w3分チン、裏返して3分チンして粗熱をとる
③2㎝角ぐらいのサイコロ状にカットしたら白ごはんにうえに乗せてマヨビームすれば完成
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【無限ネギだれ餃子】
①冷凍餃子を焼く
②きざみねぎ大さじ2、しょうゆ・お酢・ラー油各大さじ1混ぜたら①にかけて完成
そのままでもおいしい冷凍餃子に特製ネギだれをかけることで無限に食べられる味付けに進化させてみました！
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【ごま油香る！生ハムとクリームチーズ丼】
①生ハムとクリームチーズを小さくカット する
②ビニール袋に①を入れ、醤油、みりん、ごま油、おろしにんにくを加え10分寝かす
③白ご飯に②、卵黄、きざみねぎをのせれば完成！
香ばしい匂いが食欲をそそります！
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【スイッチ1つで作れる！炊飯器チーズケーキ】
①クリチー150gを600w30秒チン
②ホットケーキミックス150g、①、たまご2個、砂糖大さじ6、牛乳150ml混ぜる
③炊飯釜にバター（分量外）を塗り②を注いで炊飯
④炊けたら箸を通し液がつかなければ完成
（つく場合はもう一度炊飯）
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ホットケーキミックスを使うことでふわっと食感のチーズケーキがボタンひとつで作れます！
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【悪魔のもやしラー油ナムル】
①もやし1袋を洗い耐熱容器で600w4分チンして流水でさらしながら粗熱をとる
②①に鶏がらの素・ラー油各大さじ1、おろしにんにく小さじ1を和えれば完成
調味料3つ混ぜただけでいつものもやしが悪魔のおつまみへと覚醒します！
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【食欲を刺激する！ピリ辛ほたてユッケ丼】
①ビニール袋にホタテを入れ醤油、ごま油、コチュジャン、砂糖、うま味調味料、にんにく、しょうがを入れて10分ほど寝かせる
②白ご飯に①を盛り付けて白ごまと卵黄をトッピングすれば完成
漬け置きだけで完成する簡単メニューなので、お試しください！
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【レンジで1発！とろとろキャベツスープ】
①キャベツ1/8を細かくちぎる
②ソーセージを調理ばさみでカット（手でちぎってもOK）
③耐熱容器に①、②、コンソメの素小さじ1、水150ml加え600w5分チンしたら完成
包丁いらず、レンジだけで作れる本格スープをぜひお試しください！
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仕事終わりでクタクタに疲れてる時でも材料と電子レンジさえあれば心も体も癒される至福のスープです！
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【ユッケ風！無限ポリポリ大根】
①大根10cmの皮をむき1cm幅にカット
②ビニール袋で①、焼き肉のタレ大さじ2、しょうゆ大さじ1、ごま油大さじ1和えて1時間ほど寝かしたら完成
大根をユッケ風だれに漬け込むことで無限にポリポリいけるやみつき味になりました！
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一度はゼッタイ作ってもらいたい”サーモン丼”をまとめてみました！！
ひと手間加えるだけで”スーパーで売ってるサーモン”を絶品料理へと昇華させる神レシピをご紹介
時間がない主婦さんや社会人の方、料理初心者さんでもパッと作れる簡単レシピなのでぜひお試しください！
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【ほたてのねぎ塩ユッケ丼】
①ビニール袋でほたて200g、ごま油・きざみねぎ各大さじ2、鶏がらの素・おろしにんにく各小さじ1混ぜ冷蔵庫で10分寝かす
②白ご飯に盛り付け卵黄をそえて完成
HPゼロの時でもパッと作れるちょっぴり贅沢なホタテ丼をぜひお楽しみください！
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【世界一カンタンなたこのカルパッチョ風】
①たこ100gを食べやすい大きさにカット
②ビニール袋で①、オリーブオイル・しょうゆ各大さじ1、レモン汁を混ぜ冷蔵庫で10分寝かせれば完成
混ぜるだけで作れる本格的なカルパッチョをぜひお楽しみください！
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ごま油が食欲そそる！やみつき無限トマト
①トマト3個を薄く半月型にスライス
②大葉1枚を細かく刻む
③鶏がらとにんにく各小さじ1を水小さじ1に溶かし、ごま油大さじ2とよく混ぜて特製ダレを作る
④トマトを盛り付けて特製ダレをかけたら大葉と白ごまをふりかけて完成！
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【うま味あふれる！豚バラのネギ塩炊き込みご飯】
①炊飯釜に洗ったお米2合と水を規定量いれる
②鶏がらの素・醤油・おろしにんにく・ごま油各小さじ1加える
③豚バラ200gを覆いつくすようにしきつめたら炊飯スタート
④うつわにもりつけ、きざみねぎと黒こしょうをかければ完成です！
400
【レンジで1発！極上のよだれどり】
①耐熱容器に皮をとった鶏むね1枚、料理酒大さじ3、マヨ大さじ1混ぜ合わせる
②ラップして600w3分チン、裏返して3分チンしたら粗熱とって切り分ける
③きざみねぎ大さじ2、しょうゆ・お酢・ラー油各大さじ1混ぜ回しがけたら完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp