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10月15日は #きのこの日
きのこ類は、滋養強壮の長寿食です。
①シイタケ
シイタケは胃腸を丈夫にし、低カロリーでダイエットにも。干し椎茸はビタミンDが豊富です。
②しめじ
「香り松茸、味しめじ」と言わるのは各種アミノ酸が豊富なため。
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