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今回は上野砂糖さんから提供していただいた「焚黒糖」を使って作った、黒糖ロールパンを紹介したいともいます😊
黒糖らしいしっとりとした味わい深い黒糖ロールパンになっていますよっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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生フルーツを使うパンレシピは、スライスしたオレンジを使ったレシピを紹介した事がありますが、今回はスライスしたパイナップルを使ったパンを紹介したいと思います😊
ケーキっぽい仕上がりになるのが面白いですよっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はジャムの王様「いちご」を使ったいちごジャム餡をつくり、それをジャムパンに仕上げるレシピを紹介したいと思います😉
今回はいちごですが、他のジャムでも同じ作り方で出来ると思います😊
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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このレシピはパン生地の上に焼くとクッキー生地のようにサクサクになるアーモンドカスタードクリームを塗ることで、中はしっとりアーモンド味、見た目はメロンパンのような、そんな見た目のアーモンドロールに仕上げました😆
詳しい作り方はブログで😉
↓
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#パン #パン作り
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今回はデコレーション型を使ったお花パンの成型を使った、クランベリーのちぎりパンの作り方を紹介したいと思います😉
クランベリーの代わりにレーズンや、オレンジピールなんかをいれても美味しいと思います😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回はパンプキンパウダーを使ったかぼちゃ味のロールケーキスポンジの作り方を紹介したいと思います🙂
作り方はプレーンのスポンジと基本的に同じなので、手軽に作れてハロウィンの季節に活躍するスポンジケーキだと思います🙂
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #sweets
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シュガーベニエは、甘めのパン生地を油で揚げて砂糖をまぶしたかなりお菓子寄りのパンで、レシピによっては揚げドーナツとして紹介しているものもあります😊
シュガーベニエにホイップ入れてエンゼルクリーム風にしてみた🤩
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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前にパン・ヴィエノワを焼いたんですが、ココアを練り込んで黒くしたものに、チョコクリームを挟んだ、パン・ヴィエノバ・ショコラ・ノワールっていう名前のパンがあるんですねぇ🤩
ちょっとオシャレなパンを焼いてみたいときには、結構オススメかも😆
#パン #パン作り
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今回はカルツォーネと同じ成型方法を使ったスイーツで、円形に切り抜いた冷凍パイシートで作るアップルパイのショソン・オ・ポムを紹介します😊
りんごと冷凍パイシートがあればOKです😉
👇詳しい作り方は👇
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#お菓子作り #アップルパイ
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今回紹介するウインナーロールは、ウィンナーを二本使った少し長い目のパンで、編み込み成型を使って見た目がちょい派手になった編み込みウィンナーロールになります😊
一本がそこそこ大きいので食べ応えあります😋
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回紹介するのはアレンジベーグルの一つで、黒糖ときな粉をつかった和風パン仕上げのベーグルになります🙂
色合いはそこまで黒糖感はないですが、使っている黒糖の量は多いので味は間違いなく黒糖味ですねっ🙂
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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九月の中旬ぐらいからリビングのエアコンが突然止まるというトラブル発生😵
結婚当初に買ったエアコンなので、寿命といえば寿命だったので、新しいのに買い換えたんですが、部屋サイズを大きいヤツに変えたら、室外機がデカすぎて想定外の工事費発生😭
まあそれで最新エアコンは多機能で便利🤩
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ミルクハースというパンがあるんですが、別名でサブマリンって言うんですね。
焼き上がりの形が潜水艦っぽい形をしているから、サブマリンって別称がついたのかも知れませんねぇ😆
なんかイイですよね、パンに別称がついて広がっていくのって🙂
#パン #パン作り
bit.ly/3oRov7u
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2022年11月に練習していた曲です。
上の子が11歳の時ですね😉
B'z 「いつかのメリークリスマス」
B'z - Itsuka no Merry Christmas -
です。
👇YouTubeフルバージョン
youtu.be/-TrucE95xpo
#Bz #いつかのメリークリスマス #ピアノ #弾いてみた
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バゲットは結構色々焼いているんですが、コーンを使ったバゲットというのもあるんですねぇ🤔
バゲット＝シンプルなパンというイメージがあるんですが、まあコーン入れても間違いないパンになると思うので、作って見ました🤩
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3PVJM8e
#パン作り #手作りパン
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今回紹介するのはクリームチーズとクランベリーを合わせたパンで、酸味、塩味、甘味の三つを同時に堪能出来る、ちょっと贅沢なパンになります😊
今回は春よ恋を使って柔らかふんわり仕上げの丸パンで作ってみましたっ😆
👇詳しい作り方は👇
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#パン作り #手作りパン
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今回は年中手に入る紫芋パウダーを使った、形が「さつまいも」なパンのレシピを紹介したいと思いますっ😆
今回は普通に焼いて終わってますが、二次発酵前に追加でパウダーふるっておくと、焼いた後も紫のパンになりますね😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3E0Fx7e
#パン作り #手作りパン
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ドライいちじくを作ったパンをパン・オ・フィグといい、海外ではライ麦パンの一つとして親しまれています😉
生いちじくは出荷時期が限られてますが、ドライいちじくはドラッグストアでも買えるので便利ですよっ😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3xf4REN
#パン作り #手作りパン
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ポンデケージョのレシピを探しているときに、ポン・デ・リングを作っているレシピも見かけたので、今回はポン・デ・リングを作ってみようと思います🙂
タピオカ粉のレシピは色々あって面白いですよっ🤩
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3SpmOIZ
#お菓子作り #sweets
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さつまいもの美味しい季節になってきたので、ホームベーカリーでさつまいもパンを焼いてみました🙂
皮をつけたままの生サツマイモをそのまま入れるだけで焼けるので、超簡単🤩
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3Czd0Go
#パン作り #手作りパン
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パンナコッタはイタリア発祥のスイーツで、牛乳寒天に見た目は似ていますが、生クリームを使うのでもっと濃厚な感じですね😉
今回はいちごとバナナのパンナコッタを作ってみました😆
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3AgbW9h
#お菓子作り #sweets
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2022年10月に自宅で祖父母向けに開いたおうち発表会で演奏した5曲です😊
バッハ
久石譲
ドビュッシー
優里
クレメンティ
五曲ノンストップ演奏でそこそこ長いので、もしよかったYouTubeで😊
👇フルバージョン
youtu.be/mGiUG7oaGCA
#ピアノ #弾いてみた
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今回は四角いシャインマスカットケーキの作り方を紹介したいと思います☺️
丁度ハロウィンの時期に作ったケーキだったので、マシュマロに飾り付けをして、可愛らしい感じのシャインマスカットケーキにしてみました😉
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3sUg36l
#お菓子作り #sweets
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パンレシピを色々見ていたら、ドライフルーツの入れ方についてのページがあった🤔
そのページを参考にライ麦にドライフルーツミックスを入れたものを焼いてみたら、シックで大人なライ麦パンでもドライフルーツと意外に合う事が勉強になった😆
#パン #パン作り
bit.ly/3ZIoAIu
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今回はほうれん草とベーコンを使ったツイストスティックパンにチャレンジしてみました☺️
作り方は至って簡単で、事前に準備したほうれん草をベーコンをパン生地に混ぜ込み、ねじりパン成型をして焼けばOKです😋
👇詳しい作り方は👇
bit.ly/3WsHPE4
#パン作り #手作りパン
パン・お菓子作りをテーマにブログ書いてます!✏️載せてるパンレシピは400本以上🥖🎉仲の良いフォロワーさんなら、ほぼ確実にRTでお返し❤️ツイートはパン作り・家族•ほっこりネタ投稿多し👶ブロガーさんつながりましょ🤩@blackdog2tokyoはブログ用