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【チーズとろとろ！チーズいももち】
①じゃがいも2この皮をむき600ｗ4分チンしたらつぶす
②醤油大さじ2、牛乳・片栗粉各大さじ3とまぜる
③いもでとろけるチーズを包む
④バター1かけ溶かしさっと焼けば完成
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【さっぱりおいしい！マグロのポン酢漬け】
①マグロ100gをスライス
②ポン酢大さじ2、おろしにんにく1cmに①を漬け込み10分ほど寝かす
③きざみねぎ大さじ1とおろししょうが3cm混ぜ薬味を作る
④お皿に盛り付ければ完成
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【レンジで簡単！濃厚マカロニチーズ】
①大き目の耐熱ボウルにマカロニ50g、牛乳150cc合わせラップせず規定時間+1分チンしたら軽く混ぜる
②①にスライスチーズを4枚ほど投入しラップして600w1分チンしたら塩こしょう少々で味を整えながら混ぜれば完成
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【餃子の皮でぱりぱりチーズぎょうざ】
①スライスチーズを丸めぎょうざの皮で包む
②サラダ油大さじ3で①がカラっとするまで揚げ焼きして完成！
お好みでお酢、しょうゆ、ラー油各大さじ1ずつまぜたタレでいただくのもおすすめ！
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【夏バテにおすすめ！ツナとめんつゆで冷製だし茶漬け】
①めんつゆ（2倍濃縮）大さじ3、冷水100mlを混ぜる
②白ごはんに①を回しがけたら水切りしたツナ缶、きざみねぎ・梅干し、白ごまを添えて完成
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お箸を入れた瞬間にあふれ出てくるチーズの背徳感がたまらない一品！
お好みでマヨや一味を追加するのもおすすめ！
まとめて作り置きしておけばお弁当のおかずとしても使えます！
安くなってる豚こま肉と出会えたときはぜひお試しください！
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【悪魔の豚こまチーズボール】
①豚こま肉200gでキャンディチーズを包む
②片栗粉大さじ2を全体にまぶす
③サラダ油大さじ1で表面を焼く
④醤油・みりん・砂糖各大さじ2を全体に回しがけ軽く煮詰めれば完成
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【半熟とろ～りなユッケ風半熟煮たまご】
①常温に戻した卵5つを沸騰したお湯へ投入し6分半茹でたら冷水にさらして殻をむく
②ごま油・焼き肉のタレ各大さじ2、醤油大さじ1、おろしにんにく小さじ1混ぜる
③②に①を漬け込みひと晩漬ければ完成
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【やる気1％でも作れる！ツナマヨうどん】
お料理する気力が1％しかなくても作れるズボラレシピを投下！
①冷凍うどんを600w4分チン
②チンしてる間に水を切ったツナ缶1つ、マヨ大さじ2、醤油大さじ1/2混ぜる
③うどんを冷水で〆たら器に盛り付け、②、卵黄を添えて完成！
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【朝ごはん派におすすめな究極の朝食丼】
①フライパンにバター1かけ溶かしたらベーコンを投入
②焼き目がついたら醤油・みりん各大さじ1投入
③軽く煮詰まったら卵を投入して目玉焼きにする
④白ごはんに盛り付けて完成
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【ひとくち食べたら止まらない！ねぎ塩たまごかけごはん】
①みじん切りした白ネギ5cm、ごま油大さじ1、塩こしょう少々、鶏がらの素小さじ1混ぜる
②白ご飯に①をのせ真ん中に卵黄をのせたら完成
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【コスパ最強！厚揚げの塩からあげ】
①厚揚げ300gを食べやすい大きさに手でちぎる
②ビニール袋で小麦粉大さじ2、片栗粉・鶏がらの素各大さじ1混ぜたら①を投入してフリフリする
③サラダ油大さじ3でサッと揚げ焼きして完成
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【揚げずにサクサク！ずぼらエビマヨ】
①ビニール袋にむきえび200g、片栗粉大さじ2加えフリフリして全体にまぶす
②サラダ油大さじ1で表面をさっくりするまで焼き上げる
③マヨネーズ大さじ3、ケチャップ・砂糖・牛乳各大さじ1まぜ②と和えれば完成
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【材料3つでホタテユッケ丼】
①ビニール袋でホタテ100g、ごま油・焼き肉のタレ各大さじ2、醤油大さじ1混ぜたら10分ほど漬ける
②白ご飯に盛り付け、卵黄をそえて完成
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【炊飯器で一発！無水豚バラ白菜】
①白菜1/4玉、豚バラスライス250gを5cm幅ぐらいにざく切り
②炊飯釜に白菜→豚バラ→白菜→豚バラ…の順に投入
③コンソメの素大さじ2を振りかける
④通常炊飯して完成
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【サーモンの胡麻みそ漬け丼】
①サーモン100gを食べやすい大きさにカット
②みそ・めんつゆ各大さじ2、白ごま大さじ1、砂糖小さじ2混ぜ①と混ぜたら10分ほど寝かす
③白ごはんに盛り付け卵黄を添えれば完成
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【サッポロ一番で濃厚みそボナーラ】
①牛乳400ccを火にかけたら沸騰直前で麺を投入
②麺がほぐれてきたら弱火にし、スープの素、溶き卵1つ分、粉チーズ大さじ2を加えねっとりするまで煮詰める
③お皿に盛り付け卵黄、きざみのり、きざみねぎをそえて完成
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【ツーンと爽快！わさびとおかかの混ぜ込みおにぎり】
①白ごはん1合にめんつゆ（2倍濃縮）大さじ1、かつおぶし1パック、わさびチューブ4cmを混ぜる
※わさびを入れすぎると後戻りできないので少しずつ加えて調整してください！
②おにぎりにすれば完成
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【レンジで簡単！台湾カステラ】
①サラダ油大さじ1/2、卵2個、砂糖・牛乳各大さじ3混ぜる
②ホットケーキミックス大さじ5（75g）をダマにならないよう混ぜる
③耐熱容器にサラダ油を塗り②を注いだら空気を抜く
④ラップせず600w3分半チンし、液がつかなければ完成
（つく場合は+30秒）
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【生ハムチーズのねぎ塩がけ】
①白ネギ10cmをみじん切りにしたら、塩こしょう少々、鶏がらの素小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、ごま油大さじ2を混ぜる
②クリームチーズを半分にしたら生ハムで包む
③お皿に盛り付け①を回しがけたら完成
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【レンジで簡単！胸肉とわかめでナムル風】
①耐熱ボウルで鶏むね肉150g、料理酒大さじ2合わせ600w3分チンしたら煮汁を捨ててほぐす
②乾燥ワカメ大さじ1を水適量と合わせ600w1分チンしてふやかす
③①、②をまぜ粗熱が取れたらごま油大さじ2、鶏がらの素大さじ1/2と和えて完成
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【パリっとジューシー！豚こまの塩からあげ】
①ビニール袋で豚こま300g、鶏がらの素大さじ1、おろしにんにく2cmもみこむ
②片栗粉大さじ4、小麦粉大さじ2をまぜたら豚こまにまとわせる
③小さめのフライパンにサラダ油を1cmほどひいたら揚げ焼きして完成
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【材料３つでサーモンユッケ丼】
①サーモン200gを薄切り
②ビニール袋で①、醤油大さじ1、ごま油・焼き肉のタレ各大さじ2と混ぜたら10分ほど漬ける
③白ご飯に盛り付け卵黄をそえて完成
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【ラー油が決め手の冷製豆乳そうめん】
①そうめん100gをゆでたら冷水で〆る
②豆乳50mlを600w30秒チンしたら鶏がらの素小さじ2、おろしにんにく2cm溶かし豆乳150mlを混ぜる
③②にそうめんを沈めたら食べるラー油（普通のラー油でもOK）きざみねぎをお好みでそえて完成
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【悪魔のヤンニョムソーセージ丼】
①ソーセージを好きな分量だけ1cm幅にする
②ごま油を適量で①をサッと炒める
③コチュジャン大さじ2、焼肉のタレ・ケチャップ・砂糖各大さじ1投入して軽く煮詰める
④白ごはんに盛り付け卵黄を添えれば完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp