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大阪の本屋さんが、土井善晴著『一汁一菜でよいという提案』（新潮文庫)を[大阪ほんま本大賞]の特別賞に選んでくれました。ありがとうございます❣️prtimes.jp/main/html/rd/p…
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おはようございます
始まります twitter.com/tohkuytv/statu…
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美大ではじめての講演。学生がこっちに向かってくるように聴いてくれた。アートって最初から自分で考えること、発想することが前提。自分ごとにして終了後も、質問攻め、長く続いた。楽しくてうれしくなった、みんなありがとう❣️ twitter.com/AkiyamaRimi/st…
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美大や芸大に料理学科あってもいいんちゃうかな。料理人のライバルが現れる。基礎は、食事学・料理学・・・料理は地球と命につながるから。
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パンコンカンジュクマンゴ
ていうか、
いただいたマンゴでマンゴーサンドした。
今日はこれ食べて出かけます。
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これまで料理は、芸術にも科学にも、なりたかったけど、なれなかったんです。料理の不思議。
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たまごりょうり
焼いためだまやき
炒りちりめんじゃこ
焼いたソーセージ
イタリアンパセリ
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お料理しょうかなあ、、
お料理できたらいいなあ、、
とおもてる人。
9月１日の夜 予定入れないで、
時間あけといてください。
なんやのって、また言うから。
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8月27日(土)１０時から
ジュンク堂池袋店にて。
『一汁一菜でよいと至るまで』(新潮社)刊行記念 。土井善晴がサイン会やるそうです。えっ料理研究家がサイン会？？？って、感じですが、恥を偲んで本物が行くと思います。(土井善晴)
honto.jp/store/news/det…
料理研究家 おいしいもの研究所代表 、十文字学園女子大学 特別招聘教授／ 甲子園大学客員教授／東京大学先端科学研究センター客員研究員／学習院女子大学 go.onelink.me/CJnW/df40be0b和食アプリ