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【炊飯器で簡単！とろとろ豚バラチャーシュー】
①料理酒・砂糖・醤油各大さじ3、おろしにんにく小さじ1、マヨ大さじ1を炊飯釜で混ぜる
②豚バラブロックを脂身が下になるように投入
※液に浸からない場合は半分にカットしてください
③アルミホイルで落し蓋し、通常炊飯して完成
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【悪魔のソーセージ炊き込みご飯】
①ソーセージを1cm幅にカット
②白米2合を洗い規定量水をいれたらコンソメの素大さじ2を加える
③②に①、バター1かけ投入したら通常炊飯して完成
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お好みでさくらんぼを添えればよりレトロ感が増すのでおすすめ！
写真映え間違いなし！
夏休み中のお子様とも楽しく作れること間違いなしです！
どこか懐かし雰囲気のクリームソーダを自宅でぜひ再現してみてください！
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【おうちで作れる！喫茶店風クリームソーダ】
①グラスかき氷シロップ適量そそぐ
②シロップがはねないように氷を敷き詰めたらゆっくりサイダーをそそぐ
③仕上げにバニラアイスを添えれば完成
スーパーで買える材料だけで作れるめっちゃおしゃれな喫茶店風クリームソーダをぜひ！
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マグカップひとつ！生クリームも火も使わないむっちり食感の本格プリンをぜひお試しください！
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【レンジで作れる！むっちりマグカッププリン】
①砂糖と水各大さじ2混ぜ色付くまで加熱したらお湯大さじ2を加えマグカップで冷ます
②卵1つ、砂糖大さじ2、牛乳100cc混ぜ（あれば茶こしで）①にそそいでく
③ラップかけたら600w1分50秒チン
④冷蔵庫で冷やし固めれば完成
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【悪魔のバターおさつもち】
①さつまいも500gの皮をむき乱切りしたら耐熱容器でラップして600w6分チン
②①に牛乳・片栗粉各大さじ3、砂糖大さじ2を加えたらつぶしながら混ぜる
③ラップを使って食べやすい大きさにまとめる
④バター1かけで両面を焼いたら完成
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【コスパ最強なのに絶品！ペペロンチーノ風具なしパスタ】
①パスタ100gを規定時間ゆでたら湯切り
②フライパンにオリーブオイル大さじ1、おろしにんにく2cm、お好みで鷹の爪を加えたら加熱
③香りがしてきたらパスタ、コンソメの素大さじ1/2を加えたらサッと炒めて完成
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【タレとポン酢でスタミナ冷しゃぶ風】
①沸騰したお湯で豚こま150gをゆでる
②ポン酢・ごま油各大さじ1、焼き肉のタレ大さじ2、おろしにんにく小さじ1を混ぜ①と和える
③お皿にレタスを敷き豚肉を盛り付けたら完成
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【レンジで1発！まるごとチーズリゾット風】
①耐熱皿で白ごはん1膳、牛乳100cc、コンソメ大さじ1、ちぎった薄切りベーコン1枚を混ぜる
②6Pチーズを上にのせ600w3分チン
③仕上げに卵黄をそえて完成
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ごめんなさい、材料に記載してる山→山椒です💦
②でなすびを開くときにどこまでウナギに寄せれるかが上手に作るポイントです！
レンチンすることでなすのふっくら感がでてうなぎっぽい見た目に仕上がります！
サッと表面を焼くことで香ばしい仕上がりになります！
コスパ最強のナス蒲重をぜひ！
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【まるでうなぎ？なナス蒲重】
土用の丑の日なのでコスパ最強な蒲焼レシピを投下!
①なすのヘタを落とし皮をむいたら耐熱容器でラップして600w2分チン
②なすの中心に箸をいれうなぎっぽくする
③サラダ油で表面を焼いたら醤油・みりん・砂糖各大さじ2を回しがけ軽く煮詰める
④白ごはんにのて完成
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【にんにく香る！マグロのバター醤油ソテー】
①バター1かけを溶かしスライスニンニク1かけを炒める
②香りがしてきたらマグロの表面を色付く程度にサッと焼く
③一度マグロを取り出し、料理酒・みりん・醤油各大さじ1投入して煮詰める
④切り分けたマグロにソースを回しがけたら完成
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【ワンパンで作れる！ごろごろミートボール】
①豚ひき肉300g、片栗粉大さじ2を混ぜたら丸める
②サラダ油適量で①の表面を焼く
③ケチャップ・料理酒・ソース・砂糖各大さじ2まぜ全体に回しがけたら軽く煮詰めて完成
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【ブロッコリーでチーズガレット】
①ブロッコリーを細かく刻む
②フライパンにサラダ油適量ひき①、塩こしょう加えたら軽くしんなりするまで炒める
③チーズをたっぷりと加え溶けたら片面ずつ焼いて完成
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【サーモンでブラックペッパー漬け丼】
①サーモン150gをスライス
②オリーブオイル大さじ2、黒こしょう適量、醤油大さじ1/2まぜたらサーモンを加え10分ほど漬ける
③白ごはんにサーモン、卵黄を盛り付ければ完成
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【食欲そそる！豚キムチもやし炒め】
①もやし1袋を水洗い、豚バラ100gとキムチを食べやすい大きさにカット
②ごま油適量で豚バラを炒める
③火が通ったらもやし、キムチを加え鶏がらの素小さじ1、おろしにんにく2cmを投入してサッと炒めたら完成
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【レンジで簡単！即席カレーポテトグラタン】
①皮をむいたじゃがいも1個を乱切り
②耐熱皿で①、カレールー1かけを合わせラップして600w6分チン
③全体をかき混ぜたらチーズを好きなだけのせ600w1分ほどチンすれば完成
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【サクサク食感のチーズちくわスティック】
①さけるチーズを縦方向に4等分する
②さいたチーズをちくわに通す
③小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまとわせたらサラダ油でサッと揚げれば完成
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【レンジで簡単！肉巻きアスパラの照り焼き風】
①アスパラは根本の固い部分を落と下から5cmほどピーラーで皮をむく
②豚バラの薄切りを①に巻き付ける
③片栗粉大さじ1を全体にまとわせる
④耐熱容器で醤油・砂糖・みりん各大さじ3混ぜ③と絡めラップして600w3分チン、ひっくり返し1分チンすれば完成
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【悪魔のバターコーンソーセージ炊き込みご飯】
①白米2合を洗って規定量水を加えたらコンソメの素大さじ2を混ぜる
②ソーセージを1cm幅にカット
③①に②、汁を切ったコーン缶1つ、バター1かけ加え通常炊飯すれば完成
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【レンジで簡単！チョコムースケーキ】
①600w2分チンした牛乳500ccに板チョコ2枚分を溶かして混ぜる
②水50mlに粉ゼラチン10gを溶かたら600w30秒チンしたら①と混ぜ、冷蔵庫で2時間ほど冷ます
③固まりきる前にクッキングシートを敷いた型に②を注ぎ冷蔵庫で固めれば完成
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【レンジで簡単！バニラアイスクリームもち】
①バニラアイス1つを耐熱ボウルに移し600w1分チンして溶かす
②片栗粉大さじ4を溶かす
③600w1分チンして混ぜるを粘りけが出るまで繰り返す
※今回は2回チンしました
④ラップを引いた容器に薄く伸ばしたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
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【ペペロンチーノ風！チキンジャーマンポテト】
①じゃが芋2個の皮をむき乱切りしたら耐熱容器でラップして600w6分チン
②鶏もも肉150gをひとくち大にする
③オリーブオイル大さじ1で②、おろしにんにく2cm炒める
④火が通ったら①、コンソメの素大さじ1、鷹の爪お好みで加えて炒めたら完成
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【ワンパンで作れる！パリパリ甘辛手羽先】
①手羽先に片栗粉大さじ1をまんべんなくまとわせる
②サラダ油大さじ2で①の表面がカリッとするまで焼いてく
③醤油・みりん・料理酒各大さじ2、砂糖大さじ1、おろしにんにく2cm混ぜ②に回しがけ煮詰まったら完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp