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【やる気1％で冷製鶏ガラだし茶漬け】
暑すぎて料理する気も出ないこれからの季節にピッタリなズボラレシピを投下！
あっさりサラっと食べれるので夏バテにもおすすめ！
【材料】
白ごはん 1膳
（冷やご飯でOK）
鶏がらの素 小さじ1
お湯50ml+冷水100ml
ごま油 適量
※きざみねぎ
※白ごま
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【レンジで作れる！話題のペッパーライス】
①耐熱容器で牛こま150gと焼き肉のタレ大さじ2を絡めたら600w2分チン
②お皿にご飯を盛り、①、コーン、きざみねぎをたっぷり乗せる
③真ん中にバター1かけをのせ黒こしょうをかければ完成
バターが溶けない場合は軽くチンするのがおすすめ！
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【厚切り豚バラ使用！贅沢なネギ塩丼】
①豚バラ150gを厚切りにカットして塩こしょうで下味をつける
②フライパンで①を炒める
③白ネギ5cmを刻み、ごま油大1、おろしにんにく2cm、塩少々でねぎ塩ダレをつくる
④白ご飯に②を盛り付けてタレをかけたら卵黄をのせて完成
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【悪魔のヤンニョムベーコン丼】
ベーコンからあふれ出るうま味とピリ辛ヤンニョムソースがクセになる究極のアカン飯をシェア！
【材料】
厚切りベーコン160g
ごま油 適量
コチュジャン大さじ1
焼肉のタレ大さじ1
ケチャップ大さじ1
砂糖 大さじ1
白ごはん1膳
卵黄1つ
※白ごま お好みで
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【豚こまのねぎだく甘酢がけ】
①豚こま150gをお湯でサッとゆでたら冷蔵庫で冷ます
②白ネギ半分をみじん切り
③②と醤油・お酢・ごま油各大さじ2、砂糖大さじ1混ぜる
④レタスの上に①を乗せ③を回しがけたら完成
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【たこ焼き器で大葉チーズチキンボール】
①大葉をみじん切り、さけるチーズを6等分にカット
②ビニール袋で鶏むねミンチ200g、大葉、片栗粉大さじ1まぜる
③たこ焼き器にサラダ油をひき②を絞ったらチーズを入れこみ焼く
④醤油・みりん・砂糖各大さじ1混ぜ600w30秒チンしたら回しがけて完成
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【世界一カンタンなクリスマスチキンステーキ】
①耐熱ボウルで砂糖・しょうゆ各大さじ2、みりん・マヨ各大さじ混ぜ鶏モモ肉1枚の両面にしっかりなじませる
②ふんわりラップして600w3分チン、裏返してもう一度3分チンしたら完成！
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【レンジで簡単！材料2つでコーヒー牛乳プリン】
①コーヒー牛乳200ml、卵2つをまぜる
②耐熱容器に①を移す※茶こしがあれば使うのがおすすめ！
③1つずつ600w1分半チン※ブクブクし始めたら10秒後にすぐ取り出す
④冷蔵庫で冷やし固めたら完成
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【だし香る！ポン酢とかつおで和風玉ねぎ爆弾】
①玉ねぎの上下を落とし皮をむいたら中心まで十字に切り込みを入れる
②耐熱の容器に移したらめんつゆ大さじ2（2倍濃縮）を回しがけたら600w5分チン
③仕上げにポン酢を回しがけたらかつお節をふりかけて完成
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【レンジで作る！甘酢がけ無限むね肉】
①耐熱容器で皮なしの鶏むね1枚、料理酒大3、マヨ大1、鶏がらの素小1まぜる
②ラップして600w3分チン、裏返して3分チンしたら粗熱をとる
③みじん切りした白ネギ10cm、醤油・お酢・ごま油・砂糖各大1まぜる
④ひと口大に切ってソースをかければ完成！
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【どろっと濃厚！ピリ辛つけうどん】
身近な食材を使ってつけダレにどろっと濃厚な食感を再現してみました！
【材料】
冷凍うどん 1玉
絹ごし豆腐 150g
ごまドレ 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
おろしにんにく 2cm
ラー油 適量
※きざみねぎ
※黒こしょう
※ゆでたまご
作り方はこちらから→… twitter.com/i/web/status/1…
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【サッポロ一番で作る！冷製トマトしおラーメン】
①沸騰したお湯で麺をゆでたら水で冷やして水切り
②水200ccにスープの素を溶かす
③器に①、②、半分にしたプチトマト、きざんだ大葉を盛り付けオリーブオイルを回しがけたら完成
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【まぜるだけで完成！担々ツナ丼】
①油を切ったツナにきざみネギ、コチュジャン、豆板醤、ごま油、オイスターソース、醤油、ニンニクを加えてよく混ぜる
②白ご飯に①を盛り付けて卵黄をのせ、ラー油、糸唐辛子をお好みで乗せれば完成！
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【みぞれ煮風！厚揚げステーキ】
①だいこん200gをすりおろして軽く水気を絞る
②①とめんつゆ大さじ3、おろししょうが小さじ1まぜる
③厚揚げ250gに片栗粉大さじ1まぶす
④ごま油大さじ1で③の表面を焼き②を回しがければ完成
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【さつまいもスコーン】
①水洗いしたさつま芋150gを1cm角にしラップして600w5分チン
②ＨＭ150gとバター40gをビニール袋でなじませる
③②に①と牛乳大さじ3を加え生地をまとめる
④1cm厚にして6等分したらトースターで1000w5分、アルミホイルを被せ10分焼いたら完成
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【ピリ辛マイルドキムチーズうどん】
キムチ×チーズの最強コラボを楽しめるうどんレシピ！
キムチをごま油で炒めたら、めんつゆと水（300ccぐらい）を入れてひと煮立ち。沸いたら冷凍うどんを投入して2～3分煮込みます！
あとは器に移してお好みでチーズ、卵、ネギをトッピングすれば完成！
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【悪魔の丸ごとカマンベールベーコンチーズカツ】
①カマンベールチーズを薄切りベーコンで包む
②小麦粉→溶き卵→パン粉の順にくぐらせる
③フライパンに1cmほどサラダ油をひいたらサッと揚げ焼きして完成
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【たこ焼き器で作る！カンタン焼売】
①玉ねぎ半玉をみじん切り
②①、豚ひき肉200g、醤油大さじ1、砂糖小さじ2、鶏がらの素・おろししょうが各小さじ1、片栗粉大さじ2混ぜる
③たこ焼き器にごま油をひき焼売の皮→②の順に乗せてから加熱
④温まったらさし水しアルミホイルで5分蒸し焼きして完成
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【やる気1％で作れる！レンジで海苔クリームうどん】
①耐熱容器でゆでうどん1玉、牛乳50cc、醤油小さじ1、海苔の佃煮大さじ1を混ぜ合わせたらラップして600w2分チン
②取り出したら粉チーズ大さじ1と和えて完成
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【揚げずに簡単！さくさくコンビニチキン】
①胸肉1枚を4等分にしてビニール袋で料理酒大3、鶏がらの素・マヨ各大1もみこみ冷蔵庫で15分放置
②別のビニール袋で片栗粉・小麦粉各大2混ぜる
③①を1枚ずつ②の袋に入れ衣をまとわせる
④サラダ油大さじ3ひき中火で片面4分ずつ揚げ焼きして完成！
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【レンジで簡単！和風カルボナーラ】
レンジでチンしただけとは思えない「和風カルボナーラ」
ベーコンをカットしたら材料を耐熱容器にいれてレンジでチン。
温かいうちにチーズ、オリーブオイル、卵と混ぜる。
お皿に盛りつけて卵黄、ブラックペッパー、きざみ海苔をトッピングすれば完成！
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【レンジで1発！豚巻きネギのウマいヤツ】
豚の旨みが万能ねぎと相性抜群！
さっぱり美味しくいただけるのでこれからの季節のおかずやおつまみにもぜひ！
【材料】
豚ロース 150g
（薄切り）
万能ねぎ 1束
めんつゆ 大さじ3
（2倍濃縮）
ポン酢 適量
※白ごま
※一味
作り方はこちら→… twitter.com/i/web/status/1…
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同じくコンビニで買える食材だけで作れるやる気1%レシピもぜひ！
【生ハムのポテサラ包み】
①市販のポテサラを生ハムで包みお皿へ移す
②あとはオリーブオイル、ブラックペッパーを回しがけて完成
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【材料3つでなんちゃって生チョコ風】
①ココアパウダー・お湯各50g、砂糖75gをダマにならないように混ぜる
②粘りけが出てきたらラップを敷いた容器に移し冷蔵庫で2時間ほど冷ます
③ココアパウダー適量を全体に振りかけたら食べやすい大きさに切り分けて完成
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【さば缶のバター醤油炊き込みご飯】
①炊飯釜に洗ったお米2合と水を規定量いれる
②しょうゆ大さじ1を加えてまぜる
③さば缶1つ、バター1かけを入れたら炊飯スタート
④お茶碗にもりつけたきざみねぎをお好みでのせれば完成
”だれでもカンタンに作れる”がモットーな料理研究家。お手軽にチャレンジできる簡単レシピを紹介していきます！SNS総フォロワー数220万人&初書籍【やる気1%ごはん】17万部突破！お仕事の依頼はこちらにお願いします→marumi_kitchen@yahoo.co.jp