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大納言甘納豆は和スイーツの食材なので、和スイーツには抹茶の方が良く合うので、今回のウールロールパンのパン生地は抹茶で仕上げました🙂
何回かに分けて巻くと、大納言甘納豆が偏らず生地全体に満遍なく散ってイイ感じ🤩
詳しい作り方はブログで😉
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bit.ly/3Eav33d
#パン #パン作り
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いわゆる牛乳で作るミルクパン系のパンで、今回は甘みが舌に残るような感じにしたかったので、はちみつを入れてレシピを作成📝
これ、甘さとイイ、食感とイイ、市販のミルクスティックに近い感じで仕上がったので、成功🤗
詳しい作り方はブログで😉
↓
bit.ly/3CduQfi
#パン #パン作り
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黒わんこカフェではまだ豆を使ったパンレシピを紹介した事がなかったので、近所のスーパーにイチビキの「赤穂の天塩 塩えんどう」という、初めから塩ゆでされたえんどう豆が売られていたので、これを使ってみることにしました😊
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3d16Gh4
#パン作り #手作りパン
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バゲットにガーリックバターを塗ったら美味しいのだから、最初からガーリックはいってたらもっと美味しいかもっ🤩って事で、ガーリックパウダーを生地に練り込んだ、ガーリックミニフランスを焼いてみました😁
12個焼いたけどあっという間になくなった😆
#パン #パン作り
bit.ly/3QsVB7O
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今回紹介するのは、タルト台の中に入れるいちごチョコムースになります😉
写真ではかなり薄いピンクに見えますが、肉眼で見るともっとしっかりとしたピンク色のいちごのチョコムースに仕上がっています😆
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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奥さんが北海道旅行のイイ感じの動画作ってくれたので、借りパクしてみた🤣
これは旭山動物園の動画ですね📷
旭山動物園は結構動物たちが近くまで寄ってきてくれるので、イイ感じの動画が色々撮れました😊
シロクマが近くまで来るのは、ガラスにはちみつ塗ってあるからだそうです🍯
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自宅の和室の壁に、子供達が小さい時に壁紙を傷つけないように養生シートをはってたんですが、それを剥がしたら壁紙ごと剥がれた😵
仕方ないので全面張り替えすることに😭
せっかくなんで黒い壁紙にして、床をDIYでフローリングにはりかえたら、ものっそ高級そうな部屋のたたずまいになった🤣
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貝印さんから提供していただいた食パン型の一つ、「食パン型（花）」を使い、夜の梅をイメージした紫芋のお花食パンになります😉
紫芋パウダーを使っているので、薄紫～ピンクっぽい色になっています😋
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3C6EH8P
#パン作り #手作りパン
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塩パン系を食べたくなったので、今回はインスタでよく見かるクレセントロールを焼いてみた😉
クレセントロールってのは塩パンを三日月の形にして焼き上げるパンですが、生地を置く方向を間違えたので歪んだ三日月になった🤣
詳しい作り方はブログで😉
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bit.ly/3uSjomx
#パン #パン作り
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台湾のパイナップルケーキをお取り寄せしたんですが、冬瓜が入っているパイナップル餡だった😵
本物は冬瓜なしらしいので、自分で生パイナップルを1個まるごと使って100%天然のパイナップル餡を作ってみました😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3cpYAOw
#お菓子作り #sweets
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今回は四角いシャインマスカットケーキの作り方を紹介したいと思います☺️
丁度ハロウィンの時期に作ったケーキだったので、マシュマロに飾り付けをして、可愛らしい感じのシャインマスカットケーキにしてみました😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3sUg36l
#お菓子作り #sweets
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2022年10月に自宅で祖父母向けに開いたおうち発表会で演奏した5曲です😊
バッハ
久石譲
ドビュッシー
優里
クレメンティ
五曲ノンストップ演奏でそこそこ長いので、もしよかったYouTubeで😊
👇フルバージョン
youtu.be/mGiUG7oaGCA
#ピアノ #弾いてみた
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スポンジケーキを使うお菓子は丸いケーキしか知らなかったんですが、シャインマスカットケーキを作る時に色々調べてみると、四角いケーキもあるんですねぇ🤔
ということで今回は四角いスポンジケーキのレシピを紹介します😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3UgAMgc
#お菓子作り #sweets
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奥さんにやわやわの柿でも綺麗にむける剥き方を教わったので、半透明でオレンジ色に光る柿を使ったパンを作ろうと思って書いたレシピが、今回のパンになります😉
柿も終わりに近づいているので、作るなら今！というパンですね😋
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3EQBYRy
#パン作り #手作りパン
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ダイソーにそこそこ映えそうなマフィンカップが売られていたので、ドライブルーベリーを使ったブルーベリーマフィンを焼いてみた😊
思ったよりもマフィンカップが大きかったので高さが足りなかったけど、味は間違いない仕上がり😋
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3SBqg2F
#お菓子作り #sweets
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2022年10月にコンサートホールで演奏した曲です。
近くにストリートピアノがあったので、それも後半にいれてみました😊
クレメンティ
ソナチネアルバム第9番第1楽章
Clementi, Muzio
Sonatine No.9 in C-Dur Op.36-3
です。
👇フルバージョン
youtu.be/A6dKyXXjpys
#ピアノ #弾いてみた
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2022年8-9月に練習していた曲です。
上の子が11歳の時ですね😉
J.Sバッハ
インヴェンション 第13番 BWV 784 イ短調
Bach, Johann Sebastian
Invention Nr.13 a-moll BWV 784
です。
👇YouTubeフルバージョン
youtu.be/LERQov9p4XU
#バッハ #インヴェンション #ピアノ #弾いてみた
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二日目の科学館で遊んだ後は、お昼ご飯食べてすぐに旭山動物園🐻
旭山動物園、平面図しか見たことなかったんですが、フツーに山の中に作った動物園で、広い&坂😱
気合いで全施設回りましたが、白熊がワンコみたいで可愛かった😍
顔黒い羊見たときは、リアル羊のショーンがいたとアガった🤣🤣
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今回はサイズをPascoの「サンドロール 小倉&ネオマーガリン」によせ、中に挟むあんこの量をぐぐぐっと多くして、見るからに「あんこ挟んでますよ！」っていう感じに仕上げました。
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3DYI970
#パン作り #手作りパン
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先週お知らせした金門湾株式会社が開催する東台湾フェアは明日から開催です！😆
珍しい緑色の台湾シナモンや、薬草感たっぷりの龍眼ハチミツなど、日本未上陸商品が盛りだくさんなので、興味ある方は是非下のリンクをたどって情報をGet！😉
masaka-select.com/kinmenbay2/
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今回はごまの香りと味わいを楽しみつつ、パン生地の中にサツマイモの甘露煮をいれることで、和スイーツっぽい仕上がりになった、白黒ごまパンの作り方を紹介します。
詳しい作り方はブログで😉
↓
bit.ly/37wd9xb
#パン #パン作り
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前にパン・ヴィエノワを焼いたんですが、ココアを練り込んで黒くしたものに、チョコクリームを挟んだ、パン・ヴィエノバ・ショコラ・ノワールっていう名前のパンがあるんですねぇ🤩
ちょっとオシャレなパンを焼いてみたいときには、結構オススメかも😆
#パン #パン作り
bit.ly/2UOGahD
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今回は年中手に入る紫芋パウダーを使った、形が「さつまいも」なパンのレシピを紹介したいと思いますっ😆
今回は普通に焼いて終わってますが、二次発酵前に追加でパウダーふるっておくと、焼いた後も紫のパンになりますね😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3E0Fx7e
#パン作り #手作りパン
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今回は余っていたチョコスポンジケーキを使った、アーモンドダイスを混ぜたグラサージュショコラをかけた、あまり女子受けはしなさそうな見た目のチョコレートケーキですが、無骨な感じは男子には受ける…かな🤣
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3RFcGeZ
#お菓子作り #sweets
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フルーツタルトばっかり作ってきたんですが、さすがに飽きてきたので他のタルトを作ってみようかと🤔
今回はYouTubeで見かけたチョコレートタルトに挑戦することにしました😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/37Pct6Q
#お菓子作り #sweets
パン・お菓子作りをテーマにブログ書いてます!✏️載せてるパンレシピは400本以上🥖🎉仲の良いフォロワーさんなら、ほぼ確実にRTでお返し❤️ツイートはパン作り・家族•ほっこりネタ投稿多し👶ブロガーさんつながりましょ🤩@blackdog2tokyoはブログ用