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ウィークエンドシトロンのレシピです。
週末、台風の影響が出る所にお住まいの方はくれぐれも気をつけてください。
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蜂の巣の型が欲しくて、頑張って買いました。それを使ってチュイール焼きました。これを見せたくてみんなにアイスクリームをふるまってしまいそう。
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クランペットのレシピです。
発酵させますが、こねるパンより簡単。
朝ごはんやランチでいただいています。
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レモンティークッキーのレシピです。
今回はアイシング無しでシンプルなクッキーに仕上げました。
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今年もあとわずかになりましたね。
たくさんの方がレシピを使ってお菓子を作ってくださって幸せな年でした。
ありがとうございました。
今年最後のレシピはアールグレイのパウンドケーキです。
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米粉を買ったので、それを使ったスイーツを作ろうと思います。
とりあえず以前作って美味しかった米粉のバナナケーキを作ろうかな。レシピ載せておきます。
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最近人気の米粉のバナナケーキのレシピです。米粉はふるわなくても良いので楽です。小麦粉に変えても美味しくできますが、その場合はふるいながら加えてください。
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ザクザクのスコーン。今日イメージに近いものが出来上がりました。近いうちに投稿します。
これは今まで良く作っているサクフワのもの。私の基本のスコーンです。
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ゴールデンウィークの混雑は苦手だからお家でゆっくりしようという方にモーニングやブランチにぴったりのクランペットのレシピをどうぞ。簡単なのにイギリスの雰囲気が味わえます。
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レモンケーキのレシピです。
このケーキを食べるたびになぜか楽しい思い出がよみがえって幸せな気持ちになるんです。
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チャンククッキーのレシピです。
簡単に美味しくできます。
砕いたチョコを入れてもよいですね。
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バスクチーズケーキのレシピ描きました。この季節は冷凍して冷たいまま食べるのが好きです。
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二月はこの季節国産が手に入りやすいレモンをたくさん使いたいと思います。私の定番で何度も紹介しているレモンカードのレシピです。初めて何かスイーツを作ってみたい方におすすめです。
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葉っぱのチュイールはラングドシャの生地で作っています。型とスクレーパーがあれば意外に簡単に作れます。ココアやフルーツのパウダーを少し加えて色を付けても良いですね。
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レモンクリームパスタのレシピです。
これも私の定番です。クリーミーなソースにレモンの爽やかな香りがくせになってます。おうちにある具材を足しても良いです。
おうちで作るスイーツとそのレシピを中心に投稿しています。Amazonアソシエイトに参加。レシピ本発売中 。