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【豆腐でヘルシー！とろ～りキムチーズチヂミ】
①絹豆腐1丁をペースト状にしたら片栗粉大さじ4まぜる
②①に刻んだキムチ、とろけるチーズを好きなだけ加えて混ぜる
③ごま油大さじ1で両面をこんがり焼いたら完成
お好みできざみねぎとのりをかけていただくのもおすすめ！
ポン酢をつけてどうぞ！
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【レンジで1発！ズボラクリームパスタ】
①ベーコンを食べやすい大きさにする
②耐熱ボウルに牛乳300ml、パスタ100g、①、クリームスープの素1つ加え軽く混ぜる
③ふんわりラップして600wで規定のゆで時間+2分チンして完成
お好みで塩こしょうで味を調整してください！
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【カステラとヨーグルトで作る！超時短ティラミス】
①常温にしたクリームチーズ・ギリシャヨーグルト各200g、砂糖60gまぜる
②カステラを5mm幅にスライスしたらコーヒーを染みこます
③容器にカステラ→クリーム→カステラ→クリームの順に重ねる
④ココアパウダーを振りかけて完成
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【レンジで1発！新玉でとろとろ肉玉ねぎ】
①玉ねぎの皮をむいたら上下を落とす
②十字に切り込みを入れたら合いびき肉80gを挟む
③粒状のコンソメの素小さじ1かけたらラップして600w7分チンして完成
新玉ねぎのうま味を贅沢に味わえる至福の一品をぜひ！
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【新玉を使ったチーズガレット】
①新玉ねぎ1つを薄切り
②①、片栗粉大さじ1、とろけるチーズをたっぷりと混ぜたら塩こしょう少々で味付け
③フライパンにバター1かけ溶かし両面をこんがり焼けば完成
心地よい甘さの新玉ねぎとカリとろチーズが相性抜群で最高！
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【揚げずにカンタン！トースターでハッシュドポテト】
①皮をむいたじゃがいも2個を乱切り
②①を耐熱容器でラップして600w6分チンしたらつぶす
③②に片栗粉大さじ1、塩こしょう少々まぜたら成形する
④アルミホイルにサラダ油をぬり③を並べ1000wで片面10分ずつ焼いて完成
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【超濃厚なのにヘルシーな豆腐ガトーショコラ】
①絹豆腐1丁をペーパーで包み600w30秒チンして軽く水切り
②板チョコ6枚を溶かし①、卵2個、小麦粉大さじ5と混ぜる
③ラップをしいた耐熱容器に②を流しいれたら軽くとんとんして空気を抜く
④600w8分チンしたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
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【レンジで簡単！トマト煮込みハンバーグ】
①合いびき肉200g、パン粉・牛乳各大さじ4、卵1つをこねてハンバーグにする
②トマト缶1つ、コンソメの素・ウスターソース各大さじ1まぜる
③耐熱容器に①をならべ②をかけたら600w5分、ひっくり返して3分チンして完成
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【悪魔の肉巻きチーズおにぎり】
①ラップのうえに白ごはんをひろげ、割りばしを刺したさけるチーズを包む
②①を豚バラの薄切りで巻いたら片栗粉を適量まぶす
③ごま油大さじ1で表面を焼く
④焼き肉のタレ大さじ2回しがけたら完成
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【1食50円以下！コスパ最強の絶品油そば風うどん】
①冷凍うどんを600w4分チン
②①とごま油大さじ1、醤油・お酢・おろしにんにく各小さじ1、鶏がらの素小さじ1/2まぜたら完成
お好みで卵黄ときざみねぎをのせるとよりおいしくいただけます！
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【ダイエット中でも食べられる！オートミールオムライス】
①耐熱容器でオートミール30g、水100ml、刻んだウインナー2本分、ケチャップ大さじ2、鶏がらの素小さじ1まぜ600w3分チン
②①に溶き卵1つ分くわえ600w1分20秒チンで完成
罪悪感なく食べられるヘルシーオムライスをぜひ！
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【辛ラーメンでピリ辛カップチャーハン】
①辛ラーメンをカップから取り出して砕く
②フライパンで①、水100cc、付属のスープの素を加えて中火で加熱
③②にごま油大さじ1、白ごはん1膳、きざみねぎ大さじ1、溶き卵1つ加えて炒める
④③をカップに戻しお皿に盛り付けたら完成
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【無限にんじんナムル】
①人参1本の皮をむきスライサーで千切り
②①にごま油大さじ2、鶏がらの素大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1まぜ10分ほど寝かせば完成
スライサーがない場合はピーラーでも大丈夫です！
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【悪魔のまるごとカマンベールチーズ鍋】
①鍋にホールトマト1缶、コンソメの素大さじ1加える
②カットしたキャベツ1/4玉、豚ばら肉100gを敷き詰める
③カマンベールチーズをまるごと1個のせたら加熱して完成〆に白ごはんを加えてトマトチーズリゾットを楽しむのもおすすめ！
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【揚げずにカンタン！トースターでフライドポテト】
①洗ったじゃがいも2個を細切り
②ビニール袋で①に片栗粉・サラダ油各大さじ1加えまとわせる
③アルミホイルに②を並べ1000w15分ほど焼く
④塩を少々ふりかけて完成
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【悪魔のツナマヨもやし】
①水洗いしたもやし1袋をラップして耐熱容器で600w3分チン
②粗熱が取れたら油切りしたツナ缶1つ、マヨ大さじ2、ごま油大さじ1、鶏がらの素小さじ1和えたら完成
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【極上鶏ももチャーシュー】
①耐熱容器で鶏もも肉1枚、砂糖・しょうゆ・料理酒各大さじ3、マヨ大さじ1混ぜ合わせる
②ラップして600w3分チン、裏返して3分チンしたら粗熱をとって切り分ければ完成
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【チーズとろける！お揚げ和風ピザ】
①揚げ2枚の横に切れ目を入れる
②マヨネーズ大さじ1、お味噌小さじ1まぜる
③①に②とチーズを好きなだけ入れる
④トースターで1000w3分チンして表面に焦げ目をつければ完成
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【片付けも楽チン！ワンパンフレンチトースト】
①フライパンにバターを塗る
②フライパンでたまご1つ、牛乳大さじ4、砂糖大さじ2まぜる
③4つ切りの食パン1枚を投入し表面がこんがりするまでひっくり返しながら焼いたら完成
洗い物も最小限でイケちゃうので忙しい朝にもおすすめです！
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【究極の新玉まるごとステーキ】
①新玉2個の皮をむき上下を落とす
②横半分に切ったらバター1ひいて両面に焦げ目をつける
③しょうゆ・料理酒・みりん各大さじ1、砂糖・おろしにんにく各小さじ1混ぜたら②に回しがけて完成
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【世界で一番カンタン！レンジポテトグラタン】
①皮をむいたじゃがいも2個を薄切り、玉ねぎ半玉をくし切り
②ボウルに①、水200ml、シチュールー大さじ3加えふんわりラップして600w6分チン、一度まぜて2分チン
③容器に②をうつしチーズを好きなだけかけたらトースターで焦げ目をつけて完成
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【材料3つ！混ぜるだけでオレオチーズケーキ風】
①オレオ1袋、バニラアイス1つ、クリームチーズ200gを混ぜる
②カップに盛り付けて完成
材料くわえて混ぜるだけ！
超カンタンに作れる悪魔的スイーツをぜひ！！
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【ダイエットにおすすめ！キムチーズオートミール】
①オートミール30gに水100ml加え600w1分チン
②①と焼き肉のタレ大さじ2、ごま油大さじ1、刻んだキムチを和える
③とろけるチーズを好きなだけ乗せたら600w1分チンして完成
お好みできざみのりやネギをトッピングするのもおすすめ！
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【サッポロ一番で作る！究極のしお焼きそば】
①ごま油大さじ1で豚こま80g、ちぎったキャベツ2枚を炒める
②火が通ったら水200cc、麺を投入
③水分がとんで麺がほぐれたらスープの素を半分加えて完成！
残ったスープの素はお湯で溶いてスープとしていただけば一度で二度おいしいのでぜひ！
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【材料4種類のバニラアイスチーズケーキ】
①バニラアイス1つとクリームチーズ150gを600w1分チンしてダマにならないように溶かす
②①に卵1つ、小麦粉大さじ1加えなめらかになるまで混ぜる
③クッキングシートをひいた耐熱容器に②をうつし600w4分チン
④冷蔵庫で冷やせば完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp